札幌でラクレット！とろける美味しさを堪能できるお店10選

出典： keipon0414さん

豊水すすきの駅から歩いて3分ほど、第一すすきのビルの2階にあるワインバーです。

ブラウンを基調としたインテリアで、落ち着いた空間とのこと。カウンター席と大きなテーブルがあり、グループでも利用しやすいそうです。

出典： なにわのゆこりんさん

「ラクレット パン、ジャガイモ」は、北海道産のラクレットチーズを専用オーブンで溶かし、フランスパンとふかしたジャガイモにかけて味わう料理だそう。

熱々のチーズをかけると、シンプルなのに旨みがたっぷりと楽しめるそうです。

出典： 夢咲案内人さん

チーズメニューが豊富で、5～6種ある中から、好みのものを選んで3種盛りなどにすることも可能だとか。

パンも付いているので、ワインを飲みながらちょっとずつ食べるのも良さそうです。ワインの品ぞろえがよく、グラスもあるとのこと。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

資生館小学校前駅から歩いて2分ほど、札幌南五条郵便局の隣のビルの9階にある、お酒にぴったりな料理が揃っていると評判のワインバーです。

幅の広いカウンター席のみのお店で、照明は落とし気味の落ち着いた雰囲気だそう。

出典： ころ太クロ太さん

「オビコの熟成ラクレットセット」は、パンの他、生サラミやジャガイモなどに、とろりと溶かしたチーズをかけてくれるそう。

チーズの旨みがたっぷりと感じられ、パンを追加したくなるほどだとか。

出典： ﾄﾑさん

チーズはワインと一緒に、セットでも注文ができますが、パスタやリゾットも美味しいと人気です。

「フォーコディバッコ」は、赤ワインと唐辛子で煮たパスタを、パリっとさせたチーズの上に盛り付けているそう。ワインとチーズの香りがたまらないそうです。

出典： deion388さん

北海道産のラクレットチーズと、時間をかけて煮込んだシチューをメインに提供しているというダイニングバーです。

西8丁目駅から歩いて3分ほど、ビルの2階にあります。こぢんまりとしていますが、アットホームな雰囲気とのこと。

出典： deion388さん

ラクレットをメインにしているお店なので、ラクレットチーズを使ったメニューが豊富にあります。

「ロースト肉4種盛りラクレット」は、牛、豚に鹿肉など4種類のお肉に、たっぷりのチーズをかけてくれるそう。

出典： blue_coffeeさん

サラダにも、削ったラクレットをたっぷりとかけた料理があります。シンプルなグリーンサラダにラクレットの旨みが加わり、より美味しくなるそうです。

他にもラクレットを使った、お酒に合うメニューが揃っているとか。

出典： DJKumaKumaさん

さっぽろ駅から歩いて2分ほど、ショッピングパーク赤レンガテラスの1階にあるフレンチレストランです。

ワイン樽が目印で、テーブル席、カウンター席とあり、夏季にはパラソルを立てたおしゃれなテラス席も並ぶそう。

出典： おでかけしMausさん

グラスでもワインを楽しめ、ワインに合う種類豊富なチーズと生ハムやリエットなどの自家製シャルキュトリーを揃えているのがお店の特徴とのこと。

季節の野菜に、たっぷりとラクレットチーズをかけた料理もあり、濃厚なチーズの香りと味を楽しめるそうです。

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「ブラッツァーレチーズの濃厚リゾット」も人気があります。大きなボウル状のチーズの中にリゾットを入れて、仕上げをテーブルサイドで行ってくれるそう。

