長野市で居酒屋巡り!地酒や郷土料理が楽しめる名店13選
長野県といえば、「戸隠そば」や「馬刺し」など、様々な信州名物があります。特に長野市では、信州の郷土料理と一緒に地酒を楽しめる居酒屋がたくさん。そこで今回は、長野市へ観光に来たら一度は行っておきたい、郷土料理や地酒を中心に楽しめる居酒屋を厳選。長野市の中でも長野駅、権堂駅周辺に注目してまとめました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1900件の口コミを参考にまとめました。
出典: いおしろさん
「ぼっち」は、美味しい戸隠そばと日本酒が楽しめる居酒屋だそうです。
壁に有名人のサインが貼られていることからもわかるとおり、地元では大人気のお店です。平日でも予約してから行くのがおすすめとのこと。
出典: おーるどみすさん
そば好きの酒飲みさんにおすすめしたいのが、こちらのそば焼酎。好みのお酒をとろりとしたそば湯で割って楽しむそう。
「長野産地ねぎと鴨の炭火焼き」など、地元長野の食材を使ったおつまみも豊富だそうです。
出典: fumion9222さん
名物の戸隠そばは、「ぼっち盛り」と呼ばれる、一口ずつの盛られ方で登場するのだとか。
そばの水を切らずに盛るので、そばを持ち上げると水がしたたり、そば同士がくっつかないそうですよ。
・長野産地ねぎと鴨の炭火焼き
ふくよかな旨みと強い弾力があります。地ねぎは、甘みが強めで美味しい。柚子胡椒でピリッとさせて、お酒のおとも(笑)
出典: ぐるぐるミンさんの口コミ
・鴨ざる
“挽きぐるみ”の戸隠産そば粉を使った“二八そば”は、コシがあり風味も抜群である。また“丸延ばし”のため、つるりと滑らかで喉ごしが心地よい。これを温かい鴨汁でいただくと、その絶妙な旨さに感服してしまう。
628人
25686人
050-5890-5010
出典: takamacさん
長野市でも地元の人で賑わっている居酒屋を探しているなら、「とくべえ駅前店」。昔ながらの民家のような味のある店内で、ゆったりと楽しめるそうですよ。
居心地の良さに定評があります。カウンター席もあるそう。
出典: グールマンさん
「馬刺し」や「やたら漬け」など、長野の名物料理がたくさん楽しめるそう。
どれを食べても美味しく、もずくを頼めばわさびが添えられるなど、細かな部分でも長野らしさを味わえるとのこと。
出典: Ryumanさん
お店の名物は巨大な「コロッケ」。中のじゃがいもは、シチューのようにとろりとしているそう。スプーンで食べる人もいるのだとか。
胡椒がアクセントになり、お酒のアテにもぴったりだそうです。
・コロッケ(チーズ入り)
やたら漬けや竹の子汁と知らなかった長野の郷土料理が食べれて良かったです。コロッケも大きいだけで無く、美味しいものでした。また機会があれば立ち寄りたいですね。
出典:https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20002268/dtlrvwlst/B385181730/
205人
7111人
026-228-2525
出典: ハスタさん
長野駅からすぐという、アクセス抜群の居酒屋「もみじ茶屋」。そば屋さんが経営するだけあって、美味しいそばが堪能できるそうですよ。
個室もあり、接待もできるような上品な雰囲気とのこと。
出典: やまいぬさん
肴には、「信州サーモン刺し」や「馬さし」、信州大王「岩魚の塩焼き」など、長野の様々な名物や地酒を楽しめるそう。
「信州サーモンハラス焼き」は、その日出会えたらラッキーな一品だそうですよ。
出典: ぐうぐうくまさん
信州といえば、昆虫食が有名です。こちらでは、「いなごの佃煮」や「はちのこ」などを味わえるそうです。
「いなごの佃煮」は田作りのような味わいで、「はちのこ」は甘露煮のような味が楽しめるとのこと。
・馬さし
今回頂いた中では、馬刺しが絶品でした。(やっぱ長野といえば馬肉だーねー。)あと信州そばもとても美味しかったし、お店の雰囲気もとても良く、大満足な夜となりました。次回はもっと早い時間に伺って、ゆったり食事したいと思います。
出典: eb2002621さんの口コミ
・はちのこ
かみ締めるとじゅぶっと甘さがにじみ出る。これは栄養満点です、本能で実感する自然濃縮の甘み。
出典: ぐうぐうくまさんの口コミ
233人
10347人
050-5570-2396
出典: _smooth_さん
