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「カステラ」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 133 件
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NO.1283 カステラ ド パウロ (Castella do Paulo)(3.6/5.0)
...200円)と(270円)を
持ち帰りに、カステラ(216円)2個
'16/04/07
4月7日 1周年記念 FADOギターライブ ミニコンサートに、二人で行って来ました...
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...日本でカステラの修業をしてからポルトガルで日本式のカステラを売っていた後、又日本に来て今度はポルトガル風のカステラを売る人のお店が有ると言う。
それは面白い!...此れは食べきれないな~~と違うものを選んだ。
それが「パウロのカステラ@950」「マディラトルタ@324」「パスティシュデナタ@270」の...
カステラ自体は勿論おいしいが、他の物も普通のケーキ屋さんとは異なる一寸違う味が楽しめて美味しい。
HPを見て見ると、ポルトガルのカステラやお菓子が沢山並んでいる。次回が有れば、是非それらを食べて見たいと思った...
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...
コチラは、2015年開店の新しいお店、そう日本では。
パウロ ドゥアルテ オーナーシェフ。
・日本のカステラをポルトガルの人に食べてもらいたい
・長崎で修行
・リスボンで18年カステラを提供する
・日本の人にポルトガル菓子を食べてもらいたい
・2015年お店OPEN ポルトガル食文化発信
一風変わった経歴です...
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...岩間さんおすすめのこちら♪
ちょこっと前に流行った半熟カステラちっくなのとかが食べられるんですって!
なんでもポルトガルで日本のカステラ店をしてて
日本でも美味しいポルトガルのカステラを食べて欲しい!
て事でお店を始めたと!
ある意味逆輸入的な感じ?(笑)
店内はイートインコーナーもあって
カステラの食べ比べメニューも!
ここで食べると温かいのを頂けるそうで
イートインしたかったなぁ~(^^)
お土産用に悩んで購入した内の一つがこちら
パォンデロー
は、しっとりとなめまかしく濃厚~
中が生ッぽいですねー
半熟カステラみたい♪
全体的に甘めになる...
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...
いろんなポルトガルのお菓子の数々。
絶対に食べてみて欲しいのはやっぱりパウロのカステラ216円。
とにかく香りがすごいの。
次の日にカステラを食べたけど、次の日でも香りがすっごくするし、味も最高に美味しい!
柔らかくてクリームたっぷりのも買ってみました。
甘過ぎるから私、あんまりカステラは食べないんだけど、パウロのカステラだけは認める!
マジで美味しいっっ!p(^_^)q
まだ昨年の4月にオープンしてから...4軒目。
\(^o^)/
ポルトガルのカステラはいかが?
北野天満宮のすぐ近く。
日本初のポルトガル菓子専門店へGo...
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...●食文化比較体験プレート
日本人が思い浮かべる「カステラ」、あれは日本で進化したもの。
ポルトガルで広く知られているのは「パォンデロー」。これがカステラの原型。
しかも地方ごとに特色があるらしく、代表的な3種類と、日本のカステラ、計4種類が食べ比べ出来るというバラエティー豊かな一皿!
本当にびっくりするくらい4種4様!
壺に入ったベイラリトラル地方のパォンデローはネットリ濃厚で生キャラメルの様。
エストレマドゥーラ地方及びバテージョ地方は一時期流行った半熟カステラに近い。
ミーニョ地方のは甘食に似ている!これ好きです(#^.^#)
そして日本のカステラは下のザラメが嬉しいお...
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...
北野天満宮の近くにあるお店です。
ポルトガルのカステラが数種類、売ってます。
イートインスペースもありますが、私達はテイクアウト。それぞれ好みのものを選んで買いました。
パォンデロー
これがポルトガルでカステラの原型になったものだそう。少し前に流行った半熟カステラに似てる?!それに箱を開けてから気づきました。実は半熟カステラが私はあまり好きではなかったの。真ん中部分はネットリとレアっぽく甘かったです。
パウロのカステラ
誰もが見てもカステラってわかる定番カステラ。しっとりとしていて美味しい。
ポルトガルビスケット オリーブ...
