Name: むろい
Address: 鷹峯黒門町6, 京都市北区, 京都府, 6038464, JP
Telephone: 075-491-7755
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.72

この口コミは、ミトミえもんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,360件フォロワー11,458人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2021/09訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

￥20,000～￥29,9991人

喧騒から離れた日本料理店。お椀に悶絶。

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

京都鷹峯、喧騒から離れた清閑な街並みに佇む日本料理店『むろい』へ。お店は築150年の古民家を改装したそうで、もちろん静かな街並みに完全に馴染んでおります。屋号は大将の名前だが、室井氏はひっそりとやりたかったとこの場所を選んだそう。場所が場所だけに知名度の獲得には苦労をされたようだが、ミシュランの一つ星など着実に実績を積み上げております。近くにアマン京都ができたことも後押しになっているかも。ミトミえもんもアマンへの宿泊から訪問した口です。笑

室井氏は京都吉兆のご出身で、海外でも長く腕を振るった経験もある。その経歴の通り、確かな技術と柔軟性をお持ちのお人。そして、本人は謙遜するがかなりのイケメン。カウンターで彼の一挙手一投足を望むことも価値の１つと言っていいでしょう。笑

野菜へのこだわりが随所に感じられ、料理達に見た目や味わいに彩りを作ります。この日のコースの個人的なMVPはカマスのお椀。カマスの焼き加減が最高で、しっとりした口当たりが素晴らしい。また、出汁にも香ばしさを与えて変化を楽しませます。出汁自体は吉兆由来の昆布がしっかりめの甘めな設定。そこに舞茸や松茸達が旨味をすっかり足し算してくれます。ほんのり美味しいではなく、しっかり美味い料理になっております。

その他の、お料理のラインナップはこちら。

「氷出しの煎茶」
「お芋のお菓子」
「八寸」筋子、銀杏、揚げ栗、南瓜、帆立、秋刀魚、鰹、伏見唐辛子、唐墨など。
「毛蟹と芋茎」
「お造り」明石の鯛、大間の鮪、雲丹。
「ローストビーフ」信州
「鱧しゃぶ」胡麻豆腐と一緒に
「甘鯛」原木椎茸とともに
「食事」
「水菓子」
「抹茶のテリーヌ」

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959013","content_type":"ReviewImage","content_id":159959013,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959014","content_type":"ReviewImage","content_id":159959014,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959016","content_type":"ReviewImage","content_id":159959016,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959018","content_type":"ReviewImage","content_id":159959018,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959021 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959021","content_type":"ReviewImage","content_id":159959021,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959024 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959024","content_type":"ReviewImage","content_id":159959024,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959028 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959028","content_type":"ReviewImage","content_id":159959028,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959031","content_type":"ReviewImage","content_id":159959031,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959033","content_type":"ReviewImage","content_id":159959033,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959034 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959034","content_type":"ReviewImage","content_id":159959034,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959035","content_type":"ReviewImage","content_id":159959035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959037","content_type":"ReviewImage","content_id":159959037,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959038","content_type":"ReviewImage","content_id":159959038,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-159959039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159959039","content_type":"ReviewImage","content_id":159959039,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-133940860 .js-count","target":".js-like-button-Review-133940860","content_type":"Review","content_id":133940860,"voted_flag":null,"count":97,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ミトミえもん

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ミトミえもんさんの他のお店の口コミ

DEN（鶯谷、入谷、日暮里 / 喫茶店）

DENのグラパンは発明だ。

4.0

訪問： 2024/05
緑町生駒（菊川、錦糸町、森下 / 中華料理）

古くて新しい！？予約困難な町中華に潜入。

4.3

訪問： 2024/05
ヒマラヤテーブル（神田、新日本橋、淡路町 / ネパール料理、ビアバー、インドカレー）

ネパール料理とクラフトビールのお店。

3.7

訪問： 2024/05
肉料理ふくなが（守山 / 牛料理、ステーキ、ハンバーグ）

これが日本の宝である和牛か。

4.8

訪問： 2024/05
京阪宇治駅前駿河屋（宇治（京阪）、三室戸、宇治（ＪＲ） / 和菓子、甘味処）

宇治の玄関口で名物の茶団子を。

3.6

訪問： 2024/05
バークーゲル（祇園四条、京都河原町、三条 / バー）

「Clos de Tart」の「M...

4.0

訪問： 2024/05

ミトミえもんさんの口コミ一覧（6360件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	むろい（muroi）
受賞・選出歴	2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-491-7755
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市北区鷹峯黒門町6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「北大路駅」からバス北1系統に乗車「土天井町」で下車1分四条大宮発のバス6系統に乗車「土天井町」で下車1分北大路駅から2,250m
営業時間	■ 営業時間 18:00～ ※コース18,000円（税・サービス料込み）のみのご提供です。 ※ランチ18,000円（税・サービス料込み）につきましてはお問い合わせください。 ■ 定休日火曜日・第3月曜日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	コース18,000円（税・サービス料込み）のみ

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 1台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://muroi.shop
公式アカウント	https://www.facebook.com/鷹峯-むろい-800657006988293/?ref=page_internal https://www.instagram.com/kyoto_muroi_kaiseki/
オープン日	2017年1月28日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	京野菜を中心に80種類ものお野菜を使った和食を味わう。食通が集う鷹峯の隠れ家料亭鷹峯の静かな街並みに佇む【むろい】朝獲れ京野菜をはじめ、近隣や大原の市場から厳選して仕入れた新鮮な旬野菜から滋味を引き出したお料理のコースが1本。お出汁やご飯を炊くお水は京見峠より汲んだ、清らかな天然水を使用しております。どうぞ、京都では珍しい栃木の美酒と共にご堪能ください。古民家をリノベーションした店内には、カウンターのみ１０席完備。様々な国で研鑚を積んだ店主の妙技を間近にお愉しみいただけます。 ...
初投稿者	アルボス（1650）