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「フライドオニオン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 33 件

s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問59回目

...

「うどん対ラーメン」

某東大阪の保育園にもこれが。まさに麺の英才教育。

レアチャーシュー、メンマ、たまご、フライドオニオン、玉ねぎ、おネギに特製ソース。

では、お味は、、あまりにレベルアップしてたので味変えました⁉️と聞くぐらい美味しくなってる...

1

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tamtam0306 口コミ2983件フォロワー773人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

心は優しく味に頑固。濃厚民族は必食の煮干しとりとんこつ（特製）

...

甘い玉ねぎ以外のトッピングは、しっとり薄切りロース、トロリ半玉、ほどよい歯応えの太メンマ、甘香ばしいフライドオニオン、薬味ねぎ。

麺を半分ほど食べたところで別皿の『頑固ソース』を足してみましたが、味変というよりは『こってりブースト』を狙ったアイテムのよう...

2

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問40回目

...粉チーズ、卵にレアチャーシュー。スープには玉ねぎ、角切りチャーシューにフライドオニオン。

ゆわんでもわかる！このお味は、、麺を底から混ぜて、...

0

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ナカム～口コミ503件フォロワー373人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問2回目

濃厚うまー。特製でついてくる煮卵がうまい。

...

チャーシューは柔らかで、薄くはありますが大きいので食べ応えはあります。

特製にしたこで、煮卵半分、フライドオニオン、濃厚さを加える頑固スープ？？がついてきます。

最後のスープはそれ自体、特段味の個性はないので、少し物足りなさは感じました...

1

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問21回目

...

限定のつけ麺にもひかれつつ、レギュラーのコッテリなやつを。

前より大きくなったようなレアチャーシューに、玉子、玉ねぎ、フライドオニオン、材木メンマ、おネギにさらに濃度があがる特製ソース。

では久しぶりに食べる濃厚のお味は、、おぉ相変わらずのコッテリぶり...

0

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問19回目

...

限定メニューは白い洗濯バサミをもって現金にて支払い。

濃厚白湯スープにフライドオニオン、玉ねぎみじんに貝割れ、レアチャーシューにバーナーであぶったチーズが。

では、お味は、、...

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問14回目

...

スープにつけると、、鰹の風味と相まって美味しいももの、つけ麺は敦盛派なので選択出来たらもっとええのかも。
フライドオニオンがのった〆ご飯をいれてまぜまぜするほどの余力が無かったので合間に食べて消し去りました...

0

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問12回目

... このゴボウオイルがうまさを更にレベルアップ。レギュラーのトリトンコツも美味しいけどたまに登場するつけ麺はやはり最高です。

〆ご飯は上にフライドオニオンがのっており、混ぜて食べると瞬殺&お腹パンパンで。今回も割スープはないのが残念ではあるけどこの濃厚なスープで〆るご飯もいい感じ...

0

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/11訪問4回目

《頑固神拳》コラボメニューの “泡ニボＢＬＡＣＫ白湯”

...鶏豚骨（７３０円）も頂くことに。

鶏豚骨だが、オニオンはやっぱりフライドオニオンじゃなきゃダメだなぁと改めて感じたね。

この日はメンマも芯がある感じ。でもこのコッテリ豚骨スープは好みで、特製鶏豚骨が一番。

今回の限定は濃厚白湯と煮干魚介のＷスープに角長たまり醤油ブレンドタレを合わせたもの。

食べてみると醤油を感じるね。蓋のようにでかいチャーシュー２枚入りで、柔らかくて美味。

濃厚さは残しつつ、頑固麺のスープをベースにした感じ。玉葱はフライドオニオンが良いな。

細麺だが美味しかった...

116

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amigo-guppy 口コミ152件フォロワー16人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

濃厚ドロスープがガツン！

...ニボ鶏豚骨750円と特製(煮卵半身、フライドオニオン、特製ソース)50円を購入し、またお店を出て並ぶ事5分、カウンターへ着席を促される...

ネギ、メンマはそつなく合格点、タマネギとフライドオニオンは味変化にちょうど良かった。塩味が強い分、特にタマネギは有り難かった...

1

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極めるそ！ラーメン道口コミ262件フォロワー1357人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問2回目

｢特製鶏豚｣と｢頑固丼｣と｢まぜそば｣

...円)」すると、「頑固ソース」と味玉1/2とフライドオニオンが付いてきます

先に「特製鶏豚」＋「チャーシュー増し」と「頑固丼」を...
塩加減もいい塩梅。
フライドオニオンもスープに心地よい食感と風味を与えてくれています...
醤油ダレに溶けた背脂、お酢が溶け込んだタレにフライドオニオン入りの〆飯を入れると最高にジャンキーなご飯になります...

20

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JunkDalk 口コミ174件フォロワー171人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

濃厚鶏豚骨『頑固麺』

...

