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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 240 件
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京都名物?ここにも濃い〜ラーメンあり!濃厚醤油とりとんこつ!
...こちらは藤森駅界隈にある濃い〜ラーメンが頂けるというお店で
GW後半の開店時間20分前に到着で10人ほど行列が出来ていました...と思っていましたが
麺の感じからもむしろ無鉄砲さん的な印象を受けました。
京都のラーメンって濃いのが多いですよね。
なかなか美味しかったです。ご馳走さまでした...
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...京都で濃厚なラーメン食べたいならコチラ、、、
頑固麺さんですね(๑╹ω╹๑ )
本当は春の風香る限定つけ麺を食べに来たんですが、
お腹の減り具合から、ガッツリへ方向転換。
久しぶりに、デフォのとりとんこつ850円に、
唐揚げセット330円をポチって店内へ、
食券を渡してカウンター席に、座ります。
いい匂いが店内に漂ってますね^o^
しばらくすると、、、
●とりとんこつ、唐揚げセット 1180円
来ましたね、見るからに濃厚そうなラーメンにライス、唐揚げのセットですよ。
レンゲですくい上げるとドロッとしたスープ...
コレ食べずに京都の濃厚ラーメン語るなかれ!...
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...
今日は特製にご飯もつけて。
毎年発行されるラーメン本にはいつまでも50円と書いているけど、ほんまは100円。 取材の更新もせずに古いデーターを数年載せてる本の信憑性はいかに⁉️
こちらの濃厚なラーメンにはやはりご飯があう!
さて、また年末に取りに行くかね...
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...食べログラーメン百名店のリストから見つけた(たぶん)このお店、お目当てはメインメニューの鶏豚骨そばではなく、Facebookで見つけた期間限定メニュー「~熱盛 貝出汁薫る~淡麗鶏醤油つけ麺」。貝系ラーメンが好きな私としては期間中に是非行きたいということで藤森まで足を運びました。鶏醤油つけ麺と頑固丼(チャーシュー丼)をオーダー。着丼すると...
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...京都市伏見区にあります、ラーメン店『頑固麺』さんを訪問しました。
知人から教えていただき、人気ラーメン店ですので、並ぶのは覚悟してましたが、12時前でしたのでの、ギリギリ待ちなしで入店できました。
濃厚煮干し鳥豚骨ラーメンと替え玉、ご飯を注文。
食べてみましたが、噂以上の濃厚こってり感で、玉ねぎも大きめに入っており、麺は細麺でスープとよく絡み合いうま~~~い!!んです。私好みのこってりラーメンでした。
駐車場がないので、近くのコインパーキングを利用。
こってり美味しのお店で、行く価値のあるお店です。
是非オススメしたいです...
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...
から揚げ単品で480円もする一方で、ラーメンは850円なので、よほどから揚げの量が多いのかな。
待ち時間にメニューを見ていると、どれを食べても美味しそうなので、2杯食べたくなってきた。
初回なので一応定番っぽい濃厚とりとんこつにしたんだけど、煮干しとりとんこつにもかなり興味があるので、本当に難しい選択だわ。
そうこうするうちに、15分ほどの待ち時間で入店。そして、あまり待つことなくラーメンが提供される。
提供されたラーメンを見ても、やっぱり何が特製なのかはわからない。お店の人に聞けばわかるんだろうけど...
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...最後はスープの温め直しトレーニング追加ご飯で〆。かなりの幸福感である。連れが頼んだとりとんこつも少々試食。アプローチは違うのだろうが、スッキリ泥系ラーメンに仕上がっている。泥系は天下の無鉄砲と、極鶏がベストだと思っているが、こちらもそれに入るレベル。いやいや比較的近くにこんな至宝の店があったとは...
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...席に着いて3分ほどで友達のラーメンが、4分ほどで私のラーメンの着丼です!...濃厚ながらバランス良く仕上げたドロ白湯醤油ラーメンです。】
…と書いてあります!(b゚v`*)
マイレビ様の
「頑固麺初めての方で濃厚なラーメンが食べたいならまずは濃厚鶏豚骨を食べてみて下さい」
…というレビ...
