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「ラーメン」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 136 件
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フカクサ製麺食堂＠伏見区深草：３周年記念限定 オマールエビ白湯 〆ごはんつき - t_cognac's weblog
...〆ご飯の方に目線を移す。独特な味わいの茶色い物体は自家製ベーコンをフライパンで炙ったカリカリベーコン。
ここに、残ったラーメンのスープを注ぎ、猫マンマ状態にしてかっこむ。オマール海老の風味の効いた鶏白湯スープで猫マンマ。カリカリベーコンのクリスピー感と組み合わさって...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/e5d6ca038615922d1bf113f44594e9ed
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...師団街道沿いにあるラーメン店「フカクサ製麺食堂」さんです。この日は、お店の近くを歩いていて、新しいラーメン店あるなと入りました。
お店の外観は白と黒を基調としたもの。ラーメンの旗や、赤い暖簾などがないため、一見ラーメン店に見えませんので注意が必要かもしれません...
初めていただいた、こちらのラーメン。まろやかで優しい鶏白湯スープに、麺や具のバランスも良く洗練された一品。お店の清潔感もあり、女性にも入りやすく人気の出そうなラーメン店だと思います...円をお願いしました。
しばらくすると登場するラーメン。最近流行りの表面の泡立った鶏白湯スープに、胡麻...
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...店内へ。
前の店舗と比べて清潔感も格段にアップしており好印象です。
注文してから５分程で着丼したラーメンも鶏と白湯の味が程よく絡まり、あっという間に胃の中へ。
チャーシュー丼も肉の歯ごたえがしっかりしており、ペロリと完食。
ご馳走様でした...
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...今回ようやく訪問となりました。開店直後の11時過ぎに訪問しましたがすでに先客がちらほら。人気の高さがわかります。入り口入ってすぐの券売機で、「白湯鶏ラーメン」とお昼の「から揚げセット」を購入。待つこと10分で美味そうなラーメンが出てきました。まずスープを一口いただきます。鶏ガラと豚骨？を合わせた濃厚なスープが口の中を覆います。美味い！濃い！が第一印象です。麺は細麺で意外な感じ。それでもスープにばっちり合ってます。ラーメンのスープというよりは、寒い京都の冬にピッタリなポタージュスープに間違えるほど濃いくていいお味のスープ。病みつきになりそうです...
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...本当に美味しいラーメン‼️
今日で3回目の「深草製麺食堂」色んなラーメン屋を巡ってますが、ついついリピートしたくなるお店です
今日は鳥パイタンラーメンをいただきました‼️
ドロっとした濃厚なスープの中に...
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...限定酒粕ラーメン
お気に入りの店で、よく行きます。いつも鶏白湯、唐揚げセット。
しかし年末のこの日は、限定で酒粕ラーメンがあるとのこと。
1000円、といつもより少しお高め。安定の鶏白湯に行きたいところですが、冒険して酒粕ラーメンを注文。限定ラーメンは食券ではなく口頭注文でした。
数分経過し、その酒粕ラーメンが前に置かれる時には既にいつもの鶏白湯と酒粕の混ざった香りが鼻から脳に抜けてました。
まずはスープから実食...
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...鶏醤油らーめん
喉越しのいい
つるつる中太麺
濃厚醤油というか
アブラ（スープ）がいい感じに
麺に絡み
また食いたいって感じになるラーメン
レアチャーシューもうまかった
卵に降りかかっている黒胡椒がたまにアクセント...
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...切磋琢磨されていて、いろいろ楽しめて大好きなエリアです。
私と相方はそれぞれおさかな鶏白湯と鶏白湯を注文。私はあわあわのラーメンが気になっていたのです。
おさかなの感じはガツンとではなく、いい塩梅です。あわあわだとクリーミーで口コミがいいですね。麺の固さはかためで...
