日本橋駅周辺にあるうなぎの名店5選！おすすめ店をエリア別に紹介

出典： laclairさん

「野田岩 日本橋高島屋特別食堂」は、東麻布に本店を構えるうなぎ店、「野田岩」の「日本橋高島屋」支店です。

デパートの「特別食堂」部分に入るお店で、高級感が漂っているとのこと。広い空間にゆったりめにテーブルが設けられていて、くつろげると評判です。

出典： わたかつさん

こちらのお店のうな重は「蘭・梅・松」の3種で、「松」が一番大きいサイズです。

うなぎは炭火焼きで、素焼きのあとに蒸し、みりんと醤油のみでつくられたタレにくぐらせているそう。関東風のふわっとした焼き上がりだそうです。

出典： mikiyukaさん

写真の「志ら焼」は、塩かわさび醤油で食べるスタイル。タレで食べるうなぎとは違い、さっぱりとした大人の味わいだそう。

うな重同様身はふわふわで、お酒と一緒にゆっくり味わう人が多いようです。

出典： take1875さん

日本橋駅直結、「日本橋高島屋」の1階部分に入る、明治時代に創業したうなぎ店です。

お店は日本橋駅からすぐの立地でアクセスも良好。料理はもちろん、お店の雰囲気や接客もすばらしいとのこと。

出典： take1875さん

ランチメニューとしては、20食限定のうな丼を用意。名店のうなぎの味をリーズナブルに楽しめると評判です。

うな丼に使用するうなぎは、「うな重二段重ね」にも使う肉厚でジューシーなものだそう。

出典： やまねこちゃんさん

うな重には「小・中・二段重ね」と3種類あり、大きいほどうなぎが肉厚だそう。セットの肝吸いと漬物も美味しいそうです。

注文から提供までの時間も早いそうなので、ランチタイムに利用するビジネスパーソンもいるとのこと。

出典： さすらいのうぶちゃんさん

昭和21年創業、重厚感のある店構えのうなぎ店です。どこか隠れ処的な雰囲気が漂い。リラックスして過ごせるそうです。

お店は三越駅から徒歩1分、日本橋駅から徒歩4分ほどの場所にあります。

うなぎは炭火焼きで仕上げるため、店内に漂う香りに食欲を刺激されるのだとか。

出典： rani51さん

蒲焼のうな重が人気メニュー。「松・竹・梅・あやめ・桜」の5種類があり、それぞれうなぎの大きさが異なります。

身はとてもふっくら、タレは甘さ控えめであっさりしているそうです。捌きたて、焼きたて、蒸したてを貫いているそう。

出典： くろぶた通信さん

写真は人気メニューの「うなぎの白焼き」。蒲焼と比べるとモチッとしていて、また違った食感が楽しめるとのこと。

わさび醤油で食べるので重くなく、さっぱりと食べられるようです。

出典： 目白ネーゼさん

「日本橋三越本店」の地下に位置しているうなぎ店です。食品売り場から直結なので、買いものとセットでランチ・ディナーを楽しむ人が多いそう。

混み合うことも多い人気店とのこと。

出典： サプレマシーさん

写真は限定10食の、うなぎの蒲焼が3枚のった「うな重」。ぜいたくなメニューですが、リーズナブルだと評判。

「いづもや」の蒲焼はタレがあっさりしているのが特徴で、ぺろりと完食してしまう美味しさだそう。

出典： わたかつさん

「いづもや」は、鰻100%の魚醤の開発を行ってきたそう。この魚醤をつけてうなぎを焼く、「いづも焼き」が美味しいそうです。

ワインとの相性がよい味で、これを目当てに訪れる人もいるようです。

出典： koutagawaさん

三越前駅から近いビル地下にあるうなぎ店。地下に入っていても庭があり、明るい雰囲気だそう。

うなぎの名店「つきじ宮川」から暖簾分けしたお店で、昔ながらの雰囲気が漂っているそうです。

出典： koutagawaさん

「うな重」が一番の人気メニューです。タレは比較的薄味なので、うなぎ本来の香りや味を楽しめるんだそう。

ご飯は少し硬めに炊かれていて、うなぎのタレとの絡み具合も絶妙だそうです。

出典： Légumeさん

「肝吸い」も人気メニューのひとつ。出汁の風味とうな重ねとの相性が抜群なので、一緒に注文する人が多いとのこと。

肝は大きめで、プリっとしていて歯ごたえがあるそうです。