恵比寿の絶品寿司7選！価格別におすすめ店を厳選

出典： ガレットブルトンヌさん

恵比寿駅から徒歩5分ほどの場所にある「恵比寿　えんどう」は、有名店で修行を重ねた店主による、独特の世界が楽しめる寿司店です。

うなぎやすっぽんの炭焼きなど、意外なメニューもあるのだそう。お茶と寿司のペアリングも好評です。

出典： 最後は塩むすびさん

写真は「中トロ」。予算の目安は1人当たり2～30,000円とのこと。コースではすっぽんや、かに、たこにうなぎ、あわびなど様々な品を楽しめるのだとか。

握りはその後に始まり、マグロ、こはだ、金目鯛、アオリイカなど充実しているのだそうです。

出典： 毎日外食グルメ豚さんさん

写真は「メジマグロの炙り」。つまみとして出てくる品なのだとか。

寿司はどのネタも美味しく、工夫が凝らされていて、シャリとの一体感が絶妙とのこと。

寿司だけでなく炭焼きなどの焼き物が美味しいのも、このお店ならではの魅力だそうです。

出典： ハツさん

恵比寿駅から徒歩4分ほどの場所にある「匠 鮨 おわな」は、熟成ネタを使った、江戸前寿司が楽しめる寿司店です。

和風の店内にはカウンター8席の他、個室が6席あるため、デートにもぴったりの雰囲気だそう。

出典： kooon5さん

予算は1人当たり2～30,000円が目安とのこと。握りはこぶりで、たくさんの種類を食べられるのが女性にも嬉しいのだとか。

お寿司はテンポよく出てきて、絶品の握りと店内での会話を、両方自然に楽しめるそうですよ。

出典： kooon5さん

コースでは、握りとつまみがランダムに出てくるのが特徴なのだそう。

「イカの印籠詰め」、「塩じめしたアジ」、「ノドグロ蒸し」など、様々な品が登場するのだとか。

次は何かとわくわくしながら食べられるそうですよ。

出典： ハツさん

恵比寿から徒歩1分ほど、「鮨 ニシツグ」は、まさに隠れ家と呼ぶにふさわしい寿司店です。完全予約制になっており、店の外には表札も看板さえもないのだとか。

店内は漆黒基調でハイセンスな内装。暗闇にカウンターが浮かび上がり、独特の世界が展開されるそうです。

出典： 虎太郎がゆくさん

こちらのお店では、予算12,000円から、おまかせでコースが楽しめるそう。

コースは出汁や刺身などから始まり、煮込みや茶碗蒸しなどを堪能した後に握りが始まるのだとか。

新鮮なネタがたっぷりと味わえて、最後にはお楽しみもあるとのことです。

出典： 虎太郎がゆくさん

前菜も寿司も充実した内容で、ボリュームがあるものの、どれもクオリティが高くぺろりと食べられるのだそう。

出される寿司にはそれぞれ合う日本酒を見繕ってもらえるのだとか。おすすめの食べ方を聞きながら味わうのも、楽しみのひとつなのだそうですよ。

出典： banystarさん

恵比寿駅西口から徒歩3分ほど、「松栄 恵比寿本店」は、素材の個性を引き出した美味しい寿司がリーズナブルに味わえると評判。

若いカップルも多く、デートなどに気軽に利用できるのだそうですよ。子連れの場合は一度連絡が必要です。

出典： mana_catさん

昼はランチコースがあるので、夜よりも低価格で美味しい寿司を楽しめるのだとか。昼のおまかせコースは6,000円からで、ランチは3,000円からとのこと。

お皿の上に、宝石のようにきらきらと美しい寿司が並んでいるそうですよ。

出典： mana_catさん

低価格ながらも、寿司はどれも研ぎ澄まされた味がするのだそう。質のよいネタは必ずひと手間加えられていて、素材の旨みが引き出されているのだとか。

稀少銘柄のお酒も揃えているそうで、地酒と合わせても最高とのこと。

出典： ★∑-Ｏ★さん

恵比寿駅東口から徒歩７分ほど、「鮨 くりや川」は、ビルの地下1階にひっそりとある、隠れ家的な寿司店です。

席数14席のこぢんまりとした雰囲気が魅力なのだとか。落ち着いた空間はデートにもぴったりだそうですよ。

コースは基本的に、つまみから握りまで全ておまかせが中心とのこと。

出典： 食べモグさん

水曜、土曜限定のランチメニューは、予算5,000～8,000円ほどで楽しめるのが魅力です。

内容は手巻き寿司、ひらめ、ぶり、鰹の炙りなどの他、しじみ汁や、デザートの最中もついてくるのだとか。どれも素材が素晴らしく、美味しいとのこと。

出典： hinacci26さん

「来るたびに寿司の技術が進化している」との口コミもあるほど、試行錯誤された寿司が楽しめるそう。

コースを頼むと、華やかで個性的なつまみから始まります。その後の握りはどれもシャリとのバランスがよく、手がこんでいるのがわかるのだそうです。

出典： Meguさん

恵比寿駅東口から徒歩8分ほど、「恵比寿ほし」は隠れ家的な雰囲気も人気の寿司店です。

リーズナブルな価格で楽しめる割に、内装は高級感もあり、落ち着いた雰囲気なのだとか。

カウンターでは、気がつくとスタッフやお客さん同士で会話が弾んでいることもあるそうですよ。

出典： smith uedaさん

ランチメニューは3,850円から楽しめます。例えば「月」は季節のお野菜、トロ直火焼、握り8貫、汁物のセット。

お店のスタンダードなメニューが一通り味わえるそうですよ。特にマグロが美味しいと評判です。

出典： 探食！さん

写真の「マグロのトロ直火焼」は、お店の名物料理のひとつ。熟成したトロに、脂がたっぷりとのっているのだとか。

ポン酢で食べると、口の中でとろけてしまうのだそうですよ。

出典： きゃおりん。さん

いろいろな形で鮮魚を味わいたいのなら、「鮨染井金平 恵比寿」がぴったりです。毎朝厳選して仕入れた鮮魚を使用し、寿司、焼き物、煮物、つまみまで、様々な料理が味わえるのだとか。

お店の場所は、恵比寿駅から徒歩４分ほど。

カジュアルな雰囲気もあり、カップル客も多いそうです。

出典： ishiyama1480さん

こちらのお店の特徴は、夜でもリーズナブルな価格で寿司が食べられること。

一番人気のおまかせコースは7,800円です。前菜、造り、焼物、温物、酢の物、寿司、御椀、甘味の8品が堪能できます。どれも素材の良さが際立って美味しいのだそうです。

出典： きゃおりん。さん

写真は「おまかせコース」のお造りで、華やかな盛りつけが印象的です。

素材はもちろん器から美しく、舌だけでなく目でも楽しめるのが魅力とのこと。切り方にも職人技が光っており、どれも繊細で上品なのだとか。