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「鯖寿司」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...円 8品のコース
ふぐのぶつ切りに白子のペーストをかけたものが今回のメインか
追加で鯖寿司頼んで
コースのうなぎ茶漬けで締め...
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...更ににやけ顔やね
他にチョコチョコいただき最後は鯖寿司
これは以前書いたので割愛しときます
えぇのん喰いたい方にはおススメやが
食べ慣れている方に伺っていただきたいお店やわ...
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...イカ・赤貝・金沢産本鮪・ヒラメ
*蒸し物*
海鼠腸入り茶碗蒸し
*寿司*
焼津産鯖寿司
*焼き物*
ぐじ(甘鯛)の塩焼き
*煮物*
海老芋と鯛のアラ煮
*酢の...
その辺りからも、こちらの大将が真面目に商売されている謙虚な姿勢が伺えます。
又、鯖寿司の美味しかった事も記憶に焼き付いていますが...
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...出汁が最高なので、抜群に美味しいです。
■うなめし
蒸した鰻がのっており、タレは控えめであっさりすた味わいでした。
■鯖寿司
脂ののりがきめ細かく、あっさりつけられており、ふわふわした酢飯と鯖の濃厚で気品のある旨味を堪能できます。
感動レベルの食事を堪能し、1人6...
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...
ここ伏見でずっとお商売をされてる底力を感じます。
まっとうな和食を食べた満足感があります。
他のお客様はお土産に鯖寿司を注文されている方が多かったです。
その都度カウンターの中で鯖寿司を作られている鮮やかな手元を何度も眺めました。
お任せを食べ切った後、お腹の余裕の都合で鯖寿司は無理なので、
きずしとゲソのあぶりを注文し、もう少しお酒をいただきました。
価格帯のせいか、お店の雰囲気のせいなのか...
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...
*ゴマ豆腐(付だし)
*鉄鎖
*天然ヒラメ
*赤貝酢味噌和え
*鯖寿司
*トロ鉄火
*鴨ロース
*淀大根煮
*エビ芋餡かけ
*アワ麩田楽
*下仁田ネギの天ぷら
*うなぎ茶漬け
以上をいただきました。
京都市内のお店に比べると全体的に味は濃いめ。
酢味噌の酸味の強さと鯖寿司の塩辛さが気になりました。
また、手を加えていない料理がほとんどで、ボンパパ的には「京都らしさ」を感じる料理とは若干違ってました。
ですが...
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...
ちょっとお行儀が悪いけれど 鯛はしゃぶりついてしまうほど。
筍はシャキシャキとした食感です。
本当は美味しいと評判の鯖寿司を頂こうと思っていましたが お腹がいっぱい。
次回の宿題として取っておくことにしました。
途中から来店され...
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京都伏見|龍馬ゆかり寺田屋の二軒隣。昭和7年創業の味わい深い割烹。
...
ビールから玉の光 純米大吟醸(1000円+税)に切り替え
中トロ握りは脂ノリのバランスが良く、
注文後押してくれる鯖寿司はめちゃ美味しいです。
途中、常連さんから声がかかり和やかな雰囲気。
いろいろ話してくれて、古典酒場のような空気に包まれます...
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...
蛤のお吸い物
少し塩気がきつい印象もありましたが、非常に出汁が出ていて美味しかったです。
握りずし:アナゴ、赤貝、ホタルイカ、ヒラメ、鯖寿司
「握りはそんなに得意ではありませんが」と謙遜しながらにぎっていただいたお寿司は、洗練された、卓越した技術というよりも...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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店名 |
辻政
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
075-601-2030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線「中書島駅」より約徒歩5分 中書島駅から394m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 一階席は金・土曜日禁煙、二階席は全面喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
二階はテーブルで椅子席 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
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17:00 - 22:00
[土]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
[日]
11:30 - 13:30
17:00 - 22:00
■ 営業時間
お昼は前日までに要予約
※まん延防止等重点措置期間中は20:00まで
アクセス方法を教えてください
京阪本線「中書島駅」より約徒歩5分
京阪本線「伏見桃山駅」より約徒歩7分
近鉄京都線「桃山御陵前駅」より徒歩約8分
このお店の口コミを教えてください
マイレビ様の方々がデイナーで高評価なされていましたので、
京都滞在最終日にランチで訪問いたしました。
近くには史跡庭園があり、そちらにも十二分に痺れました。
食事もまずまずだったのですが、土地に現在では
きれいな気が流れている感じがして、
訪問して非常に気持ちがよくなりました。
ゆったり時が流れている感じも非常に良かったです。
食事をすることが主目的だと顕在意識の中では思っていますが...
...
時期の舞鶴トリガイやら赤身を伏水の一吟でやっつける、他にもぶっといアスパラやらもやっつけたかな・・・
最後に自分と土産用に鯖寿司を願いでたが気遣いが有り一本拵えていただいてお会計
お初の器に遭遇しつつ楽しい時を刻んだ
...