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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 238 件

Tsuru75 口コミ326件フォロワー235人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

かなりのこってり

...まぁ、予想のつく味でしたが、完成度としては高く、変に胃がもたれたりとかそういう事はなかったです。天一の2倍くらい濃かったです。もっと京都のラーメンを勉強したくなるきっかけを作ってくれたラーメンとも言えました...

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shige634 口コミ169件フォロワー114人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...分くらい並びましたね
並ぶ前に券売機で食券買ってから並ぶみたいです
ビジターには分かりにくいラーメンのシキタリあるあるですね（洗濯バサミを持つと限定麺って）
初心者の私はベーシックな鶏豚骨チョイス
並んでる途中から食券回収されました
店内案内さ...

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S.Y Nのグルメ日記Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5742件フォロワー5137人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

頑固麺！シンのグルメ日記

...藤森駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん頑固麺。

週末の12時前後にはかなりの大行列ができている、大人気のラーメン屋さん。2023年ラーメンwest百名店に選出されています。

濃厚でドロっとした鶏豚骨ラーメンが有名ですが、あっさりとした中華そばも用意されており、濃厚ラーメンが苦手でも利用しやすいのが嬉しいポイント。価格設定も比較的リーズナブルで、若い方々にも人気があるようです。

今回いただいたメニューはこちら...

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問59回目

...

「うどん対ラーメン」

某東大阪の保育園にもこれが。まさに麺の英才教育。

レアチャーシュー、メンマ、たまご、フライドオニオン、玉ねぎ、おネギに特製ソース。

では、お味は、、あまりにレベルアップしてたので味変えました⁉️と聞くぐらい美味しくなってる。個人的にはスープが美味しく変わった。まぁコッテリ好きな人にはささるかな。お酢を入れてさっぱりもえぇけど、先ずはガツンと味わってもらいたい。

限定狙いややかったらちょっと遅めなら並ばずに入れるかも。

また伏見のうどんとラーメンのイベント復活してほしい‼️...

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b級グルメ口コミ58件フォロワー30人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

鶏豚骨ラーメンが有名なラーメン屋さん

今日は気分と体調的に淡麗中華そばをいただきました。
鶏の旨みと香りが口の中に一気に広がります。非常に美味しいスープです。
丁寧に作られたレアチャーシューもうまいなぁ
トロ肉丼もご飯の量が多いしお腹いっぱいになります。
また食べたいと思う一杯でした。
ご馳走様でした。...

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3f600a 口コミ259件フォロワー34人

4.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

絡みつく濃厚スープとこだわりの細麺

...チャーシューも大きくて食べ応え◎
色々なラーメンを食べてきましたが、めちゃくちゃ好みな一杯でした！

【海老味噌豚白湯1,100円】
訪問した日の限定ラーメンです。
濃厚とりとんこつとは麺が異なり中太のちぢれ麺です。
日替わりの限定ラーメンですが、海老系？の専門店を越えるクオリティです。
途中で海老味噌を溶かすと味変して楽しめました。

【トロ肉ご飯セット350円】
ぷるっぷる...

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よっしーSpecial 口コミ19件

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

並ぶ価値ある濃厚ラーメン

...あっという間に食べ進んでいた
・レアチャーシューは見た目通りの美味しさで、店のこだわりを感じた
・総じて美味し、並んでも食べたいラーメンだが、訪れる際は藤森駅まで電車に乗るのがよいだろう...

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油小路♍口コミ228件フォロワー84人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ラーメン WEST 百名店

...50 を購入
11:23 入店すると先客３組。
カウンター席へ案内。
11:28 全品配膳完了。
ラーメン、チャー丼とても美味しかったです。
ごちそうさまでした...

2

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shide-merci 口コミ36件フォロワー1人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...

濃厚鶏とんこつ　950円　を注文

食券渡して約7分くらいで着丼。早い(≧∇≦)b

某有名チェーン店のこってりラーメンをもっと濃厚にした感じ。麺は中太硬め。硬麺が好きな私はジャストな硬さ。
レアチャーシューもメンマもラーメンに合うように考えられているのがよく分かります！

とても美味しかったです。また来ます。
次は違うメニューもチャレンジしたい...

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cani777 口コミ35件フォロワー15人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...
濃厚とりとんこつラーメンをチョイス。

スープのドロドロ具合が凄い！(◎_◎;)！！
こんなに濃度があるスープなのは生まれて初めてでした。
いかにも喉が渇きそうだなぁと言う印象でしたが、、、

なんなのこの食べ易さ‼️スルスル行けます。
素材の旨みを抜群に引き出してる奥深いスープです。
テイガクさんの麺（十六番）もベストマッチで、
思わず替え玉を現金で注文笑笑

美味しすぎて速攻で食べ終わってしまいました

個人差あるだろうけど、結局私は喉も渇かなかったし（お腹も下さなかった笑）胃もたれも皆無でした。

ちょっとこちらに類するラーメン屋さんは思いつかないなぁ...