とりあえず美味しいラーメンに巡り合うことが出来たので...
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...
○濃厚醤油鶏豚骨ラーメン、頑固丼セット 1150円
ラーメンと丼が同時に着丼です。
レンゲですくうと茶濁した...
濃厚なラーメンとの組み合わせ的には丁度いい感じです。
替え玉が来ましたね...みです♬
午前中に用事を終わらせたらお腹が空いて来ましたね
コッテリなラーメンが食べたくなりアタマに浮かんできたのが頑固麺さんでしたね...
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...妻とラーメンめぐり、前から気になっていた頑固麺さんに行く事に高速道路に乗って1時間10分で到着11時ぴったり待ちはなし、店外の食券機で購入するタイプ...
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...太メンマはとくに主張を感じませんが、邪魔することも負けることもなく、このラーメンの一員という感じ。
ただ、わたしが煮干しラーメンを食べたときによう感じる「ごはんをかっ込みたい」という衝動はついに襲ってきませんでした。
から揚げは妙に縦に長い形です。衣がもっさりして、実はややパサつき加減。
あまり美味しくはなかったです。
前回の感動にはとても及ばぬもののラーメンは美味しかったです。
だた、セットでもあまりボリューム感を感じなかったのと... ラーメン屋としては過去最高の点数をつけたにもかかわらず、2年8か月ぶりの来店です...
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...外待ち10名ほど。食券を先に購入して30分ほど待ちました。最近動物系だけのラーメンがどうしてもしんどくて煮干しの文字に目が行ってしまいます。特製煮干し鶏豚骨に頑固丼。頼み過ぎな気がしましたが、どうにか行けるでしょ...
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...
まぜそばや、限定つけ麺、、、
いや、ココは初志貫徹、濃厚ラーメンで!!
煮干しが入った濃厚煮干し鳥豚骨ラーメンをポチリ
唐揚げのセットに味玉トッピングでお願いしました。
店外の待ち時間の間に食券を渡し、
しばらくすると店内へ、、、
店内の端のカウンター席に着席、しばらく待つと
○濃厚煮干し鳥豚骨ラーメン
唐揚げセット、味玉トッピング 1250円
先にラーメンとライス、後から唐揚げが来ました。
レンゲでスープをすくうと油の浮かぶドロドロ濃厚スープ...
旨い、ウマイ^_^濃厚なスープに絡む麺最高です!!
メシウマ仕様にしなくても充分な濃厚ラーメン。
アツアツ...
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店舗情報の編集
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店名 |
頑固麺
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分 藤森駅から445m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター 7席)(テーブル 4人×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月26日 |
備考 |
麺は『麺屋 棣鄂』製 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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11:00 - 14:00
[金]
11:00 - 14:00
[土]
11:00 - 14:00
[日]
11:00 - 14:00
アクセス方法を教えてください
京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分
近鉄、地下鉄『竹田駅』より徒歩約10分
京都市バス 南5号系統『青少年科学センター前停留所』より徒歩約3分
このお店の口コミを教えてください
2024年から百名店の「頑固麺」と「つけ麺キラリ」や、昼も夜も超行列の「地球規模で考えろ」(二郎系)くらいでしょうか。
土曜日11時オープン前に行くと20人待ち。入店は11時20分くらい。カウンターとテーブル席。回転は早いです。帰り12時前には7人くらい待ち。
熱中症対策に店頭に日傘が置いてあります。
ラーメンは、当日20食の限定つけ麺もありましたが、オーソドックスに濃厚ラーメン煮干...
...つけ麺よりラーメン派なのでラーメンに
初訪問ということもあり、お決まりの左1番上の濃厚鶏豚骨ラーメンに、煮玉子トッピング
開店5分前位に、店員さんが食券回収に来られました。
11時開店
カウンターの奥から順番に座って行きます。
開店時には4人、その後続々と来店されました。
流石、超人気店
1番の方が限定の鶏白湯泡仕立のつけ麺を頼まれており、速攻で着丼
横目で何度も盗み見(笑)
とても美味そうでした。
しまった、やはり限定にしとけば良かった^^;
さて、その5分後位に私のラーメンが着丼
まずはお決まりのスープ
はい...