口コミ一覧 : 頑固麺

ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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4160 件を表示 561

表示件数:

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ドロドロ濃厚な鶏豚骨スープに煮干しが効いて濃厚ながらもバランス良く魅力的な味わいだった″濃厚煮干とりとんこつ″!

今日は京都にやって来ました!最終3日目は先ず朝からパンを買いに行って食べたりして出遅れましたが、先ずは伏見に移動して気になっていた『頑固麺』に行って来ました!

『頑固麺』は老舗人気店『特製ラーメ...

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  • 頑固麺 - 「濃厚煮干とりとんこつ(950円)+味玉(130円)」です
  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

京都府内トップクラス超豚骨こってりラーメン

大好きなお店です。

かれこれ5回目ぐらいの訪問。

13時過ぎにきたためか待ち客は0。
店内には6人ぐらいいたかと。

「煮干し鶏豚骨」をオーダー。

ラーメンにハマるきっかけとな...

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  • 頑固麺 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問4回目

10周年PREMIUM限定メニューの名に相応しいつけ麺!

京都のラーメン激戦区伏見区の中でも多くのファンがいる「頑固麺」さん、その10周年限定メニューを出されると知り早速訪れる事にしました。

お店に到着したのは開店15分前、既に8人ほど待たれており、食...

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  • 頑固麺 - 濃厚牡蠣搾り塩白湯つけ麺
  • 頑固麺 - 濃厚牡蠣搾り塩白湯つけ麺
  • 頑固麺 - 濃厚牡蠣搾り塩白湯つけ麺

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

行列店です!

木曜日14時前に到着したら、店外待ちは15名ほどでした。時間にたまたま余裕があったので並びました。若者向け濃厚な味でしたので、ガッツリと食事や麺を楽しむ時に行ってみるお店ですねーそれから、店外にある券...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

.
頑固麺
背脂醤油まぜそば¥980
トロ肉丼¥350
評価(独断&偏見):4.0
京都の南の方で昼しかやってない行くの難易度高すぎるお店
開店直後からめちゃくちゃに並んでたけど理由は明確...

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  • 頑固麺 -

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問4回目

人気の頑固麺でゴロゴロチャーシューの混ぜそば!美味い!

混ぜそば 980円 〆ご飯つき

平日13時時過ぎ、店内満席。5分くらい店内で待ちます。
今回は混ぜそば。コッテリ濃厚スープが美味しいラーメン屋さんですが、券売機で悩んでいると混ぜそばの文字が。...

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  • 頑固麺 - ゴロゴロチャーシュー最高
  • 頑固麺 - 〆ご飯投入
  • 頑固麺 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

ランチ営業しかしていないお店で、
リモート時に車で向かう。
鶏豚骨ラーメンとチャージ丼を注文。
鶏白湯は濃厚で麺にスープが絡みついてきて美味い。
チャーシュー丼はご飯多すぎるって思ったが、
...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -
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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問53回目

自家製ポルチーニオイル薫る
泡塩鶏豚骨つけ麺1200円 〆ご飯付き

急遽予定を変更してこちらへ。
まさかの並んでない‼️

よくみるタイプの期間限定つけ麺を。 本日の冷たいやつ...

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  • 頑固麺 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

煮干し豚骨ラーメンをいただきました。
ドロドロ系のラーメンですが、味の濃さや脂もちょうど良かったです。
似た系列に極鶏がありますが、(両者とも高いレベルですが)そちらより自分は好みでした。期間限定...

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  • 頑固麺 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

京都らしいこってりしたラーメン

#頑固麺

お昼のみの営業でなかなか訪問できずにいたが、こってり系が好きなら必訪のお店

こってり系は美味しい店とそうじゃない店がはっきりしてて、美味しい店はムッとする感じがない。もちろんここ...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

いつも行こうと思うけど行列を見て諦める…
2、3人待ちなら迷わず入店。そんな店です。
ベースのラーメンも混ぜそばも限定のつけ麺も何食っても美味い。
かなりラーメン好きなのですがここを超えるラーメ...