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...オススメのおさかな鶏白湯ラーメンに
チャーシュー大盛りにミニチャーシュー丼を注文！
友人は限定のさんまラーメンを注文。
Ｌ字の木製カウンターで仕切りがなくてフラットでした。
10分ほど待って着丼
スープ一口飲んでおっと思いました！
泡のあるクリーミーな感じから魚介の味が後から来る感じ！魚介系好きには溜まりません。
チャーシューは厚めでレアな感じだったと思います。夢中で麺とチャーシュー交互に食べてました^ ^。チャーシュー丼も美味しく頂きました。
友人から限定ラーメンのスープだけもらったんですがあっさり魚介の出汁が効いて美味しかったです。
限定ラーメンには炊き込みご飯が付いてま...
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...50円☆
伏見ラーメンvsうどんスタンプラリーで訪問。
平日お昼13時半頃の訪問でしたが、丁度1席空いて...
スープも一滴も残さず完食！作り手が違っても安定の美味しラーメンご馳走さまでした...
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...初訪問ならデフォを食べればいいものを
スープオフ派なので、ついまぜそばボタンを押しちゃった
ほんとうは白いカプチーノ風のやつか、
醤油ラーメンなのでしょうけど……。
そして出てきたまぜそばは
いつもの...
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...わたしはラーメンにコショウを入れない主義なのです。
なぜかというと提供されたそのままの味で食べたい思いと、コショウを入れた方が美味しいなら最初から入っているはずと思うからです。
スープは醤油の色が濃い目ですが塩気、酸味もそれ程強く無く、澄んだ鶏出汁のアッサリした味わいと、鶏油の濃厚さがバランスよく調和していてとても旨いです。
ブラックペッパーが入っているので結構スパイシーです。
麺は細麺ですが固茹でさされており、小麦の香りもあり、スープとの相性も良好です。
チャーシューはレア気味で肉の味がしっかりとても美味しかったです。
鶏出汁のシンプルな醤油ラーメンで...
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...ウマ辛まぜそば☆
伏見深草のラーメン激戦区の人気店。
土曜日14時頃の訪問でしたが、流石人気店！並びこそしませんでしたが満席でした。
今回は、ウマ辛まぜそばをチョイス...
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移転前に一度食べに行ったことがあった。師団街道に面した現在の店舗に移転後は初めてとなる今回、行ってみたらそこはかつて「麺屋まる巳」だった物件だった。
以前の、移転前に食べに行った2016年１月当時、麺類は「おさかな鶏白湯」と「まぜそば」の二択だった。今は食券制となって「おさかな...」より「鶏」がメインであるように見える券売機のボタン配置。自分は「鶏醤油」を、同行者は「鶏白湯」を選択。
テーブルにはミルに入ったブラックペッパー、レッドペッパー、レモンペッパーとペッパー警部が喜びそうな感じ。それと、ガーリックグラニュール。グラニュールって何？移転前からこんなだったっけ？
やがて...
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記事URL：http://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/495ba1a4b2a1c465ac2e9a4d53b8b4e8
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...やまでらです。
今回はお口がラーメンモードです！
そんな訳で、藤森駅にある「フカクサ製麺食堂」へ行きました。
店内に入ると満席！
券売機で鶏白湯ラーメン750円と唐揚げセット250円の食券を購入して、
奥の待合席で10分程待つ！
頃合い見て、店員さんが食券を回収に来ました♪
カウンター席に座って、ラーメンの出来上がるのを待ちます。
カウンターには、レモンペッパー、粒胡椒、ガーリックパウダーなど
香辛料が何種類か置いてます。
さて、ラーメンが着丼しましたよ(^^♪
見るからに濃厚そうな鶏白湯(^^♪
具は...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
フカクサ製麺食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「京都市伏見区深草野田町8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京阪本線『藤森駅』より徒歩約3分 藤森駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月11日 |
| 備考 |
ティッシュ・荷物籠有り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...鶏醤油、まぜそばなどがあるラーメン店です。
でも鶏醤油を食べようと思ってきましたが、券売機に見当たりませんでした。ｱﾚ（＾＾；
一番左上にあり、この店の推しと思われる「おさかな鶏白湯（800円）」を注文。
ブレンダーで泡々にした鶏白湯のスープで、そこそこの濃度ととろみがあります。
味は優しい甘みのある味です。
魚介はさほど濃くはないように感じましたが、下の方に魚介味が溜まってたような・・・（＾＾；
麺は細めのストレート麺です。
まあ、今時よくある味のラーメンかな・・・...