チーズ色のシンプルなリゾットは食感がよく、生ハムやトリュフを合わせても美味しいそうです。

出典： ブルーブルー３４さん

北海道産のお肉や魚介、野菜を使い、素材の持つ味を引き立てる料理を提供しているというイタリアンレストランです。

大通駅から徒歩3分ほど。カウンターの天板も北海道産の木材を使っており、重厚感のある造りとのこと。

出典： ブルーブルー３４さん

ランチタイムでも味わえるのが「北海道銘柄豚100%ハンバーグ」で、ラクレットチーズのソーストッピングができるそうです。

ジューシーなハンバーグにとろりとしたチーズソースが混じり、たまらないのだとか。

出典： kom_gさん

チーズ好きなら、チーズリゾットにこんがりと焦げるまで表面を炙ったラクレットを足した、チーズたっぷりのリゾットもおすすめだそう。

リゾットの優しい味に、焦げたチーズの香りと深みが加わり、より美味しくなるそうです。

出典： ゆらんゆらんさん

にぎやかに楽しみながら食事ができるイタリアンレストランだそうです。店名はイタリア語でサーカスという意味だそう。

札幌駅南口から徒歩5分ほど、南口広場近くのビル3階にあります。広々とした店内には、ピザ専用釜もあり、カジュアルな雰囲気とのこと。

出典： 貂蝉さん

ラクレットは、茹でたジャガイモにかけたり、パスタのトッピングとして味わえるようです。

パスタなら麺を覆うようにとろけたチーズをかけてくれるそう。麺とよく絡んで、チーズを堪能できるそうです。

出典： professor_murdiskさん

名物のピッツァでも、4種のチーズにラクレットチーズを加えた「クアトロフォルマッジ コンラクレット」があります。

ゴルゴンゾーラの独特な香りに、ハチミツレモンをかければ、口の中で甘みとチーズの旨みが広がるとのこと。

出典： seasさん

すすきの駅2番出口から歩いて1分ほど、魚介料理が豊富だと評判のイタリアンレストランです。

お店の外観もレンガ造りでレトロな雰囲気も評判だとか。アンティーク風なテーブルセットで、1階にはカウンター席、2階には個室もあるそう。

出典： MBmbさん

北海道産のチーズを使った「具材が選べる帯広産ラクレット」は、野菜やパン、シーフードなど6種から、好みの具材を選べます。

前菜なら野菜、ワインに合わせるならエビなどが良いとか。具材がシンプルなので、チーズの旨みがしっかりと分かるそうです。

出典： seasさん

人気メニューは「炙りウニのクリームリゾット」。全体がウニの色をしたリゾットで、とてもクリーミーな食感だそう。

そのままでもウニの味が分かるそうですが、炙ったウニを食べると、深い味わいを楽しめるとか。

出典： 北のもみたろうさん

北海道産の食材にこだわり、パスタやハンバーグなどが名物となっているイタリアンレストランです。

大通駅から歩いて2分ほど、ビルの4階にあります。店内はナチュラルなインテリアで、カジュアルな雰囲気だそう。

出典： 혜연(ひぇよん)さん

ランチでも、ラクレットを合わせた「川瀬チーズ工房のラクレットチーズハンバーグ」があります。

濃厚なデミグラスソースと混ざり、奥行きのある味わいになるそう。ハンバーグもボリュームがあるそうです。

出典： あじろみさん

パスタは数種類あり、生パスタも味わえます。どのソースも北海道の食材が使われているとか。

「水牛モッツァレラのトマトソース」は、トマトの酸味とモッツァレラチーズの優しい味の組み合わせで、すっきりとした味わいだそうです。

出典： mizu-kcalさん

狸小路駅から歩いて4分ほどの場所にある、イタリアンをメインにした料理を提供しているレストランです。

ヨーロッパ風なインテリアが飾られたおしゃれな店内で、個室もあるそう。

出典： 食欲もんすたーさん

名物になっているのが「卓上ラクレットチーズフォンデュ」。専用のプレートでラクレットチーズを加熱して溶かし、野菜やソーセージをからめて味わうそうです。

エビや北海道産の野菜もラクレットで味わえて、子どもでも食べやすいのだとか。

出典： Koji-kojiさん

パスタやリゾットでも、北海道産のチーズと合わせたものが数種類あります。

「北海道産チーズのリゾット」は、スプーンですくうと、とろみのあるチーズがよく伸びるそう。口の中いっぱいにチーズが広がるようです。

出典： るどるふさん

札幌駅から車で15分ほど、丸山公園駅からは徒歩5分ほどの住宅街の中にある一軒家レストランです。

北海道産のチーズと、料理の相性を考えたワインが揃っていると評判です。古民家をリフォームした、白を基調とした空間でゆっくりと食事ができると人気です。

出典： yoko_sさん

ラクレットはコースに含まれていますが、単品での注文もOK。

北海道のチーズコンテストで受賞歴のあるチーズを使っていて、専用オーブンで焦げ目も作って野菜やスープにのせてくれるとのことです。

出典： 実利さん

「北海道のチーズフォンデュ」は1人前からでも注文できます。スイスで食べられているチーズフォンデュを目指しているのだとか。

深みのある味ながら、しつこくなく、もっと食べたくなる味わいだと評判です。