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...そして箱に入ってるカステラです。
帰宅して早速いただきました。
私が一番期待していたのはグァルダナップです。ふわふわとした生地、中のクリーム、これは絶対美味しいに違いない!とあえて二つ購入しておいたんですが、やっぱり正解!表面にお砂糖が少しついていてとても美味しい〜♪
他のも美味しかったんですが、これがイチオシです。
最後にカステラを切り分けようとナイフをいれたら『シュワッ』と音がしました。
『うわ、シュワッってなったよ〜』と夫婦で盛り上がりました。
実はつい先日、注文しても数ヶ月待ちという、長崎の梅寿軒のカステラをいただいたのですが、このカステラのクチコミに切...
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...
どうも見ていると、その場でお菓子を送られる方が多いみたいです。確かに
ショーケースの中を見ると比較的、日持ちするお菓子が多いです。
カステラの耳が324円っていうのが、オススメって言うのも変ですがオススメです。
それにしてもポルトガルのお菓子って、結構種類多いんですね。カステラ以外知
らなんだ。
店員さんに外人さんが1名いらっしゃたので、たぶんあれがパウロさんだったと
思います。
あと、プチ情報?ですが...
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...可愛らしい階段前のこちらの席にしました(°∀°)b
いろんな種類のカステラを食べ比べできるという”食文化比較体験プレート”をオーダー(°∀°)b
カプチーノ(だったはず。。)と共に~
全部で4種類ですね。
手前がシェフが日本に来て取得された日本のカステラ
その左隣がミーニョ...たお店は雰囲気あっていいですね~
ポルトガルのパティシエさんがオーナーのカステラを頂けるお店です。
北野天満宮のすぐ側にあるお店で、前を通るたびに気になってたんですよね~♪♪
16世紀にポルトガルの宣教師より日本にもたらされたとされるカステラ
こちらではその原型となったお菓子『パォンデロ...
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...私はテイクアウトで利用しました。
購入したのはパステルデナタとパウロのカステラの2点。
帰宅後娘と頂きました。
パステルデナタ(¥250税別)は見た目はエッグタルトのよう。
パイ生地の中に卵黄たっぷりのクリームが入っているとのことでしたが甘~い・・・甘過ぎる~><
娘と私は1口でギブ。。
パウロのカステラ(¥750税別)は弾力があります。
下の紙を剥がすとザラメが顔をだしました...
同じ大きさで特上の材料(美山の卵だったかな。。)を使って作ったカステラがあったので
そちらを頂いた方がよりコクを感じたかもしれません。
ごちそうさまでした...
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...ぁ
パッケージもなんだか可愛くていい感じ
この箱の中はベイラリトラル地方のバァンデロー
地方によって形や配合や焼き具合が違うそうです
カステラの原型とされるポルトガルの伝統菓子なんだね
この地方のは半熟タイプなのでねっとり食感が特徴的
こちらはパステルデナタ
いわゆるエッグタル...
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京都「カステラ・ド・パウロ」~こんなモーニングがほしかった!~
...京都に新たにオープンしたお店なのだそうです。看板メニューは、長崎仕込みのカステラと、そのカステラの原型とも言われる、地方ごとにタイプの違うパォンデロー。しかし...いわゆるエッグタルトです。カステラは苦手なのですが、パステル・デ・ナタは大好きで...こちらも、卵がたっぷり入った優しい卵色で、濃厚なカスタード風味ですが、カステラの原型というのも頷ける、力強いコクと甘さが味わえます...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/wickie91/archives/50076124.html
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食文化比較体験プレートはパォンデローとカステラで、それぞれワンプレートに乗せられて提供される。
パォンデローは少しずつ盛り付けられており、地方によって製法や形状が異なっているのが特徴である。
パウロのカステラはふんわりとしていて柔らかく、生地は玉子の風味が濃厚でザラメが良く馴染んでいる。
日本のカステラのようにしっとりした質感で、イラストが焼印されていてシンプルで素朴な見た目である。
表面は焼き色が付けられており、ほのかに弾力のある食感で玉子のコクと風味豊かな甘みが感じられる。
ポルトガルの伝統菓子であるバオンテローはカステラの原型で...