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koppe0723 口コミ1028件フォロワー1789人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...このお店はラーメン激戦区の一角で、最近は百名店入りを果たしたそうです。その知らせを受けて、久しぶりに足を運びました。こちらのお店では、濃厚なドロドロ系のラーメンが人気ですが、あっさりしたものも含めていくつかの種類があります。麺はわしわし系で、少し太めのちぢれ麺です。今回は限定20食の「トロ肉スタミナ味噌白湯」を注文しました。味噌ラーメンは、味噌臭さが気になることが多いのですが、今回は写真を見て美味しそうだと感じたので挑戦しました。その結果、大当たりでした！辛味噌、生姜、胡麻...

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ラーメンダイスキグラム口コミ1249件フォロワー1556人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

濃厚で中毒者続出！ドロっと濃厚系白湯ラーメン₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎ とりとんこつ(๑•̀ ₃ •́๑)‼

...本日は藤森までラーメン巡り
　
「頑固麺」さんに来店✨
食べログラーメン百名店WEST202...

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百名店好き口コミ180件フォロワー536人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

初百名店！煮干し×鶏×豚骨のどろっと濃厚スープ！

...23年の百名店に初選出された頑固麺さんを訪問した。伏見桃山にある大中ラーメンで昔働かれていた方が独立されて出されたお店である。

12時半ごろに着いたところ...

濃厚な味わいでお腹も気持ちもいっぱいで大満足だった。他にはない特徴的なラーメンでさすがの百目テインと感じられるお店であった...

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問58回目

... 大葉が意外にえぇ仕事してます。
今年は伏見の京姫酒造のを仕様とのこと。
酒粕系はラーメンはたぬき屋、つけ麺は頑固麺が一番好み。

写真がない〆ご飯は一瞬チーズかと思いきやまさかの炙りご飯に酒粕オン...

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たくみラーメン1919 口コミ38件フォロワー2人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...煮干しのえぐみを感じさせないスープにモチモチの中細麺がドロドロスープに絡まり正しくラーメンっていう感じ。
焼豚も大きいのが2枚入っており、変な味付けをしておらずこれもまた美味しかった。
玉ねぎと青ネギもこの煮干しスープに合う...

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The Time Is Now 口コミ222件フォロワー46人

4.6

－1人

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2024/01訪問1回目

これは...旨い‼️

...前から気になってたラーメン屋さんでしたが、昼間しか空いていないため、今日を狙って15分前に到着しました。2番目でした。
外に券売機があるので、先に購入してから並ぶスタイルです！

とりとんこつ

を選択。
ドロ系ラーメンですが、見た目より濃くなく、最後まで熱々のラーメンでした。

並ぶ意味がわかる❗

11:15過ぎに外に出たら、1...

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問57回目

...g 1300円。

ラーメンふじに行くつもりが時計を見たらえぇ感じの時間やったんで急遽こちらへ。

オープン前から結構な並び...

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「まっすん」口コミ1539件フォロワー3440人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

鶏と豚骨の見事な融合

...店内は照明が抑えられた活気に溢れる雰囲気である。

メニューは店頭の入口横に券売機が設置されており、４種類のラーメンを中心にそれぞれ用意されている。

定番はとりとんこつをメインにした濃厚ラーメンで、背脂醤油まぜそばも選択できるラインナップである。

とりとんこつはどろりとした重厚感のある見た目で...

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cornk 口コミ3546件フォロワー1035人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

煮干しとりとんこつ。食べるスープがすごい。

...50円

にしました。
説明書き「ベースのドロ白湯に煮干しの旨味、薫りを加えた一休です。煮干しのエグ味を抑えた食べやすいドロ白湯煮干し醤油ラーメンです。」

スープは、灰白色、濃厚、粘稠。
食べるスープ。
煮干し香る。
食べると、あっさり、スッといけて、むつこくない...

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RYOWHEI 口コミ202件フォロワー59人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...豚骨、煮干しのバランスがとれていてクセになりそうなスープでした✨
新年早々好みのラーメンに出会えて良かったです✨...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	頑固麺
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市伏見区深草西浦町6-62 キャッスル深草 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分近鉄、地下鉄『竹田駅』より徒歩約10分京都市バス南5号系統『青少年科学センター前停留所』より徒歩約3分藤森駅から445m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター 7席）（テーブル 4人×2卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/gankomen https://twitter.com/GankoMen
オープン日	2013年9月26日
備考	麺は『麺屋棣鄂』製 http://www.teigaku.com/ 食券制お茶はセルフティッシュ有り
初投稿者	MASA2011（139）
最近の編集者	「まっすん」（3440） ... 店舗情報（'24/01/11 11:11） himawari813（21） ... 店舗情報（'21/07/10 19:29）編集履歴を詳しく見る