口コミ一覧 : フカクサ製麺食堂

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2140 件を表示 144

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...:35
フカクサ製麺食堂さんへ

店外に券売機があり、カウンター8席。
先客1名と入れ違い入店、他のお客はなし。

お魚鶏白湯特製 1,220円
まぜそば 850円

卓上にはマスコット社のスパイスが並んでいます。ガーリック、一味は普通ですが、レモンペッパーやカレーパウダーは珍しいかな。

11:39
ラーメンが到着。
早いですね、そんなに細麺でもないのに。

続いてまぜそばも。
まぜそばは〆さ ご飯があるようです。

お魚鶏白湯は、濃厚なエスプーマがあり、トップにはネギはカイワレ、胡麻などが乗っています。割とお野菜たっぷり。
特製にしたため...

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  • フカクサ製麺食堂 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問4回目

バランスの良いクリーミー鶏白湯!

...
しっかりスープ完飲!久しぶりでしたが、やっぱり美味しい!バランスの良いクリーミー鶏白湯、しっかり堪能させて頂きました!

●おさかな鶏白湯 チャーシュー大盛 112...時前訪問でほぼ満席、滑り込みで1席空いてたので、待たずに店内へ。
今回は、原点回帰の「おさかな鶏白湯」をチャーシュー大盛りで!
食券渡して待つ事10分弱、ささっと着丼...

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  • フカクサ製麺食堂 - おさかな鶏白湯チャーシュー大盛

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

...の小さいお店に9席ほどしか席がありませんでした。
店前の自販機で、チケットを購入して入店します。

まぜそば 850円
鶏白湯らーめん 850円
鶏醤油らーめん 800円

を注文。


まぜそばは、味が濃く。
鶏白湯と鶏醤油らーめんは、味が薄く…。

期待していたお味とは少し違っていました。

子どものメニューに対して、唐辛子と黒胡椒を抜きましょうか?と...

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  • フカクサ製麺食堂 -
  • フカクサ製麺食堂 -
  • フカクサ製麺食堂 - 鶏白湯らーめん

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

...・おさかな鶏白湯ラーメン

やはり京都は白湯系のラーメンが多い気がする。
そしてこちらのは泡立てたクリーミーな醤油系の鶏白湯に、魚の出汁を合わしてあるスープ。
そのため、濃厚な感じがするスープではあるが、鶏白湯で感じるしつこさはあまりない。
薬味の白髪葱と糸唐辛子と一緒にいただくのと、胡椒を入れると、それぞれ良いアクセントになって良かった...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

京都鶏白湯をラストは劇的に味変してフィニッシュ!フカクサ製麺食堂@京都市伏見区 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~

...そこで5分も待たないうちにお呼びがかかりました。 

おさかな鶏白湯 870円
泡だったポタージュの様なスープに、ブラックペッパー、胡麻が共存するという珍しい組み合わせ。 
まずはスープから。
先日2号店の一空の鶏白湯も旨かったが、魚介の風味を合わせたこちらの看板メニュー。
【関連記事】『濃厚な旨味にスッキリとした後口の絶品鶏白湯☆麺屋一空@京都市南区』麺屋一空(西大路駅)

魚介の風味は柔らかく、鶏白湯の旨味がしっかりと伝わる。
ほどよい甘味と微かな酸味のような味わいもあり旨い...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

...
[フカクサ製麺食堂]

鶏白湯」850円
「チャーシュー大盛」250円
「麺大盛」100円
スープは粘度低めのもので、鶏の旨味がしっかりと味わえる塩分高めのもの...

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2.6

~¥9991人
  • 料理・味2.3
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

美味しいですがちょっと塩辛い。でも他も気になる。

...
キッチンが直近にあり、夏場は空調がやや負けるかもしれません。暑かった。

注文は鶏白湯¥850-に煮卵¥100-プラスにしました。

標準のトッピングは、チャーシュー、メンマネギ、ゆで卵でした。
煮卵半分に切って、片方黄身が下向いてる、黄身流れてしまう!と思いましたが、ゆで卵半身とトッピング煮卵でしたね、落ち着け。

スープは味濃いめですがほとんど粘度はなく(濃厚と言っていいのかなぐらいの)、ひと口目には美味しい印象です。他メニューに鶏醤油というのがあったのですが、鶏白湯でも醤油辛いような味でした。
麺は太めのストレートでしっかりスープを連れてきて...

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

深みのある魚介鶏白湯

...比較的スペースにゆとりがありつつ綺麗でした。


おさかな鶏白湯ラーメンを注文。
鶏白湯ラーメンに魚介の風味が混ざっていて濃厚でとても美味しかったです。

混み具合
土曜日の14時頃に行ったのですが、並ばず入れました...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問3回目

おさかな鶏白湯ラーメン

...
 いかにもクリーミーそうな白く、泡立ちのあるスープの表面を箸でひと掻きすると茶濁した鶏白湯が覗きます。


 唐揚げは小麦粉による薄めの衣で、山椒っぽい風味がしました。1個が50gぐらいありそうで大きめ。ちょい油切れが悪いです。
 ごはんは固炊きでいまどきのラーメン屋さんにしてはめずらしい。

 麺は中太。ハンドブレンダーで泡立てた効果か、スープの香りも味も絡みまくりです。
 スープの表面は非常に口当たりなめらかでクリーミー、飲み進めるとその奥のガツンと効いた鶏白湯に突き当たります。そこに魚介が味の彩りを付ける感じで、豊かな味わいを生んでいます...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

...『鶏白湯らーめん』

【見た目】
他店の鶏白湯スープと比べて、とろみがとても強い。

【スープ】
見た目の通り、濃厚な鶏白湯の味で満足できた。
一方、味付けに関しては塩気が強めなので、麺と絡めて口に入れている時はちょうど良いが...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

真っ白もこもこ*°♡

...ってことになって、
いっつも前は通ってて、
並んでるから気になってて*°♡

こちらにお邪魔しましま(ᐢ*´꒳`*ᐢ)

魚介の鶏白湯のラーメンを♡♡

真っ白いスープが...