長野市で地酒を心ゆくまで楽しめると評判なのが、こちらの居酒屋。
古民家風の佇まいで、あえて狭くしている入り口をくぐると、太鼓を鳴らして迎えてくれるのだとか。囲炉裏もあり、趣向を凝らした雰囲気の中、お酒を楽しめるとのこと。
出典: おーるどみすさん
長野県の地酒は70種類以上も用意されており、郷土料理も多数味わえるそう。着席と同時に店員さんがメニューの説明をしてくれるので、初めてでも迷わず頼めるそうです。
厚揚げなど、「八幡屋磯五郎」という名物七味で味わえる料理もありますよ。
出典: おーるどみすさん
一番人気は、赤身もも肉を使った「馬刺し」とのこと。にんにくや醤油をたっぷりつけて楽しむのだとか。本場の味を堪能できるそう。
長野の郷土料理は一通り揃っているので、観光客にも大人気です。
飲み食いして一人5千円弱。店員の方も元気よく店内にも活気があって、インスタ映えするメニューの数々など、印象に残るお店でした。ご馳走様でした。
出典: あさぴー1さんの口コミ
長野の地酒と郷土料理を堪能しました。店のPRの通りここにくれば長野の飲食を堪能できます。尚、・平日、休日問わず予約して行くことをお勧めします。
256人
10814人
050-5457-7826
出典: ☆kumaさん
「だいだらぼっち」は、長野市のご当地素材を使った料理や、地酒を楽しめる居酒屋だそうです。
店内には、けやきの木をくり抜いた囲炉裏が置いてあるそう。カウンター席や掘ごたつもあるそうですよ。
出典: ジュニアーズさん
料理は信州の、質のよい素材を多数取り入れているそうです。例えばフルーツサラダには、信州産りんごが使われているとのこと。
他にも、信州の「福味鶏」を使った串焼きや、信州で育った馬の馬刺し盛り合わせなど、様々な料理が楽しめます。
出典: あらら??さん
人気No.1メニューは「長いもの竜田揚げ」。フライドポテトのような感覚で楽しめるそうですよ。熱々でほっくり、スパイシーな長いもを堪能できるのだとか。
甘い「厚焼きたまご」や、わさびで食べる「ぼっちのゆで牛タン」なども人気です。
手書きメニューの充実した店にハズレ無し。気になるヤツを片っ端からいってみます。ストレスなく供されるお皿は店名と裏腹にかなり繊細なルックス。華美な訳ではないのですが、素材の色合いを活かした素美人な盛り付けで絵力あります。食べなくても分かる、これは美味い店。
出典: やまいぬさんの口コミ
・野沢菜の天プラ
注文した兄は野沢菜漬けの天ぷらと思っていたようだが違います。生の野沢菜(御菜)を刻んで揚げたものだ。これがまた甘いのだ。さくさくッとした歯ごたえもよし。わさびをのせて食すと、一層風味が増していく。
出典: あらら??さんの口コミ
229人
9789人
050-5869-1017
出典: PAPA3さん
「やま茶屋 季石庵」は、長野市の旬の食材を堪能できると評判の居酒屋です。京町家風の佇まいで、家具や器にまでこだわった、お店の世界観を楽しめるそうですよ。
予約しないで行くとメニューの選択肢が限られるので、予約がおすすめとのこと。
出典: iidagmtさん
料理は単品でも注文できますが、予約の上コースを楽しむのが一番良いのだとか。料理のバランスはもちろん、コスパも抜群だそうです。
季節感のある料理はどれも美味しく、丁寧に作られているそう。
出典: Merfolk Kingさん
「丸茄子の二色田楽」は、なすの甘みを存分に楽しめる一品とのこと。
他に、地鶏を使った「信州黄金シャモ会席」や、「信州霜降牛のすきやき会席」など、長野県の郷土料理を楽しめるコースがたくさんあるそうです。
・チーズの味噌漬け
長野県産の味噌の風味の良さが、非常に際立っています。まったりとした食感が、日本酒を誘います。四季ごとの長野の旬の素材を使った和食が楽しめる同店。また是非、再訪したいと思います。
出典: 湊屋猫助さんの口コミ
居酒屋というよりもダイニングに近く、でも上滑りせず落ち着いている辺りはむしろ割烹の趣もあり。普通のお花ではなく稲穂や葉牡丹が活けられていたり、BGMは音量を絞ったジャズが流れていたりと、渋いです。
出典: snowdropさんの口コミ
24人
1294人
026-226-6251
出典: iidagmtさん
長野市の夜景を見ながらお酒を楽しめると評判の居酒屋「欅屋 びくら」。ビルの10Fにあるため、窓からの眺めが抜群だそうです。
店内は賑やかな雰囲気で、1人飲みから宴会まで対応できるとのこと。
