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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ローストビーフと菜の花からし和え、子持ち昆布、あゆ鞍馬煮。 ・かぶら蒸し、中はゆりね塊とぐじ。蕪のすり身と具材、餡でほっこり、生姜がアクセント...
...しみじみといたしました。 私が14年ほど前に働いていた職場で、生姜部が結成され、なぜかその際部長になっておりました。 歩粉さんを知ったのは部員間の情報共有掲示板でした。 みなが様々な生姜を使った商品をお知らせする中で...●ジンジャーケーキ \650 高知わたなべ農園の無農薬生姜をすりおろして...
...蕪かしら。柔らかなおろしと生姜ものっていた んー 満腹! そば半量でもよかったかしら笑 五...焼き葱と牡蠣の天婦羅。これもお酒が進んじゃってしょうがない! そしてそろそろお蕎麦かな?!と思いきや、飲ん・ノンっ...みによりバタバタされておりサービスは少し点数を落としましたがまぁしょうがないかと思います...
...お豆腐は、絹ごし、木綿共に、味噌汁の具にしたり、そのままで冷ややっこに、刻み葱、生姜醤油で頂きます。また、お好みで鰹節を降りかけて頂きます。 大徳寺の東門を北上して...胡麻豆腐 吉野豆腐 などもお薦め。 もちろん、絹、木綿もある。 刻みネギに擦り生姜...
...お昆布に対する概念が変わりました。 日保ちするお昆布や生姜の炊いたんは は漬物と一緒に頂く一品に成りました。今では、毎日少しづつ頂きたい品です。 お茶漬けや丼物には欠かせません。 ⭕また生姜の炊いたんは 体を温めます。オジャコの...安くて旨い。 また一押しは【生姜の佃煮】ですわ❗ 私は毎月買いに行きます...
...』 自信あるだけのことはありますね。 パン生地は硬めでいて 中にはふんだんにクルミが入ってる。 そしてベーコンとさりげない生姜の香りが よりパンに深みとコクを引き出しています...
...和久傳のちりめん、福久梅鰯、貝柱生姜煮をいただきました。 ちりめんは細かい粒ぞろいのもので...9) ■包み ■ちりめん・福久梅鰯・貝柱生姜煮 ■希水 ■貝柱生姜煮...
...イタリア人もビックリの味です ■グリーンカレー ほうれん草のヘルシーカレーです。 ココナッツ風味を生かし生姜を使い辛さをだしました。オイ...
...間をおいてからのスープは「自家栽培胡瓜と大葉の冷製仕立て 生姜の泡添え」。載ったマイクロリーフも単なる飾りではないですね、これは! 泡といっても痕跡の生姜がアクセントになって巧い一品。メインは「長崎産 鰆のポワレ...■自家栽培胡瓜と大葉の冷製仕立て 生姜の泡添え...
...■サービスの試飲のフレーバーティー!!(#^.^#) ■新生姜と甜菜糖のジンジャエール!!(o^―^o)ニコ ■キャンディー!!(*^^)v...風味良く苦みが最高(^O^)/新生姜と甜菜糖のジンジャーエールは穏やかな甘みで炭酸弱めでさっぱり(#^.^#)...
...添えてあるガリも生姜がピリッと辛くお稲荷さんの甘さを引き立てます。 さすが京都...と並んでいる時にふと思いました。 添えられている生姜は、甘酢漬けと言うよりも酢漬けでキリリと辛く...甘酢の生姜を付け合わせて頂かれると良いかもです...
...7枚のお鉢はきっちり重なるので、つい、ピチッと片付けちゃいますね。 季節もの、生姜ご飯は美味しかった。 デザートにスイカとかき氷に豆乳シロップ...↓ ◆ご飯・漬物・すまし汁 この時のご飯は新生姜ご飯で...
...さざれ石 カルメラ?と思ってしまいましたが、卵白と砂糖と生姜で作られているようです。そのため食感はカルメラ、味は生姜糖という、見事なコラボ。甘すぎないし、硬すぎない。...■織姫 650円税込み ■5色の味 赤→梅 、白→胡麻、黄色→しょうが...
...この間にもシェフはパスタを準備。白菜や大根を切っておられました。妻の方に、小海老と白菜・大根・生姜の軽いトマトソースのスパゲティが、続け...
...香の物 ■百合根の茶巾絞り、松茸、揚げ昆布 ■葡萄と針生姜の吸いもの ■クロカワと菊の酢のもの ■揚げ湯葉と松茸の椀...強肴:クロカワと菊の酢のもの 小吸いもの:葡萄と針生姜の吸いもの 八寸:百合根の茶巾絞り、松茸、揚げ昆布 湯桶...クロカワの苦味に強い酸味が協奏。 葡萄と針生姜の吸いもの 昆布の出汁の塩梅が良く...
...ピリ辛ってことでしたが、ピリ辛ではあるものの、生姜焼きのメッチャ濃い奴と思って頂ければイメージに合うかなと思います。 これも美味い。生姜の変な匂いは全く無く、玉ねぎの量もグッドでした。...#冷めん秘伝タレは醤油・酢・辛子・卵黄など #肉丼は濃い味生姜焼風載せ #12:05昼12人待 春はヒヤチュー! 中華のサカイ本店(北大路)昭和14年創業 冷めん大盛(焼豚) #+肉丼 #冷めん秘伝タレは醤油・酢・辛子・卵黄など #肉丼は濃い味生姜焼風載せ...
...コロ/\と硬い浜納豆と比較すると、大徳寺納豆はシットリとして少し塊に纏まってます。浜納豆よりも、塩味が薄いです。浜納豆には生姜が入ってますが...
...一番先に手が出てしまいます(笑) ■銀閣の里 胡瓜を、昆布・生姜・胡麻で爽やかに あっさりと漬けられたもの。 生姜が入っているのがミソですね! 爽やかな感じがとてもイイです♪...昆布と白醤油で漬けられたもの) ■銀閣の里(胡瓜を主に,昆布・生姜・胡麻で爽やかにあっさりと漬けられたもの)...
...ギャラリーにもなっていて、展示即売もされていました。 ここで頂きたいのが気になってしょうがなかった ●はらぺこあおむしのクロックムッシュプレート 750円...
...いなり寿司 うーん鱧押し寿司が懐かしくて惹かれましたが、名物ばら寿司にしました。 うどんは餡掛け玉子とじ。 別添えで、おろし生姜付。 う...
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