上野のもつ鍋9選！博多の味が堪能できる人気店を厳選

出典： 食いしんこのは嬢さん

上野駅から徒歩1分の場所にある「一承」は、個室中心で使い勝手の良いお店として人気です。

店内は高級感ある雰囲気ながら、価格帯はリーズナブル。女子会やデートにもおすすめです。

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こちらのお店ではもつ鍋はもちろん、福岡の漁師から直送されるという新鮮な魚介類を使った一品料理が味わえます。

なかでも「胡麻サバ」は、弾力感あるサバと自家製のゴマダレのハーモニーが楽しめると人気です。

出典： よっしー♫さん

名物のもつ鍋は「炙り醤油もつ鍋」など、ひと手間加えたラインアップが並びます。

干したアゴ（トビウオ）のダシを使った「あご出汁炙りもつ鍋」は、魚介のまろやかな風味がもつとの相性も抜群なのだそう。

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上野から御徒町方面へ少し歩いた場所にある「からくさや」。店主は博多で屋台を引いていた経歴があり、本場の味が楽しめると人気です。

店内はテーブル席中心で、カジュアルに利用できるお店とのこと。

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もつ鍋は1人前から注文可能で、豚肉や鶏肉の追加トッピングもできます。出汁の旨味が効いていて、最後まで美味しく食べられるそう。

シメのラーメンもあるので、お腹も満足できそうですね。

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こちらのお店はランチ営業も行っています。「焼きラーメン」や「ごまサバ丼」など、九州らしいグルメを楽しめるのも特徴。

夜は、お酒とともに多彩な一品料理が堪能できる居酒屋とのことです。

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70品の料理、ドリンクが定額食べ放題で楽しめるという「おすすめ屋」。圧倒的なコストパフォーマンスで、世代を問わず人気のお店です。

店内は清潔感があり、女性同士でも利用しやすい雰囲気です。

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「特製もつ鍋」も食べ放題。もつはぷりぷりした食感で、スープは濃厚な味わいだそう。野菜もたっぷり入っていて、ボリュームも申し分ないとのこと。

その他、国産鶏肉を使った「鶏鍋」も人気だとか。

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料理の種類は魚介類からお肉、ちょっとしたおつまみにデザートまで多彩に揃っています。

ドリンク類も生ビールをはじめ、サワーやハイボール、カクテルなどバラエティ豊富なメニューが楽しめます。

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上野に2店舗展開している「永山本店」は、名物がもつ鍋という九州料理専門店。

店内はテーブル席や個室の掘りごたつ席があり、同僚との飲み会からデートまで様々なシーンで利用できます。

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「もつ鍋」に使用しているもつは、100%国産牛の小腸なのだとか。鍋のスープはオリジナルの塩、味噌、醤油、塩とんこつから選べます。

この他、牛タン焼きしゃぶも人気なのでぜひ注文してみては。

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博多串焼きといえば野菜を使った串が人気。こちらのお店では専用ブースで一本ずつ丁寧に焼き上げているのだそうです。

レタスチーズやズッキーニなど、個性豊かな串焼きが味わえます。

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上野で人気のもつ鍋屋さん「五臓六腑」は、駅チカで立地も良く、連日に多くの人で賑わっているお店です。

店内には半個室のテーブル席のほか、カウンター席もあり、少人数でも気兼ねなく利用できます。

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「もつ鍋」は博多直送の新鮮なもつを贅沢に使っていて、スープに使う醤油なども博多の素材にこだわっているそう。

とろろや明太子など、トッピングが入ったもつ鍋が豊富なのも、このお店ならではの魅力です。

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こちらのお店ではもつ鍋だけでなく、焼肉や豊富な一品料理も一緒に楽しめます。

特に「馬刺し」は九州直送の新鮮なものを仕入れていて、人気メニューのひとつに数えられているそう。

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友人との飲み会などで、カジュアルに利用できる雰囲気の「永山本店」。

広々と開放感のある店内はテーブル席が中心。窓際の席からは上野の夜景を楽しみながら食事ができるそうです。

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もつ鍋は5種類のスープがあり、好みに合わせて選べます。〆も雑炊やちゃんぽんなどから選べるのが嬉しいですね。

他にも水炊きなど、鍋料理が豊富に揃っているのが特徴です。

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九州料理の定番である「馬刺し」や、国産備長炭でじっくりと焼き上げる「串焼き」など、多彩なメニューが楽しめるのが魅力。

ドリンクは九州フルーツシロップを使ったサワーやハイボールが人気だそうです。

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少人数での来店はもちろん、最大60名まで入れることで宴会利用にも人気の「忍亭」。

店内は個室が中心で、人気のカップルシートからは上野の街の夜景を一望しながら食事が楽しめます。

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「博多もつ鍋」はダシからこだわった逸品。日曜から木曜は食べ放題で楽しめるという大盤振る舞いぶりも人気の理由です。

お昼も営業しているので、昼飲み利用にもぴったりですね。

出典： yagizaさん

九州の素材を存分に楽しめるメニューが多数揃っていて、佐賀県産の「みつせ鶏」などブランド肉も人気なのだとか。

鍋料理も水炊きやしゃぶしゃぶなど、バラエティ豊かなラインナップが揃っています。

出典： くまやん先生さん

九州の繁盛店の活気ある雰囲気が楽しめると人気の「九州 熱中屋 上野 LIVE」。「明太子」や「鉄板餃子」など、九州各地のグルメが楽しめます。

店内はカウンター、テーブル、掘りごたつがあり、グループでの宴会から友人と飲みたい時まで幅広く利用できるお店です。

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ニラがたっぷり入ったもつ鍋は、ベースのスープが塩、醤油、味噌、とんこつの4種類から好きなものを選べます。

サイズは、2〜3人前と4〜5人前があります。人数に合わせて注文しやすいのも嬉しいですね。

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料理に使う食材は九州各地からこだわりの逸品を仕入れていて、五島列島産の海産物も味わえるそう。

特に「活豊後サバ刺し」は人気のメニューのひとつ。身の締りや脂の乗り具合も一級品の味わいが楽しめるのだとか。

出典： yokoMAMAさん

上野御徒町駅から徒歩1分の場所にある「九州個室居酒屋 博多道場 上野店」は、もつ鍋をはじめとした九州料理の専門店。

店内は30名まで入れる完全個室のほか、2名で利用できるカップルシートなどもあり、シーンを選ばずに利用しやすいお店です。

出典： yokoMAMAさん

人気の「博多やみつきもつ鍋」は雑誌に取り上げられたこともあるとか。専門店に負けずとも劣らない味を提供しているそう。

ベースは秘伝醤油、特製味噌の2種類があり、お酒との相性も抜群なのだとか。

出典： EGWさん

秘伝のレシピでひとつずつ丁寧に作っているという、「博多鉄鍋餃子」も人気。

中はスパイシーな味付けのタネがたっぷりと入っているそうで、レモンサワーと一緒に注文する人が多いのだとか。