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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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カフェモカ男
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店名 |
おたぎ
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-492-1771 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「京都市北区小山北上総町8-101」から移転しています。 |
交通手段 |
北大路駅から2,308m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
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---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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『ミシュランガイド京都・大阪2020 二つ星』を獲得された「おたぎ」さんに伺いました。
場所は「北大路駅」から距離があるので、私はタクシーで向かいました。
時間的に15分弱かかったと思われます。
こちらのお店は完全予約制のお店ですが常連さんやファンも多いので予約困難店の一つと耳にしました。
平屋の一軒家で外観も内観もシンプルです。
広さを生かした空間の使い方をされているので、気持ちが落ち着く感じがしました。
今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。
○柑橘とパイナップルのフレッシュジュース
○青森県のムラサキ雲丹と長芋の昆布〆と昆布ジュレ
○翡翠茄子とすっぽんと新生姜のお椀
○鳥取境港のマグロとグジのお造り
○鱧プレート
○美山の鮎の炭火焼き
○亀岡牛の藁焼きの燻製と万願寺唐辛子と葱ソース
○じゅんさいと新茶を練り込んだ自家製手打ちうどん
○毛蟹の湯葉巻きと自家製カラスミ
○土鍋ご飯と香物と赤出し
○玉子かけご飯
○自家製ハヤシライス
○マンゴーとジュレと蕨餅
どの料理も京都らしく出汁を上手に使って優しい味わいにされているものが多かった為、
お店の雰囲気と“=(イコール)”するものが多いなぁと感じましたし、食べていて癒されました。
個人的感想を少し…。
『ムラサキ雲丹』最初から旬のもの。しかも最後の方だったので雲丹自体も濃厚さをかんじます。それを昆布〆や昆布ジュレなどで涼やかさや爽やかさを加えているのが凄いと感じました。
『鱧プレート』は湯引き、ソースカツ、白焼き南蛮漬け、漬け焼き、生と一つの食材を様々な方法で楽しませていただきました。
『自家製手打ちうどん』はじゅんさいで夏らしく、うどんは噛むとお茶の香ばしさのようなものが味わえたので、何度も良く嚙んでしまいました。出汁も美味しい。
大満足です。ご馳走様でした。