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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...卵とトックという韓国のお餅が入ったスープ。 ■テールスープ 牛テールを長時間かけてホロホロになるまで煮込んだ〆にピッタリのスープ。 ■石焼ビビンバ 最後に少し食べ足りない時にピッタリ、食材全ての味付けに拘った特製石焼ビビンバ。 ■濃厚鶏出汁とホロホロ鶏肉のタッカンマリ 〆で人気すぎてコースにまでなった鶏の水炊きタッカンマリ...パクパクいけました。 ★タッカンマリ グツグツ煮込まれた鍋 ホロホロにほぐれる鶏肉が美味い...
...ケーキもすごくおいしかったですが、このクッキーが絶品でした。特にきな粉のクッキー。 ホロホロとした食感と共に香ばしいきな粉の風味がコーヒーにベストマッチです...
...(名前は違うかも) 京もち豚は美味しいですがもち豚かどうかモチってこともないんですね。 牛ほほ肉はホロホロで柔らかく赤ワインの甘みで深い味わい...
...突き出しはハタケナとジャコの優しい煮物でした。 週末だけのサバ寿司は脂が乗って美味しいです。330円かな。 ホロホロのスペアリブと大根はちょっと甘い汁が美味です...
...はイカとかいろいろ入っています。 辛子を付けなくてもよい!だし汁自体が少し 辛いです。(たぶん)カツオ出汁が立派。 大根はホロホロで煮崩れず...
...とても柔らかいんだけど、お出汁にはなって無くて、しっかりとチキンの旨味が残ってて、これまた美味しい。 野菜もホロホロに柔らかく、煮込まれ...
...伏見にこんなに美味しい食べ物処があって幸せです!! クリームコロッケは凄く濃厚です。 タンシチューだったかな、お肉もホロホロと柔らかく濃厚なお味でした...
...すっぱすぎずサッパリして美味しい✨ 続いてタラのトマト煮↓ トマトの甘みぃ〜 タラも口の中でホロホロとトロけるゥ♪ 続いてマカロニ↓ グリーンは何かな?と思ったら...
...全て状態良く美味しく戴いた 煮き合わせ 天然真鯛・鰆剥身の団子?・小芋、鯛の煮方が良く身がホロホロと崩れる、鰆の団子状?(葛どめ)の食感...
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