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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 88 件
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...
ただ、チャーシューはつまむとちぎれるほどの超薄切り。
枚数はあるものの、＋600円の価値はないかも…
スープをすすると鶏の香りが爆発。
「とんこく」って、豚のコクのあるスープじゃなかったんだ!?「とんこく」の「とん」って何なんだろう？
鶏をガッツリ煮込んだ鶏白湯は臭みもなくて美味しい。
天一を少しあっさりさせた感じかな。
麺は細めのストレート。スープがよく絡んで美味しい。
替え玉は半玉分で100円です。
ネギは別盛りなので、食べながら好みで追加できます...
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●とんこくラーメン
黄金色の美しいスープのラーメンです。
チャーシューには、京都ブランドの「美肌ブタ」を使用しているということです。
濃厚な鶏ガラスープは、とんこつのような風味のコクです。
旨みがたっぷりと感じられて美味しいです(^-^)
九条ネギをたっぷりと乗せて味わいました。
中細麺にスープを絡めると、しっかりと馴染んで美味しくすすれました。
チャーシューとこってりスープの相性も良し！
途中でキムチでリフレッシュ。
白菜の甘み後で、ピリリと唐辛子の辛さを感じる美味しいキムチです。
スープを最後まで飲み干して、美味しく完食です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
このキムチ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
と、言ってる間にラーメン到着。
ん？ちょっと物足りない見た目
でもネギは入れ放題。
スープを一口。
あー！あー！
どこだっけ！？この味。
麺は細麺でスープの絡みは抜群。
ネギを投入、さらに辛子ニラを投入。
味はさらにコク増...
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駐車場、空いてました。席も！
とんこくラーメンと卵かけご飯のセットにしました。
濃いスープですね。味も濃いめです。
卵かけご飯も美味しい。
ネギかけ放題だし、キムチも無料です...
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ドンブリにはチャーシューだけが盛り付けられており、好みに応じてザルのネギ入れるられるシステム、私は半分ほど入れいただく事にしました。
スープを飲んでみると「あれ？」
ネーミングから勝手に豚骨らーめんを想像していましたが飲んでみるとこってりとした鶏白湯スープ、控え気味の醤油感と微かにピリッとした辛さも感じられます。
麺は歯切れの良い中細麺が使われており、スープの味もよく馴染み、たっぷり入れたネギと絡めていただきます。
薄くカットされた豚チャーシューはあっさりとした味わい...
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地元客に大人気、濃厚なスープが旨いラーメン店「一丁」さん(^O^)／
...着丼！
九条ねぎをすべて投入して準備完了！
まずは、スープをひとくち。
鶏ガラがベースの濃厚なスープです。
めちゃめちゃ美味い(o^o^o)
続いて、麺をすすります。
中細ストレート麺です。
デフォでややカタメンです。
トッピングのチャーシューは、薄いけどスープと馴染んで旨さ倍増です(^-^ゞ
チャーシューには京都ブランドの美肌ブタを使っているそうです...
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...どちらも常識の範囲で)
は健在でした
キムチをやりながら
ラーメンを待ちます
■とんこくラーメン
鉄板ラーメン普通盛りです
●スープ
100％鶏ガラを使用し
6時間じっくり煮込んだ
天一に似たこってりスープ
臭みなく美味しくいただけます
●麺
京都伏見の水を使用した
中細ストレート麺
こってりスープによく絡み
程よい喉越しです
●具
京都の美肌ブタのチャーシュー
九条ネギ(自分でかけ放題)
もやしなど
地元京都の食材に拘ってはりま...
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...無限おかわり可能なかしらw
しばらくするとラーメンが到着、舞鶴に来てから大体出てくる同じビジュアルですね。まずはスープからあっさりした鶏味ですが、他のお店よりも後味に旨味が残りますね。ネギもザルにあるやつを大量に投入、結局のところ全部入れちゃいました...
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...円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
トロリとした白湯。
口当たりはわりと滑らかで動物系は鶏が強めに香り、旨味は十分に感じられる少しクラシックな仕上がり。
ニラ辛子やキムチとの相性も良い
おいしいスープです。
トッピングは、
薄くスライスされたチャーシュー。
ネギやキムチは食べ放題となっています...
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ギョーザ(5個入) ¥350-
別ザル青ネギがこんもり^ ^
ネギ好きにはもう高得点www
スープ一口
名の通り味に深みのあるスープ
塩っぱさも適当、なかなか美味いです。
麺は細麺...
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...
『トンこくらーめん』
【見た目】
あらあら、これは昔ながらのラーメンですな。
【スープ】
「天下一品」に似たトロッとした鶏ガラスープ。名前はトンこくなのに？
【具材】
味は割と濃い目なのですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一丁（いっちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0773-76-3560 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR舞鶴線「西舞鶴」駅(西口)より、徒歩15分 西舞鶴駅から1,067m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
41席 （カウンター７席、４人掛けテーブル７卓、２人掛けテーブル３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
ランチ時に禁煙タイム有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
・釧路製麺の麺を使用 |
| お店のPR |
こだわりスープの奥深い旨みを堪能！ 絶品の『とんこくラーメン』が食べられるお店
国道沿いにあって、車でもアクセス便利な【ラーメン一丁】。イチオシの『とんこくラーメン』はとんこつ風味のコクのあるスープが特徴の人気メニュー。「家でつくる一丁の味」として、持ち帰り用の販売もしています。地元京都のブランド「美肌ブタ」を使ったチャーシューや、九条ねぎなど、こだわりの食材が入ったうれしいセットです。店内でがっつり食べたい時は、ラーメンに唐揚げなどの単品を追加したり、ボリュームたっぷ... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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