出典: 縁の杯さん
お酒はご当地もののビールや日本酒、焼酎にワインと、一通り揃っているそう。料理も海・山の幸を問わず、たくさんの種類があるそうですよ。
「信州サーモン刺身」など、観光客にぴったりのグルメも楽しめるそうです。
出典: 縁の杯さん
長野や信州の食を堪能したいなら、「信州パーティー」などのコースがおすすめとのこと。特に県外の人に大人気です。
飲み放題もつけられるので、リーズナブルに楽しめるそう。ドリンクメニューが豊富なのも魅力なのだとか。
席に着いて、まず、お通しが必要かどうか聞いてきてくれたのが新鮮でした。確かにお通しの内容によってはいらない場合もありますしね。
出典: もんじんぜんさんの口コミ
こちらのお店で特筆すべきは、以下2つ。・長野駅ほぼ直結。・10Fからの夜景が綺麗。また16:30~とやや早めの時間から営業しているので、出張のあとや長野観光のあと、新幹線に乗るまでにちょいと一杯、というときにもなにかと便利かと思います。
出典: kennnyさんの口コミ
56人
1722人
026-264-7717
出典: 葛王さん
お店に入る前から、「ここは絶対美味しい!」と断言するお客さんが見られるほど、雰囲気が抜群という「酒音いいだ」。
落ち着いた空間で、常連さんの中に混ざっても気持ちよく過ごせるそうです。
出典: carp1976さん
日本酒に力を入れていて、長野の地酒をはじめ、日本中のお酒を数十種類は用意してあるのだとか。
マスターが厳選しているので、おすすめのお酒や、そのお酒に合うおつまみを楽しめるそうですよ。
出典: carp1976さん
メニューは、お造りや焼き魚などの定番から変わったメニューまで幅広く、その日の仕入れで内容が変わるとのこと。
一期一会だと思い、気になるメニューがあったらその場で頼むのが、お店の料理を楽しむポイントだとか。
オリジナルメニューもたくさんあるそうです。
お店の門構えから、当たりかもと期待。個室も掘りごたつだし、とても落ち着く空間でみんな満足?地元の日本酒を沢山揃えてあって、日本酒に合わせたお食事が、手描きのメニューで書かれてます。毎日、書き換えるみたい。
37人
2124人
026-228-7524
出典:tabelog.com
「酔来処」は「よっこいしょ」と読むそう。ユニークな名前の居酒屋ですね。長野駅から徒歩約1分で行けるので、地元客から観光客まで、客層が幅広いそう。
ローカルなメニューがたくさんあり、長野市のグルメを楽しみたい人にはぴったりとのこと。
出典: おーるどみすさん
海のない長野ならではの名物といえば、川魚の岩魚を使った料理だそう。こちらでは塩焼きではなく、刺しで岩魚が堪能できます。
くせのない、淡白な風味を楽しめるそうですよ。
出典: 河井継之助さん
岩魚の他に、季節料理や郷土料理が盛りだくさんとのこと。「北信濃やたら漬け」や「春の天ぷら」「ハチの子」など、お店のメニューは全部で100種類以上もあるそうです。
〆にはそばやラーメンも楽しめるとのこと。
いろいろな料理をいただきましたが、どれも居酒屋料理の王道的なテイスト。美味しい料理に美味しいお酒、わいがやな雰囲気、友人たちと話に興じるにはもってこいのお店でした。ああ、こういうお店は個人的に落ち着く(笑)。ごちそうさまでした。
出典: kennnyさんの口コミ
しっかりとお店で作られている手作り感あふれるお店でした。ここまでいろいろな種類の一品おつまみをおいている店はなかなかないのでは?二人で8000円くらいでした。
出典: boubouさんの口コミ
49人
1446人
026-264-6984
出典: いなたろうさん
季節の日本酒を楽しみたいなら、長野駅から徒歩約3分の「kaku.uchi」がおすすめとのこと。
こぢんまりとした立ち飲みバーのような雰囲気で、さらりと楽しむのにぴったりなのだとか。
出典: つらさん
お酒は日本酒だけでなく、長野産のワインも楽しめるとのこと。リーズナブルなものから、びっくりするような高級酒まで置いてあり、幅広く楽しめるのだとか。
「ひやおろし県内三種飲み比べセット」などもあるそうです。
出典: ribbon914さん
メニューはおつまみ系が多めで、信州ならではの料理も楽しめるとのこと。日本酒が進む野沢菜漬けや、赤ワインにぴったりのレバーペーストもあるそう。
中でも「自家製スモークの盛り合わせ」は、自家燻製が楽しめると人気のメニューです。
