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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 101 件

3f600a 口コミ259件フォロワー34人

4.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

絡みつく濃厚スープとこだわりの細麺

平日の12時前に到着すると既に10組ほどの行列
途中で雨が降ってきましたが、お店が貸してくれる傘があるので濡れずに済みました！

50分くらい並んで入店

【濃厚とりとんこつ950円】
天...

0

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koppe0723 口コミ1028件フォロワー1789人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

このお店はラーメン激戦区の一角で、最近は百名店入りを果たしたそうです。その知らせを受けて、久しぶりに足を運びました。こちらのお店では、濃厚なドロドロ系のラーメンが人気ですが、あっさりしたものも含めてい...

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tsukejiro 口コミ2451件フォロワー133人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

超濃厚なのに癖が無くマー油が効いた豚鶏スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調によ...

1

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ryoto521 口コミ59件フォロワー6人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

.
頑固麺
背脂醤油まぜそば¥980
トロ肉丼¥350
評価（独断&偏見）:4.0
京都の南の方で昼しかやってない行くの難易度高すぎるお店
開店直後からめちゃくちゃに並んでたけど理由は明確...

0

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くまけんタイガー口コミ368件フォロワー101人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

くまログ3.8‍❄️

今日の午前中は在宅勤務で、京都オフィスに向かう前に自宅近くの「頑固麺」へ

今日から伏見ラーメンスタンプラリー2023が開催されていました（３年ぶり？）

くまけん...

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くまけんタイガー口コミ368件フォロワー101人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

0

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s.shun 口コミ608件フォロワー107人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問19回目

12/3～15日１日15食限定。

濃厚焦がしチーズオニオン白湯ラーメン 950円。

久しぶりに早めに帰ってきたのでこちらへ。

お昼のみ営業になってからは並ぶ率が高くなっ...

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マハシャイ♪口コミ384件フォロワー163人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

券売機で注文してから並びます。中に待ち合い無く、外で整列してないと叱られます。スープは濃い鳥ドロドロ系。あまりの濃さにご飯進みます若い男性向き？ガッツリです(泣)若い店員さんが、もう少し優しいと有り難...

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tk-2 口コミ3062件フォロワー1053人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2019/02訪問1回目

京都No.1こってり！？

備忘録です。

藤森界隈をにぎわす有名ラーメン屋。

無鉄砲に肩を並べるほどのこってり度！

スープは最早、液体というよりは固体よりです(笑)

夜の営業が無くなってしまってちょっぴり...

1

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問13回目

冷し魚介マーラー油つけ麺

伏見つけ麺ラリー参加で、土曜日の２０時４５分に再訪。スタンプラリーにやられてますね。

９月限定メニュー〝冷し魚介マーラー油つけ麺〟（９５０円）に、特典のチャーシュー追加。

特典のチャーシュ...

115

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schu 口コミ1921件フォロワー577人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問5回目

【再訪】頑固麺　～冷やし魚介マーラー油つけ麺（2018.07）、冷やし煮干し醤油つけ麺（2018.08）～

これもまた2018年の訪問記録　京都は伏見の有名人気店『頑固麺』さん

2018年7月冷やし魚介マーラー油つけ麺

久しぶりの訪問京麺コラボ以来か好きな一軒だけど、基本濃厚系のお店なんで...

3

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問10回目

背脂醤油MAZESOBA

この店で一番美味しい一品を選ぶとなると、もう自分の中で答えは出ているのかもしれない。

それでもガッツリと食べたい気分であったこともあり、背脂醤油MAZESOBA（８３０円）。

まぜそばだが...

116

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schu 口コミ1921件フォロワー577人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問3回目

【再訪】頑固麺　～ 2017年訪問まとめ～

これまた2017年の訪問記録　京都の伏見エリアの有名人気店

2017年6月背脂醤油MAZESOBA

かなり久々の『頑固麺』さん最近は色々コラボされたり活躍されていて、人気もかなりのもの...

2

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/11訪問9回目

濃厚魚介白湯ラーメンに厚切り炙りバラ肉トッピング！

昼夜限定２０食、濃厚魚介白湯ラーメン（８３０円）の案内を見て、限定目当てに夜に訪問。

上記ラーメンにさらに限定で、厚切り炙りバラ肉チャーシュー（２３０円）をトッピングで。

つけ麺用のタレを...

118

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問7回目

濃厚スパイシーカレー白湯ラーメン

日曜日の１９時半過ぎに訪問。外待ち５人。今となっては懐かしい夜営業。再開を望みたい。

濃厚スパイシーカレー白湯ラーメン（９００円）は、辛さは１辛〜３辛まで選べるとのこと。

辛いものが得意で...

116

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問6回目

限定１５食の塩鶏豚骨ラーメン

限定メニュー目当てに訪問。券売機にて限定１５食の塩鶏豚骨ラーメン（７５０円）を購入。

細麺でライト白湯、ライトな感じがわかる。チャーシューは通常とは違うこちらの方が好み。

伏見ラーメンラリ...

115

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赤木ひろゆき口コミ1997件フォロワー1385人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/03訪問5回目

レギュラーメニュー化した〝濃厚醤油鶏豚骨〟

土曜日の２０時前に訪問すると、先客２組。今となっては、夜営業があったのはありがたい。

レギュラーメニュー化した〝濃厚醤油鶏豚骨〟（８３０円）ニンニクの有無も聞かれ有りに。

醤油ラーメンだが...

109

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ranger ranger 口コミ703件フォロワー68人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

初訪問MAZEMEN 期待通りめちゃ美味い
クーラーも良い効いてるし夏でもまた来たいです

0

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カテキンちゃん口コミ544件フォロワー249人

3.4

～￥9991人

料理・味4.8
サービス2.8
雰囲気2.5
CP3.1
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

何度でも美味しい！

初注文のMAZESOBA。癖になりそう～！
(*≧∀≦*)

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でぶるマン口コミ970件フォロワー922人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

鶏豚はこってりしてるけどクドさはなくて食べやすい。この系統だと頑固麺がいっちゃん旨い！！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	頑固麺
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市伏見区深草西浦町6-62 キャッスル深草 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪本線『藤森駅』より徒歩約7分近鉄、地下鉄『竹田駅』より徒歩約10分京都市バス南5号系統『青少年科学センター前停留所』より徒歩約3分藤森駅から445m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター 7席）（テーブル 4人×2卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/gankomen https://twitter.com/GankoMen
オープン日	2013年9月26日
備考	麺は『麺屋棣鄂』製 http://www.teigaku.com/ 食券制お茶はセルフティッシュ有り
初投稿者	MASA2011（139）
最近の編集者	「まっすん」（3440） ... 店舗情報（'24/01/11 11:11） himawari813（21） ... 店舗情報（'21/07/10 19:29）編集履歴を詳しく見る