山ぶき
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先週の土曜日に行ってきました☆
病院の度に通っていて気になってたんですよね、食べログでも評価がよく行く事に！
店はそこまで広くはないです。
１２時に行った時、店内には３組のお客さんが...
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店はとても普通の蕎麦屋さんらしい店構えと内装です。
福井のそば粉がかなり当たる確率が高いのですが、
その日その日でどこのそば粉を打ったのかご案内していただけて、
やってくるおそばの、独特な食感。...
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お店の雰囲気は落ち着いていて清潔、入口に本日の産地が書かれており、期待。。
さて運ばれてきましたが、何だか店員の機嫌が悪い？
先に蕎麦茶をいただいていましたが、連れの前にお膳を置こうとした店員...
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なのだが、いかんせん禁煙ではない。
たまたま隣に中年おばさんと娘。大きめのテーブルなのだが、おばさんの持つタバコの煙が娘のほうではなく、私にむけられそばの味も何もあったものではない。
注意...
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まずはお店に入った感想は････。
タバコくさいのとタバコを吸うお客に迎合したかのような店のシステム。
タバコを吸いながらざるそばを食べる客もいる始末･･･。
個人の自由というか、そばの風味も何...
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生粉打ちのそばはやや水っぽさがあるものの、蕎麦の香りも高くなかなかの出来です。それに引き換えツユはダシ、かえしともに平凡です。
つまみやおかずにもなる一品も美味しく、そばがきもななかなかです。蕎...
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表の石臼を見ていると 蕎麦が食べたくなります。
前回 昼の一番混んでいるときに 行ったら
タバコの煙が凄かった。
今日は まだ お客がいないようだ。
蕎麦掻とお酒というところであるが
ビール...
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さびれている商店街にあるお店なんだけど、外観でまず眼をひくのが蕎麦をひいている石臼。
赤い暖簾をくぐって店内に入ると、座敷席とテーブル席があります。
お蕎麦が美味しいと聞いていたけれど、本当に...
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パパが、こんちゃんのラジオで、偉く蕎麦がきがおいしい言うてたよ！ ってので、パパと行きました。
始め小鉢が出されます。
普通のおばんざいはまあいいわ、肝心の蕎麦がきは・・・・・・？
...
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自家製粉をそば挽き臼でゆっくり回してるの見るだけでも価値がある。
そんなざるそばを口に入れたとたん香りが広がる。
そばの醍醐味だ。
関西圏にこんなうまいそば屋があったとは、
嬉しい限りだ。
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お蕎麦に香りが付いてて美味しい！
ただ出てくるのが遅い！
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出し巻きが抜群に美味い！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山ぶき（やまぶき）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0774-64-0137 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新田辺駅から122m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
24席 （座敷4人×3 テーブル6人×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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帰りに駐...