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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■[魚料理]さわらと赤海老のグリエ、ムール貝とホタルイカ添え ハーブのソースとレモンバターソース 是非一度、ご賞味下さい。 ■[オードブ...
...待ち時間にメニュー・ケーキをゆっくりと見ました メニューは、ハンバーグ・パスタ・お薦め・等等数種類あります その日は、ホタルイカ入りパスタを注文...
...今回の会席の内容 出だしはお決まり、お隣、神馬堂のやきもちです。 先付 蛍烏賊と菜の花の酢味噌、揚げレンコン・そら豆・モロコ佃煮・飯蛸煮・小鯛の雀寿司・くもこ酢・生麩三色団子・海老煮 どれもかなり美味しい。まったり口どけ抜群のくもこを特製の甘みを抑えたポン酢でいただいたり、春を告げる蛍烏賊と菜の花のこれも優しい味わいの酢味噌で・・・。モロコはしっかり甘めに煮てあり...■造り ■小鯛の雀寿司 ■そら豆、モロコ甘露煮 ■前菜 ■雲子のポン酢 ■蛍烏賊と菜の花の酢味噌...
...いただくのは、お店のおススメメニューの、 銀シャリ御膳(2200円)です。 内容は、 ◯ 本日の一品(この日は、ホタルイカの酢の物でした) ◯ こだわり豚汁 ◯ 主菜 ◯ 近江米銀シャリ釜飯 ◯ おつけもの ◯ あまいもん(デザート) ◯ コーヒー...
...ではまずは生ビールで乾杯。 ▲生中(400円) この雰囲気で1杯400円とは嬉しい価格。 お通しの蛍イカがぷりっと旨い。 しかしよぉ流行...
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