熊本県で焼肉三昧！牛肉・馬肉メインの人気焼肉店5選

出典： さやか**さん

「美味しいお肉が必ず食べられる！」という店を目指している「焼肉すどう」。

黒毛和牛をはじめ、九州産の食材にこだわっています。

店内で使用される木材も、熊本名産の小国杉なのだとか。熊本市電・通町筋停留場から徒歩5分。

出典： にゃんゆきさん

日によって内容が変わる「お肉の盛合せ」は、高級部位がズラリと並ぶそうです。ある時は特に希少とされるシャトーブリアンが登場。

その他にもトモサンカクやシンシンなどが用意されるそうなので、どの部位が食べられるか楽しみですね。

出典： にゃんゆきさん

肉だけでなく野菜にもこだわっており、無農薬野菜が中心となっています。「生産者の顔が見える野菜」とのこと。

熊本・九州の良い肉を出すという「おまかせコース」や「飛切コース」などに加え、一万円超えの「おまかせコース」も用意されています。

出典： 龍拳さん

自社牧場を保有しており、極上の黒毛和牛を飼育している「たかな畜産」。熊本県天草市の店舗で食べることができます。

テラス席が設けられているので開放感満載！天草空港から車で3分という立地なので、日本各地からお客さんが訪れるのだとか。

出典： 熊本ラスカルさん

日によって食べ放題メニューの内容は変わるそうですが、黒毛和牛のA4・A5カルビやローススライスが登場することも。

本当に食べ放題で良いの？という声が聞こえるほど、上質な肉が使われています。雲仙赤豚や天草大王（地鶏）なども並びますよ。

出典： さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさん

同じく食べ放題メニューに含まれている「黒毛和牛カレー」も人気で、このカレーだけで元が取れるという感想も寄せられています。

他にも黒毛和牛を使った牛丼など、一品料理として成り立つものばかりなんだとか。贅沢なひと時が過ごせることでしょう。

出典： 酒場のイチローさん

生産から調理まで、すべてを手掛ける農家レストラン「田子山（たんごやま）」。店内は木の温もりが感じられる和空間だそう。

最寄りの鉄道駅からは距離がありますので、九州産交バスなどを利用してください。

出典： 酒場のイチローさん

メニューはコースのみとなっており、阿蘇あか牛のモモ・バラが中心の「焼肉セット」や、ロースなどが加わった「田子山コース」があります。

阿蘇あか牛は脂肪分が少なく、脂が苦手な人でも食べやすい肉質だそうです。

出典： Hackeyさん

阿蘇あか牛で作った自家製のソーセージやハムも好評で、旨みがギュッと凝縮された逸品だそうです。

ちなみに、阿蘇あか牛を焼肉として食べる際は、タレではなく塩コショウで食べた方が良いとのこと。より肉の甘みが感じられるんだとか。

出典： ごりくんさん

屋号は子羊を表す「らむ」ですが、扱っているのは馬肉という焼肉店。

創業が昭和34年の老舗で、メニューの中には登録商標されたもの（桜なっとう）もあります。

JR熊本駅から熊本市電に乗車し、花畑町停留場から徒歩2分の場所。

出典： 讃岐そばさん

馬刺しは色々な居酒屋で見かけますが、「馬焼」は熊本ならではという感じがしますね。鮮度の良い馬肉を軽く焼いてから、秘伝のタレをつけて食べる料理です。

〆には、御飯に混ぜて食べる「とろ桜フレーク」がおすすめとのこと。

出典： 美味しいものを食べること、それは生きることさん

熊本の名物料理と言われているのが「桜なっとう」。そのルーツがこちらの店だそうです。鮮度の良い馬肉を納豆の上に散らしたもので、かきまぜてから食べます。

黄身がのっているのもポイント。馬焼を味わう前に、まずはこの名物料理を注文してみましょう。

出典： やっぱりモツが好きさん

リーズナブルに馬肉料理が食べられるとあって、好評を博している「熊本馬肉横丁」。馬刺しと焼肉にメイン料理を絞ることで低価格を実現しているそうです。

店内には、カウンターや小上がり席が設けられていますよ。熊本市電・花畑町停留場より徒歩5分。

出典： GOLD0389さん

馬肉を焼き上がるまでは、その香りを楽しみましょう。余分な脂は溝から流れ落ちていきます。焼き目が程よく付いたタイミングが食べ頃だそうですよ。

「壺漬け焼き」については元から味が付いているため、しっかり焼くと良いそうです。

出典：tabelog.com

キャベツの山に驚かれるかもしれませんが、こちらは酢ダレをかけて箸休めにしてもOKですし、焼肉でキャベツを巻いて食べるのも美味しいとのこと。

馬肉とキャベツの組み合わせはヘルシーで、女性におすすめだそうです。