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「鶏白湯」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 49 件
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...おさかな鶏白湯らーめん、鶏白湯らーめん、まぜそば、旨辛まぜそば
醤油らーめん、の5種類があり、入り口の券売機で食券を購入してからお店に入ります。
今回、私は、おさかな鶏白湯らーめんをいただきました。
カウンターからスープをを泡だて器で混ぜるのが見えました。
見た目がとでもクリーミー、どんな味なんだろう･･･｡
見た目どおりスープがとてもクリーミーで、しつこくなく、
あまり食べたことがない口当たりと風味でした。
スープを一口飲むと、魚介系の旨味が、鶏白湯系の旨味を引き立て...
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...時30分少し前、半数ほど席は埋まってましたが待つ事なく入店、カウンター席に座り食券機で購入しておいた「おさかな鶏白湯らーめん」(900円)の食券を手渡し着丼を待ちます。
ドンブリにはチャーシュー、味玉、カイワレ、ネギ、ゴマ、糸唐辛子が盛り付けられ粗挽きの胡椒がふりかけられています。
スープは仄かに魚介が香る鶏白湯、魚介系にありがちな魚介が全面に主張するタイプではなく鶏白湯のコクと旨みを魚介がアシストしているような味わい、泡立てるでクリーミーさもあり塩味と酸味の効いたカエシが切れの良さも感じさせます...
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...こちらは鶏白湯ラーメンがデフォのお店です。普段はあっさり系を食べている私ですが、たまにはこってりもいいかなあと思いやってきました。それでは鶏白湯＋魚介系の「おさかな鶏白湯 麺大盛」と「からあげセット からあげ2個」を券売機でポチっと。店内はそれなりに年季の入った感じです...
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...
しっかりスープ完飲！久しぶりでしたが、やっぱり美味しい！バランスの良いクリーミー鶏白湯、しっかり堪能させて頂きました！
●おさかな鶏白湯 チャーシュー大盛 112...時前訪問でほぼ満席、滑り込みで1席空いてたので、待たずに店内へ。
今回は、原点回帰の「おさかな鶏白湯」をチャーシュー大盛りで！
食券渡して待つ事10分弱、ささっと着丼...
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京都鶏白湯をラストは劇的に味変してフィニッシュ！フカクサ製麺食堂@京都市伏見区 | おおさか遊食探求～これ食うために生きている～
...そこで5分も待たないうちにお呼びがかかりました。
おさかな鶏白湯 870円
泡だったポタージュの様なスープに、ブラックペッパー、胡麻が共存するという珍しい組み合わせ。
まずはスープから。
先日2号店の一空の鶏白湯も旨かったが、魚介の風味を合わせたこちらの看板メニュー。
【関連記事】『濃厚な旨味にスッキリとした後口の絶品鶏白湯☆麺屋一空@京都市南区』麺屋一空（西大路駅）
魚介の風味は柔らかく、鶏白湯の旨味がしっかりと伝わる。
ほどよい甘味と微かな酸味のような味わいもあり旨い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12694093922.html
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...まだ大丈夫ですよといいつつ、クローズの看板を出しに行かれました(￣▽￣;)
さて、オーダーしたのは人気ナンバーワンのおさかな鶏白湯らーめん
正直、魚粉系はあまり好きではないのですが、肉食った後だったので、こってり系よりもいいかなと(笑)
数分で着丼
お決まりのまずはスープ
美味い
おさかな感が効いており、鶏白湯との相性も抜群
チャーシューも大きく食べ応えありネギ、かいわれ...
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...
仕事後用事してたらこんな時間に。
散々な１日の締めくくりは大好物のラーメン♪
健康に悪いかぁとは思いつつ我慢できないのよねぇ。
鶏白湯＋煮卵。
ここで頂く定番ラーメン♪
遅い時間なので先客２人ほど。
もう閉店時間かな？
いつもの店主様不在でした。
「是空」かな(^-^...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【再訪】フカクサ製麺食堂 ～ おさかな鶏白湯（2018.01）、鶏醤油（2018.07） ～
...8年の訪問記録 こちらもまた京都は伏見の有名人気店『フカクサ製麺食堂』さん
2018年1月 おさかな鶏白湯
ちょいと久々フカクサ製麺食堂 一時期の混雑ぶりは納まったようで、夜なら最近はあまり待つことなし で、移転後はすっかり鶏醤油ばっかりいただいていたので、今回は本来売りであるおさかな鶏白湯を 見た通り泡系な一杯 京都に端を発した泡系も今や関西じゃ一大ムーブメント 一昔前のマタオマ並みの増殖 とは言えやっぱり出来の良さの差ははっきりしてい...
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...すんなりと入店完了。タイミングが良かった。
券売機にて、旨辛まぜそば（３００ｇ）（８００円）を購入。お腹が満たされるメニューに。
鶏白湯ラーメンも美味しいが、ラーメンは普通サイズでは、お腹が満たされないのが寂しい。
旨辛まぜそばは、いつもの安定の味...
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...ちょうど満席とタイミングはあまり良くなく、しばらく待つことに。
うま辛まぜそば（大盛り無料）（８００円）鶏白湯らーめん（７５０円）ラリー特典２つに。
伏見ラーメンラリー特典は、鷄白湯チーズリゾット。なかなか斬新なラリー達成特典ですね...
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このお店は「京都市伏見区深草野田町8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
フカクサ製麺食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「京都市伏見区深草野田町8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京阪本線『藤森駅』より徒歩約3分 藤森駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月11日 |
| 備考 |
ティッシュ・荷物籠有り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...貝割れ、白髪ネギ、糸唐辛子、煮抜き(半分)
[提供時間] 7分
以前あった｢おさかな鶏白湯｣のブラッシュアップ。
｢おさかな鶏白湯｣→｢濃厚鶏泡白湯｣へと改名。
盛り付けはそのままでスープが改良されたようで
泡系の口当たりまろやかで、ほのかにおさかな感もある。
やはり以前の方がいいと言う方もいるみたいだけど、個人的にはおさか鶏白湯の名残もあり美味しかった。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
濃厚鶏泡白湯 50...