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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 175 件
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...豚ラーメン(魚介規模、チーズをトッピング)豚の香りとニンニクが食欲そそるめっちゃうまスープにゴワゴワの太縮れ麺がよく絡んで美味い。柔らかで下味しっかりの豚が美味い。野菜のシャキシャキ感が絶妙で美味い...
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...
ので、まずはチャーシューから!
やわらか!うま!最高です!
スープも濃くて美味い!
僕は麺がスープを吸って太くなるのが嫌なので、すぐに天地返し。
下から麺をぐるっと引っ張り出して、チャーシューと野菜を下にしちゃいます!
これなら、最初に野菜ばかり食べなくてもよくなり、麺をワシワシ楽しめます!
スープが服にも隣の人にも飛ばないようにゆっくりぐるんとかき混ぜて、、、、
よし!麺食うぞ!
後は無心で食べるのみ!!!スープもチャーシューもマジでめっちゃ美味い!ニンニクたっぷり、アブラも大量摂取!コレで年末年始乗り越えれます...
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...小ラーメン 野菜ニンニク少なめ 二郎系行きたい欲増し行ってしまった 麺と豚は歯ごたえしっかりめで食べ応えあるけど味もしっかりしている感じ スープはサラサラ目だけど塩っ辛さ強め 一味感は最初だけであまり感じなかったかも...
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...㌘)
[盛付]豚チャ(2枚)、もやし、アーリーレッド、背脂、にんにく、一味
[スープ]煮干し
[呪文]にんにくあり、背脂マシ
[提供時間]着席してから10分
コチラ短期間の限定、
恐らく6日(金)辺りで終了とのこと...
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...円
チーズ 50円
麺は太めのちぢれ麺、デフォルトはコシというか硬めではない。ややワシワシとしていてインスパイアでかなり美味しい部類。
スープは醤油辛さは控えめで、脂をマシていることもあり甘く感じる。
肉は割とパサつきめかな。2枚入っていて十分な大きさではあるが
大ラーメンにしていると...
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...ヤサイと麺をひっくり返すのです。この技を天地返しといいます。そうすれば、ヤサイにスープが混ざって、程良く食べられます。
久しぶりにこのごわごわ麺を食べます。
この麺は好みが分かれるでしょう。好きな人はたまらなく好きだし、つるつるでもちもち麺が好きな人には、なんだこのごわごわは、と怒り出しそうな、二郎インスパイア系独特の麺です。
スープは塩辛いので、飲みません。つけ麺のつけ汁状態の使い方です。
麺やヤサイを残すのは申し訳ないと思うので間食しますが、スープは全部飲めと言われたら暴れ出しそうです。
ちょうどいい具合のボリュームです...
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分厚くて柔らかいチャーシューとあっさりコク旨二郎系ラーメン!
...上がったらにんにく有無聞かれるので呪文を唱えください( ^ω^ )
【ラーメン 小】
まずはスープ。あ、思いの外あっさり。
豚バラの旨みと甘みが溶け出した醤油ベースの味は、どことなく豚の角煮のスープを豚骨スープに合わせたかのような旨味の強い清湯スープ!
豚骨特有の臭みは少し感じますが...これもこれで食べにくさはあるけど食べ応えがあってスープとの相性抜群だわ!
そして特筆すべきは分厚いチャーシュー!
こんだけ分厚いのに脂身は溶け、肉質はホロっと崩れるような柔らかさで臭みもなくてめちゃくちゃうまい!(*´꒳`*)
脂っこいスープだと思ってましたが...
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...カウンターの一番端。
『ニンニク入れますか?』→『ニンニク増しで』
すぐに着丼、下から麺を持ち上げて野菜たちを下に潜らせます!
そしてスープを飲んで、あとはかっくらうのみ!!麺をワシワシ食って、めっちゃ美味いチャーシュー食って、同時に入った人の中で一番最初に退店...
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全体的に量が少ない二郎インスパイアですが味はおいしいです。(京都伏見・ラーメン荘 地球規模で考えろ)
...
私の一杯が配膳され、、、
あらまーーー、期待外れ(涙)
野菜マシマシではなく野菜ちょいマシレベル。
麺はおなじみのゴツゴツ感があり、スープとの相性が良くグッド。
チャーシューも中々ぶあつくてグッド。
スープはお決まりの乳化された豚骨スープでニンニクのパンチもありクセになります。
全体的に量が少ないのでペロリとたべちゃいました。
ごちそうさまでした!!!
量はかなり少ないですが...
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強烈なインパクトの二郎系 #グルメ #京都グルメ #ラーメン #京都ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい
...既に行列でした。
1巡目で入店できたのですが、ラーメンの提供は2ターン目となりました。
いわゆる二郎インスパイア系、濃い醤油ベースのスープにどでかいチャーシュー、山盛りの野菜…、これぞ二郎系というラーメンです。
ラーメンは麺量とチャーシューの量で価格が決まります...
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...
僕は今回、ニンニク、アブラでお願いしました。
で2分後位に到着!まさに二郎系なビジュアル!
野菜は引くほどの量じゃ無かったです。
スープは醤油が強い印象ですが飲みやすく旨味もあります、麺はモチモチゴワゴワワシワシ!
アブラとニンニクとスープを否が応でも絡ませてくれます!
何より豚チャーシューが美味い!味付けしっかりで絶妙な硬さ!箸で簡単に切れるギリギリ前位のものが2枚!しかも分厚い!...
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...そして、ニンニク、背脂なども盛られていました。
麺は、極太のちぢれ麺。
歯切れがよく、豚骨醤油のスープが適度に絡みます。
野菜は、たっぷりのもやしとキャベツです。
2つあるチャーシューのブロックは、1つが柔らかめで、もう1つががっしりした食感のロース肉のように感じました。
とにかく麺のボリュームがあって、途中で少し苦しくなりました。
別皿のアブラを入れて、少し味と食感を変えて楽しみました。
10分くらいかけて、麺と具を完食です。
豚骨のスープが意外としつこくなくて、思ったよりも食べやすかったです。
とにかく...
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...杯半大盛りくらいらしくおなかいっぱいになりました
しっかりとした豚出汁スープに平打ちの極太麺が絡んで豚もジューシーで美味でした
男性客が多く女性一人でチャレンジとなると
ちょっと勇気のいる場所ですが
チャレンジの価...
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店名 |
ラーメン荘 地球規模で考えろ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
075-644-7544 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市バス 伏見インクライン前下車 徒歩1分 伏見駅から388m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 イズミヤ駐車場がコインP【1時間無料】 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年 |
備考 |
店舗周辺の『業務スーパー』『サークルK』『伏見郵便局』『いまそう会館』の駐車場には停めないように。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...gから選べるのがダイエットしている身からすれば有難い。金曜、開店15分前に到着既に6名様。開店するまでに私を入れて15.16人ほど並んでいました。スープは濃いめ、背脂がたまらなく美味しい。麺はゴワゴワで他の二郎とあまり違いが分からない。だが、豚がトロトロすぎる...