こちら『kaku.uchi』さん、長野に来た時に定点のように訪れる日本酒バーです。同じ蔵でも季節によって、作り方によってこんなに味が違う、というのを楽しめます。
出典: アビー1998さんの口コミ
全国の銘酒と長野のお酒が取り揃えられている素晴らしい角打ちでした。ただ、どんどん種類は入れ替わっていくので、一期一会的なお酒も多いかもしれませんね(季節が巡ればまた出会えるとは思いますが)。こんなお店が近所にあったら、ついつい通ってしまいそうです。
出典: Spiralさんの口コミ
40人
1631人
026-217-2268
出典: にゃちこんさん
長野市で地元の空気感を味わいたいなら、「二本松」に行ってみましょう。手打ちの戸隠そばと、田舎料理を楽しめるそうですよ。
カウンター席や小上がり席などがあり、田舎風の素朴な雰囲気を味わえるとのこと。
出典: tuppinさん
料理はどれも安定したクオリティだそうです。馬刺し、ししゃも、鮎、岩魚の塩焼きなど、様々な料理が楽しめます。
地元のお客さんが中心なので、リーズナブルなのも嬉しいとのこと。
出典: デイルス・マイビスさん
珍しいというのがこちらの「岩魚の姿酒」。すり鉢に焼いた岩魚がまるごと入っており、熱燗を注いで楽しむのだとか。香ばしい香りと、濃厚な旨味を堪能できるそうですよ。
もちろん、魚そのものも食べられます。
かなりのクオリティで全部が美味しい!最後にそばで締める方が多いみたいですが、もうお腹一杯でした!メニューも取り忘れましたが、メニュー表の他に黒板書きメニューもありかなり豊富なラインナップだったので、次行くときもきっと退屈しないお店なんじゃないかなと思います!
出典: ルミナリエ4さんの口コミ
メニューを確認していると臨席の旦那さんがいろいろと話しかけてきてくれ、地元の気さくな蕎麦居酒屋さんの匂いがしてきて大満足。
出典: tacho8さんの口コミ
84人
3121人
026-234-6967
出典: hide1120さん
長野市で地酒が豊富な居酒屋といえば、「日本酒 炭火焼き ちどり」だそう。店内は間接照明のおかげで雰囲気たっぷりで、ジャズが流れているのだとか。
デートに向いているそうですが、カウンター席があるので1人でも楽しめるそうです。
出典: だいまじんさん
お酒は長野市の地酒をはじめ、レアな日本酒やビールなどが取り揃えてあるそう。
マスターがお酒にとても詳しいので、おすすめを訊くと世界が広がるそうですよ。利き酒ができるセットもあるとのこと。
出典: chi-chan724さん
お酒のアテには、焼き鳥がおすすめだそう。どれを頼んでも美味しく、特におすすめなのはレバーやハツだそうです。
豚ではなく鶏を使っているのだとか。日本酒との相性もばっちりとのこと。
日本酒は種類がたくさんあり、スタンダードメニューと本日のメニューがあります。せっかくなので本日のメニューを中心に注文しました。また、長野に行った際は訪問したいと思います。
38人
2331人
026-217-6253
出典: rober708さん
長野市に観光に来たらぜひ行っておきたいのが、「かわら焼」を楽しめるこちらの居酒屋です。「かわら焼」は前日までの予約が必要だそうですよ。
客層は常連さんが中心ですが、一見でも過ごしやすいお店とのこと。
出典: ΔデルタΔさん
お酒のアテにぴったりのメニューも豊富で、エビの素揚げや鶏の軟骨揚げなど、美味しいものが揃っているそう。
地酒も揃っているそうなので、長野市の味をじっくりと楽しめます。
出典: iidagmtさん
名物の「かわら焼」は、文字通り、古い家を解体したときに出るかわらを使って、お肉や野菜を焼いた料理。
ガスコンロにかわらをのせて焼くと、じっくりと火が通り、かわらの性質によって、ふっくらと焼き上がるそうです。
・かわら焼
1人前の肉と野菜をかなりの間、瓦の上で焼いたのですが焦げることはなく、肉はかたくならずふっくらと焼き上がり、野菜、特にかぼちゃは蒸したような瑞々しさもあります。
出典: iidagmtさんの口コミ
内観は真っ直ぐカウンターが5席、4人掛けテーブルが3卓、奥にはお座敷があり、和な雰囲気を醸し出しています。落ち着く空間です。
出典: マーヤパパさんの口コミ
21人
1396人
026-234-3557
※本記事は、2020/12/02に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。