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「パエリア」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...年ぶりの訪問は期待通り、いつものにしむらさんのミシュランテイストでした。^ ^
料理は〆のパエリアをオーダーし、あとはにしむらさんにお任せにしました。^ ^
生ビールでスタート
程なく...^ ^
〆は海鮮パエリア ママが取り分けてくれる。^ ^
やっぱ美味しいね...
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...
これだけの内容で1500円+税です。
僕には大満足の内容でした。
他にもパエリアや骨付き鶏モモのグリルなど、お持ち帰りができるようですので、予約の際に確認されることをお勧めします。
先にも書きました通り...
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...
限界ギリギリの美味しい塩加減
素人では5万回やっても無理そうです
料理は塩加減なんだと
あらためて気が付かされました
そして、パエリア
今まで食べたパエリアの中でも
イチバンはイビザ島で食べたパエリアですが、
パエリア好きなので、
事あるごとに、色々と食べてきましたが、
その中でも、ダントツに美味しかったです。
旨味の深さがスゴイです...
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...素晴らしい。
アヒージョはマッシュルームやエビなど定番も美味しいですが、旬の食材の季節限定ものも美味しいです。
魚介のパエリアはイカのワタを絶妙の量で使ってあり、イカ墨の匂いが苦手な人でも美味しく食べられると思います。
二人だと品数が楽しめないので、...
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...海鮮パエリアをオーダーしておき、
マグロのカルパッチョをあてに、生ビールで乾杯!オイリーなカルパッチョですが、さっぱりと食べやすい。
続いて、イベリコ豚
旨味が濃厚!ここで、自家製サングリアにスイッチ。このサングリアが、またイベリコ豚に合う。フルーティな香りで非常に飲みやすい。^_^
続いて、どこ産かは失念しましたが、スパイシーで美味しいソーセージ。
お酒が進みます。お酒のペースもアップ^_^
さらに、プリプリ海老のアヒージョで最高潮。
続いて烏賊の鉄板焼き。イカ墨で絡めコクと旨味が強い美味しいソテーでした。
本日の一押しはこれかも!
〆は定番、パエリア
魚介の...
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...
〆は魚介のパエリア、2人前からの注文となりますが、3人ともそろそろお腹いっぱい、女将さんが「お米少な目も出来ますよ~」とのことから注文しました。
大きな海老3匹と浅利が幾つかトッピングされたパエリア、パプリカとカンパチ・鰤等の白身のサイコロ切りと芯を残した米との軽快な歯ごたえの競演が心地よく頬が緩みます(^^♪
おっとっとっと!パエリアの特筆すべきことありました。コクあるベーススープに秘められた素材です!
甲殻類のミソ味は海老、ご店主に伺ったところ使用しているのは甘海老とのこと、甘海老ミソごと丸ごとミキシングして摂ったスープを足して炊いたパエリア、美味しいに決まって...
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...
カウンターに腰を下ろしメニューを見ると、鮮魚のカルパッチョ、上林鶏のモツのアヒージョ、魚介のパエリア…
懐かしいメニューが並びます。
その中から選んだのは、本日の鮮魚カルパッチョ、上林鶏もつのアヒージョ、牛タンの赤ワイン煮込み...
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店舗情報の編集
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店名 |
バルにしむらーの
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理、バル、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
0773-22-2211 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福知山駅から徒歩5分ほど 福知山駅から473m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 お店の前に6~7台ほど。看板があります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月24日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...夜はどうする?和食か洋食で迷ったところで、スペイン料理が検索してあったので、訪れる。平日だが、最後のテーブル。パエリアは時間がかかるとのこと、前菜でサラダ、酒粕ソーセージ、トリッパと豆の煮込みを食べたところで、パエリア登場、こんな小さな都市にスペイン料理はどうなのかと思ったが、正真正銘の本場の出来だった...