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  • 頑固麺 -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問52回目

濃厚 冷たいカルボナーラ白湯つけ麺1200円。

およそ一年ぶり。

200gで〆ご飯か〆を諦めて300gか悩んだ
今回は麺を楽しむ事にして300gに決定。

丼底の燻製オイルと塩だ...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

限定つけ麺がどれも美味しすぎる♡

【注文メニュー】
◆【限定つけ麺】
〜燻製オイル薫る〜
濃厚 冷たいカルボナーラ白湯つけ麺 〆飯付き
◆頑固丼セット(チャーシュー丼)

こちらのお店は、わたしの大好きなお店のひとつです✨...

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  • 頑固麺 - 【限定】〜燻製オイル薫る〜濃厚冷たいカルボナーラ白湯つけ麺
  • 頑固麺 - 限定つけ麺の説明
  • 頑固麺 - 【限定】〜燻製オイル薫る〜濃厚冷たいカルボナーラ白湯つけ麺

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問51回目

濃厚とりとんこつ醤油900円+特製100円+特典。

特典チケット使いにこちらへ。

新入生の龍谷動き出す前に。

でも並ぶなー。

限定を見逃し特典丼。
今回はカルボ飯。
...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 - 伏見ラーメンラリー特典 カルボ丼

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問3回目

やっぱり頑固麺は人気店

豚骨醤油 900円
ラーメンラリー特典 スパイスエッグ丼

平日11時過ぎ、外待ち1人。
テーブル相席ならすぐ入れますよと店員さん。入りました。
ラーメンラリー特典は
スパイスエッグ丼かカ...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

心は優しく味に頑固。濃厚民族は必食の煮干しとりとんこつ(特製)

京都市伏見区の『頑固麺』へ。
最寄りの京阪本線 藤森駅西口から西へ500mほどのところにあります。
クルマの場合は、お店の少し東側にあるドラッグユタカのコインパーキングが便利。

『鶏中華そば...

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  • 頑固麺 - 『煮干しとりとんこつ』900円+『特製』100円
  • 頑固麺 - 少しモクッとした歯切れ感
  • 頑固麺 - 程よい歯応えのメンマ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

初頑固麺!
お昼の時間にきました。平日なのに少し並んでましたが回転がはやいのですぐはいれました。
限定の炙り海老塩白湯つけ麺をたべました。
200gにしたけど300gでもたべれたかも。
美味し...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 -
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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問50回目

自家製柚油薫る 魚介醤油の鶏中華つけ麺1200円。

基本こってりの合間にだされるあっさり系。

頑固麺にしてはさっぱり系ながらボリューム恐れて200g。 300gとお値段かわらないんやけど...

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  • 頑固麺 -
  • 頑固麺 - 自家製柚油薫る 魚介醤油の鶏中華つけ麺1200円。

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

ランチしかやってないが激ウマラーメンが食べれるお店

京都の城南宮に
しだれ梅見に行ったついでに
近所で探して行ってきました✨

城南宮からは歩いて
30分ちょいかかったけど
Googleマップで検索して
たまたま見つけたお店。

営業...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

開店前から行列

城南宮へ梅を見に行った帰りに寄りました。開店前から10人以上の列。YouTuberのライサタさんが寄っていたので影響もあったのか。特製鶏豚骨をいただきました。濃厚スープに麺が絡んで美味しかったです。他...

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  • 頑固麺 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
頑固麺
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市伏見区深草西浦町6-62 キャッスル深草 1F

交通手段

京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分
近鉄、地下鉄『竹田駅』より徒歩約10分
京都市バス 南5号系統『青少年科学センター前停留所』より徒歩約3分

藤森駅から445m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター 7席)(テーブル 4人×2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年9月26日

備考

麺は『麺屋 棣鄂』製
http://www.teigaku.com/
食券制
お茶はセルフ
ティッシュ有り

初投稿者

MASA2011MASA2011(139)

最近の編集者

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    京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分
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    藤森駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん 頑固麺。

    週末の12時前後にはかなりの大行列ができている、大人気のラーメン屋さん。2023年ラーメンwest百名店に選出されています。

    濃厚でドロっとした鶏豚骨ラーメンが有名ですが、あっさりとした中華そばも用意されており、濃厚ラーメンが苦手でも利用しやすいのが嬉しいポイント。価格設定も比較的リーズナブルで、若い方々にも人気があるようです...

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