特製鶏豚骨は、別皿で『頑固ソース』が付いています。
麺は中太麺です。具はチャーシュー・ネギ・味玉（半玉）・刻みタマネギ・メンマ・フライドオニオンです。
チャーシューは歯ごたえがあります。麺もスルスル行けますし、スープも濃厚です。
そして途中で『頑固ソース』を入れて濃厚さも上がりました...

4

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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よろずやん口コミ1095件フォロワー668人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

ｺﾃﾘ指数はﾏｲｾﾙﾌで♪

...　特製　鶏豚骨　７３０円」

ｽｰﾌﾟはちょいとﾂﾌﾞ感ありのｺｯﾃﾘ、
あんまり他とｶﾌﾞって無い感じがｲｲですね♪
ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝなんかも乗っちゃって、何処となく洋風な雰囲気もﾁﾗ。

麺は、気持ち太めかな？ｽｰﾌﾟと相まって、これまた何故か洋風にも感じます。

で...

33

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たぬきチャ口コミ1737件フォロワー695人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

ドロ系こってりラーメン。

...鶏豚、ニボ鶏豚の二本立てに、特製メニュー（特製ソース付き、味玉、フライドオニオン入り）が存在します。特製ソースは、鶏ガラ・豚骨のペーストで、さらにスープを濃厚にするもののようです。他に数量限定で、醤油ラーメン、背脂醤油が存在します。単品メニューとそれらとラーメンを組み合わせたセットメニューも存在しました。

この日は、特製鶏豚780円のチャーシュー増し＋200円を注文。

登場したラーメン、見るからに濃厚そうなスープに大判のチャーシュー、タマネギ、フライドオニオン、煮玉子、メンマ、ネギがトッピングされています。また別の器で特製ソースが提供されます...

4

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極めるそ！ラーメン道口コミ262件フォロワー1357人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

不思議な濃厚鶏豚骨スープがうまい！

...

ビジュアルは薄切りのチャーシューが鉢からはみ出して、丼内をおおいつくしています。
その上に刻みネギとフライドオニオン。
チャーシューの僅かな切れ目から濃厚そうなドロドロスープが少し顔を出しています。

「これは濃いかな？」と思いつつスープを持ち上げてみると...

20

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sukoshihanaretakakudokara 口コミ2780件フォロワー1130人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

味の好みは人それぞれ

...正直スープが強過ぎて麺との相性は良いとは思えない。具は、薄いけどめっちゃデカい肩ロースチャーシュー2枚、材木メンマ2本、ざく切り玉ねぎ、青葱、フライドオニオン、味玉半個。全てスープに飲み込まれてる印象で味がどうこうではないかな。更に別皿で頑固ソースというコテコテソースも...

0

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みなれた口コミ63件フォロワー10人

3.8

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

トロトロスープ！特製煮干し鶏豚骨

...

○特製煮干し鶏豚骨780円

こちらは特製ということで
半熟半個、フライドオニオン、
頑固オイル(入れるとコクとトロミUP)
が付きます。

5分ほど待って、ラーメンがきました...

2

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まさぱぱ口コミ555件フォロワー121人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

ドロ加減が凄い…

...6/3/3
『特製ニボ豚骨』を食券機で購入～

具はバラとロースの叉焼、メンマ、煮玉子、フライドオニオン、ネギです...

0

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TERMITE 口コミ623件フォロワー230人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

頑固なドロ旨っ！

...さらにニンニクの強烈な風味がジャンキーさをがっつり醸し出して、めちゃめちゃ美味しい！
フライドオニオン(？)がふりかけられた〆飯を、残った醤油ダレやトッピング目がけてライス全投入...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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くぴぷち口コミ4157件フォロワー1741人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

濃厚さがたまんねぇー煮干し鶏豚骨（＾◇＾）

...特製煮干し鶏豚骨をば。

「特製煮干し鶏豚骨」
　特製には、フライドオニオン、頑固ソース、味玉半個がついてきまつ。
　見るからに濃厚そうなビジュアル☆
　しっかり感じられるにぼっとしたテイストの中にしっかりボデーも主張みたいな（＾０＾）
　かなり濃厚やけど、しょっからさはカイームで
　おもっきし飲みまくってしまいましたがな（＾皿＾）
　チャーシューはちょっち薄めでさながらベーコンぽい感じやけど、
　このこゆいスープを引き立てる感じ♪
　頑固ソースを投入するとさらに濃度がUP↑
　フライドオニオンが途中でしゅんできて...

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	頑固麺
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市伏見区深草西浦町6-62 キャッスル深草 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分近鉄、地下鉄『竹田駅』より徒歩約10分京都市バス南5号系統『青少年科学センター前停留所』より徒歩約3分藤森駅から445m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター 7席）（テーブル 4人×2卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/gankomen https://twitter.com/GankoMen
オープン日	2013年9月26日
備考	麺は『麺屋棣鄂』製 http://www.teigaku.com/ 食券制お茶はセルフティッシュ有り
初投稿者	MASA2011（139）
最近の編集者	「まっすん」（3440） ... 店舗情報（'24/01/11 11:11） himawari813（21） ... 店舗情報（'21/07/10 19:29）編集履歴を詳しく見る