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  • フカクサ製麺食堂 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問4回目

濃厚でコクのある鶏白湯らーめん

...時30分頃、お店の前にある食券機で「鶏白湯」(850円)の食券を購入、店内はまだ空いており空いているカウンター席に座り着丼を待ちます。

着丼した白いドンブリには少し泡立ちのある醤油スープにチャーシュー、メンマ、味玉、刻みネギ、糸唐辛子、その上から粗挽きの胡椒がふりかけられています。

スープはそれほど粘度は高くは有りませんが飲んでみると、とても濃厚な鶏白湯スープでまったりとしたコクが舌に絡み...とてもこってりとした濃厚でコクのある美味しい鶏白湯ラーメンでした。
次はまぜそばをいただきたいと思います...

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  • フカクサ製麺食堂 - 鶏白湯
  • フカクサ製麺食堂 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

...ランチは
フカクサ製麺食堂さんへ!
11時20分頃、到着
ギリギリ待たずに入店出来ました。
私は、特製鶏白湯
奥様、おさかな鶏白湯

特製鶏白湯
特製は、トッピング全部のせ
スープは、鶏・鶏・鶏
あっさり、さっばり、程よくアブラ

おさかな鶏白湯

スープがアワアワで鶏と魚の旨みがめっちゃマッチしたあっさりスープ一口飲むと(・∀・)ウマシ!
麺としっかり絡んでこちらも(・∀・)ウマシ...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

おさかな鶏白湯らーめん

...まだ大丈夫ですよといいつつ、クローズの看板を出しに行かれました( ̄▽ ̄;)

さて、オーダーしたのは人気ナンバーワンのおさかな鶏白湯らーめん
正直、魚粉系はあまり好きではないのですが、肉食った後だったので、こってり系よりもいいかなと(笑)

数分で着丼
お決まりのまずはスープ
美味い
おさかな感が効いており、鶏白湯との相性も抜群
チャーシューも大きく食べ応えありネギ、かいわれ...

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  • フカクサ製麺食堂 -
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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問9回目

.../9~10日。

特製鶏白湯1220円→850円。

久々にこちらへ。 初めて行った時はまだコンテナ店を思い出すと時の流れは早い...

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  • フカクサ製麺食堂 -
  • フカクサ製麺食堂 - 特製おさかな鶏白湯ラーメン1220円→850円
  • フカクサ製麺食堂 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

ウマウマなアワアワスープ(*´꒳`*)

...5年ぶり?くらいに伏見区のこちらへ(*´꒳`*)

「おさかな鶏白湯」870円
「チャーシュー大盛」250円
「麺大盛」100円
スープは表面が泡立てられている粘度やや高めのもの。
うわー...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

おさかな白湯旨し❗

...フカクサ製麺食堂をネットで見て美味しそうだったので訪問。醤油目的で行ったのですが、メニューを見て変更
妻は 特製おさかな鶏白湯1220円
自分も 特製おさかな鶏白湯 大盛り1320円とからあげset400円を注文、作って居られる時から良い匂いがプンプン手際良く、間もなく着丼、盛り付けも綺麗、スープを1口...

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  • フカクサ製麺食堂 -
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問4回目

...おさか鶏白湯のスープを
少し入れるとまろやかになり
コレも良かった

◎[おさかな鶏白湯らーめん]
[麺]平打ストレート(普)
[盛付]豚レアチャ(2枚)、煮玉子(半玉)、ブラペパ、
   貝割れ、白ごま、白髪葱、糸唐辛子
[スープ]泡系魚介鶏白湯
二年前と変わらずブレないらーめん
レアチャの厚みも申し分のない厚み
且つしっとり柔らか
スープはまろやかで堪らない
また食べたい

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

おさかな鶏白湯らーめん 870円
まぜそば 85...

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  • フカクサ製麺食堂 - おさかな鶏白湯らーめん 870円 (リフト)
  • フカクサ製麺食堂 - おさかな鶏白湯らーめん 870円
  • フカクサ製麺食堂 - おさかな鶏白湯らーめん 870円

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

味は良かったが・・・

... 
鶏白湯を食べに行ってきました。
泡系?は初めてでしたので楽しみに^_^
オーダーしてしばらくして着丼。
しっかりとした味がスープに付いており...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

フカクサ製麺食堂

...

新店舗では鶏醤油・鶏白湯・おさかな鶏白湯の三種類で勝負

おさかな鶏白湯

淡雪の様なソフトなスープはあわあわしていて驚くほどクリーミー。

クリーミーなスープには、太麺がぴったり...

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  • フカクサ製麺食堂 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
フカクサ製麺食堂
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市伏見区深草キトロ町33-14

このお店は「京都市伏見区深草野田町8」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

京阪本線『藤森駅』より徒歩約3分

藤森駅から225m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年11月11日

備考

ティッシュ・荷物籠有り

初投稿者

よろずやんよろずやん(667)

最近の編集者

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