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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回は、徳寿うどん(京湯葉、京豆腐、月見入り)を注文。10分ほどで到着。 お出汁は、やや濃い口、具には月見やお麩、とろろ、かまぼこ、湯葉...
...現存する日本最古の和菓子店であると聞きます。 ○あぶり餅(11本)600円×2 松茸の香り蒲鉾のような形状で傘の部分だけ黒く焦げ、他は薄...
...錦糸卵、そぼろ、タケノコ、枝豆、かまぼこ、ふわふわ(名前忘れました)などの各具材や味付けが絶妙なバランス...かんぴょう、たけのこ、椎茸、グリンピース、かまぼこ、紅生姜、錦糸卵、そぼろ、ふわふわでお米はムッチムチ...しっかりしたコシで甘めな京風出汁。 ちらしは、タケノコ・かまぼこ・きくらげ・菜の花・錦糸卵・シイタケ・いくらなど入り...
...写真は大徳寺ラーメン650円。近くにある大徳寺をちなんでか、餅と蒲鉾が入っています。どういう意味かよくわかりませんが、うどんのようなノリですね...具は、にんじん、タケノコ、白菜(キャベツじゃなく)、もやし、タマネギ、かまぼこ...
...昆布だしであっさりと 大好きな大根、卵、里芋 そして巾着と厚揚げでコクを出します 巾着には野菜、かまぼこ、こんにゃく 人参などがが入って...
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