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...
カステラと、カステラの原型というパォンデロー。
パォンデローとは、銅鍋を使って半熟状態に焼いたカステラだそうです。
いろんなパォンデローとカステラが食べられる、
食文化体験プレート(650円)と、
ガラオン(セットで350円)という、
コップ入りのカフェオレをいただきました。
パォンデローは思ったより火が入っていて、
半熟カステラというより、
ねっとりとした卵味の焼き菓子という感じでしょうか。
3種のパォンデローが少しずつ提供されますが、
あまりお味の変化はわからないかも(・_・?)
カステラは、まんまカステラです(^^)
お連れのリクエストで...
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...メニューにはソフトドリンクとケーキのセットの他にワインのセットもあるんです!ポルトガルのカステラ、パォンデローの上に温められたカマンベールチーズがのせてあり、ケーキの甘さとチーズの塩気がワインに合います☆干し鱈の素揚げ、チキンパイも美味しくて...
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...
このままだと水分持って行かれる系なので、
チリソースにディップしながら、お酒の肴にしましたら
とてもよく合います。
やはりカステラが一番でした。
お店のイラストが焼き印されているカワイイカステラは
しっとりして、手に馴染んでしまうような柔らかさ...
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...お土産でカステラと半熟カステラを頂きました。カステラなんですが通常サイズの2/3位で200円と割高、卵と砂糖が多めです。カステラの個包装がセロテープでしっかりとまっているのでメチャクチャ開けにくかったです、店の人は開けたことあるのでしょうか?半熟カステラは半熟部分で卵黄が主張してきます、コクがあってかなり甘さが強いです。これは値段がわかりませんのでCPの評価はできませんが箱から見て高そうです...
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...時間は13時くらいだったとおもいます。
こちらの「パウロ・ドゥアルテ」さんは長崎でカステラの修行をして、ポルトガルに逆輸入するのが目標とのこと。
店内はポルトガルタイル・テーブルクロスなど、ポルトガルにこだわりぬいた小物がありました。
注文した「食文化比較体験プレート」はポルトガルの北部から順番に3種類のお菓子、そして日本のカステラと合計4種類が盛りつけられています。
ドリンクは「ガラオン」というポルトガルのカフェラテみたいなのにしました。
パォンデローって、◯◯さんの紙焼きカステラにちょっと似てるな^^;
日本がこれだけポルトガル文化の影響を受けてるなんて...
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店名 |
カステラ ド パウロ(Castella do Paulo)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-748-0505 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京福電車白梅町駅より徒歩5分 北野白梅町駅から490m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
8席 (すべて2人席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月7日 |
初投稿者 | |
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[木]
09:30 - 18:00
[金]
09:30 - 18:00
[土]
09:30 - 18:00
[日]
09:30 - 18:00
■ 営業時間
喫茶 9:30〜17:00
■ 定休日
第2・第3木曜日(25日が水曜日と重なる場合は翌日休み。 水曜日が祝日の場合は営業、翌日休み)
アクセス方法を教えてください
京福電車白梅町駅より徒歩5分
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JR円町駅より203系統 地下鉄今出川駅より市バス51・102・203系統
京阪出町柳駅より市バス102・203系統/京阪三条駅より市バス10系統
阪急大宮駅より市バス55系統/阪急西院駅より市バス203系統
...よく旅行先で買えるカステラを買って食べ比べていますが、今回は京都にあるこちらのお店にやって来ました。
場所は北野天満宮のすぐ東側です。
お店はカステラをはじめとする日本orポルトガルの菓子を扱っています。
パンデロー(ポルトガルの菓子で日本のカステラの原型となったもの)などもありますが自分は普通のカステラを購入しました。
帰宅後にいただきましたがしっとり感が強く、卵の味がしっかり生きていて程よい甘さの美味しいカステラでした。
北野天満宮まで来た時に試してほしいお店です...