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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■コーヒーゼリー ■ぶどうの大福 ■抹茶わらび餅 ■木の芽琥珀 ■オシャレしてセッティング。 根室の海岸で拾った石と。 ■美しい木の芽琥珀 ■売場1 ■売場2 ■売場3 ■木の芽琥珀UP...
...某鮨通曰く、関東の某有名鮨店がこれに感銘を受けられ、海苔巻に木の芽を用いられるようになったとの由。 握り寿司屋さん...■真鯛 箕島産だったか。酢橘を搾り、木の芽を噛ませて提供。鮨下駄に粗塩が盛られており、客はセルフでこれを塗す。 タネが冷ためなのは残念だが、適度な脱水と寝かせの仕事が施されており、上品な旨味と甘みを感じる。 後半、咀嚼する過程で木の芽の鮮烈な香りが鼻腔を抜...
...■和牛しゃぶしゃぶ ■鍋物 ■鯛と筍・菜の花・木の芽の潮汁 ■椀物 ■柔らかい食感・・...美味しい・・・。 椀物 鯛とたけのこ・菜の花・木の芽の吸い物 大きめの鯛身で、程よいダシの効いた吸いもので...絵付けの器って雅でいいですね。 蓋を取ると、錦糸卵の上に木の芽...
...値札をみると柏餅は自家製こしあん/白味噌餡木の芽添え/ 蓬と粒あんの3個入(700円)と6個入(1400円)。 888どら焼き(単品260円)は8がみっつで、はちみっつ… ダジャレと蜂蜜をたっぷりねりこんで。と表記。 大切に持ち帰り柏餅からいただくと 白味噌餡と木の芽が織りなすハーモニーが印象深く それぞれの餅と3種のあんこがバランスよく調和。...5月上旬) ■箱を開けると('19.5月上旬) ■こしあん/白味噌餡木の芽添え/蓬と粒あん...
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