天神で馬刺しを堪能！絶品を楽しめる地元の人気店18選

出典： Kawa0310さん

「西中州 なか尾」は、中洲川端駅から徒歩5分の場所にある居酒屋さん。天神エリアには、もつ鍋をメインにした姉妹店も出店しています。

店内は和の情緒を感じさせる落ち着いた雰囲気です。

出典： 来希さん

「馬刺し」は、本場の熊本から直送された馬肉を使用しています。

赤身、霜降り、タテガミの3種類の部位が盛り合わせになっており、ニンニクやショウガなどの薬味が添えられています。

出典： Neonoraさん

刺身は、「中トロ」や九州産の「五嶋さば」「地あじ」などをラインナップ。

単品のほかに盛り合わせもあります。写真は「特選刺身盛り合わせ」。見た目も内容も豪華なのだそう。

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「焼鳥 大自然 西中洲店」は、西中洲の天神中央公園の近くにある焼き鳥店。

店内は黒を基調にしたシックな造りで、バーを思わせる雰囲気もあるのだそう。テーブル席とカウンター席があります。

出典： 昭和のおやじさん

焼き鳥店ながら、馬刺しのラインナップが充実しています。

馬肉は熊本産で、「特選霜降り」「フタエゴ炙り」「タテガミ」などのほかに、数量限定の「馬レバー」も味わえます。

出典： はぴ☆ぱら　なおりんさん

「白濁鶏水炊き」は、鶏肉のほかに鶏肉団子や野菜も、たっぷりと入っているのだそう。

鶏肉はやわらかくて、あっさりした味わいの中にもコクが感じらるのだとか。野菜にも鶏肉の出汁がしみ込んで、美味しくなっているとのこと。

出典： neotaさん

「居酒屋 まる家 西中洲」は、180席ほどある大型の居酒屋さん。カウンター席、テーブル席、個室などがあり、さまざまなシーンで利用できます。

中洲川端駅から徒歩8分、天神駅から徒歩10分です。

出典： おぢさんふぇすたさん

熊本県阿蘇産の「馬刺し」は、畜産業者から直送された馬肉を使用しており、鮮度は申し分ないのだとか。

部位は赤身で、添えられたショウガとニンニクで食べると美味しいとのこと。

出典： やっぱりモツが好きさん

「イカの姿造り」は、お店の看板メニューのひとつ。イカで有名な佐賀県の呼子直送で、まだピクピクと動いているほど鮮度がいいのだとか。

コリコリとした食感で甘みもあるのだそう。

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「一慶 西中洲店」は、もつ鍋が名物メニューというお店。中洲川端駅からも天神駅からも徒歩7分です。

座敷席が用意されており、足を伸ばしてゆっくりと料理とお酒を味わえます。

出典： ままちゃん１４４４さん

「馬刺し」は、霜降りやフタエゴなどの部位をラインナップ。写真は霜降りで、赤身の部分は旨味が濃く、脂身の部分は口の中でとろけるようなのだとか。

ショウガとニンニクが添えられています。

出典： saton0606さん

「炙りもつ鍋」は、上質な国産牛もつを使用しています。炭火で炙られており、余計な脂が落ちて、香ばしい風味も味わえるのだそう。

鍋を食べ終えた後は雑炊やちゃんぽんを楽しめます。

出典： エムナインさん

「中洲 あほう鳥 本店」は、飲み屋さんが立ち並んでいる人形小路にある焼き鳥店。中洲川端駅から徒歩3分です。

店内は白とウッドを基調にしており、おしゃれな雰囲気があります。

出典： フードブロガー アカヌマカズヤさん

「馬刺し」は熊本産で、さまざまな部位を楽しめます。写真は盛り合わせで、赤身、霜降り、タテガミが盛り込まれています。

そのほかに、新鮮だからこそ提供できる馬のレバーもあります。

出典： manimaniさん

宮崎名物の「宮崎地鶏のもも焼き」。鉄板で提供され、熱々のまま食べられるのだとか。肉は香ばしく、噛むと肉汁があふれてくるとのこと。

タレは酢ダレ、ニンニク醤油、柚子胡椒などから選べます。

出典：tabelog.com

「和海 中洲店」は、九州の郷土料理が味わえる居酒屋さん。中洲川端駅から徒歩3分の場所にあります。

店内はレンガを配したおしゃれな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。

出典： ぷぅのすけさん

「馬刺し」は、くさみなどは一切なく、新鮮で美味しいのだとか。写真は赤身で、あっさりとした味わいとのこと。

ニンニクやショウガなどが添えられており、馬刺しと相性抜群なのだそう。

出典： kasumi*レポさん

「だし巻き玉子」は、鉄板で焼いているのが特徴。出汁の味が卵の中に閉じ込められており、風味が豊かなのだそう。

そのまま食べても、添えられた大根おろしと食べても美味しいとのこと。

出典： チャピログさん

「西中洲 海鮮酒場 すぅ」は、2022年7月にオープンした居酒屋さん。店名に海鮮酒場とある通り、九州産を中心とした魚介料理が人気で、生簀も備えています。

カウンター席や掘りごたつの座敷席などがあります。

出典： cn_maiさん

「久留米産馬刺し」は、お店の人気メニューのひとつ。提供まで一度も冷凍されていないため、馬肉本来の濃厚な味わいが楽しめるとのこと。

肉厚でやわらかい食感なのだそう。

出典： 琥太さん

「バチバチえび」は、生きたエビをお酒の入った容器に入れてから調理するメニュー。エビが容器の中でバチバチと暴れるのだとか。

刺身と焼きエビにして提供されるので、味わいの違いも楽しめます。

出典： sh7922さん

「馬加処いとう」は、馬肉料理の専門店。馬刺しをはじめ鍋やカツなど、馬肉をさまざまな料理で楽しめます。

店内はテーブル席が中心で、2階には座敷席も用意されています。

出典： ☆中隊長☆さん

いろいろな部位の馬刺しが味わえる「さくら刺し盛り合わせ」。定番の赤身、霜降りはもちろん、フタエゴ、ハツといった希少部位も盛り込まれています。

フタエゴは脂がのっており、ニンニク醤油で食べると美味しいとのこと。

出典： 万太郎倶楽部さん

「おすすめコース」は、さまざまな馬肉料理を味わいたい人にぴったりなメニュー。

「さくら刺し盛り合わせ」「ユッケ丼」「さくら焼肉」などが組み込まれており、馬肉が堪能できるのだそう。

出典： LJ573さん

「もつ鍋 一藤 天神西通り店」は、天神に数店舗を展開しているもつ鍋店。140席ある大型店で、テーブル席、掘りごたつ席に加え個室も備えています。

店内は和モダンのおしゃれな雰囲気です。

出典： OTOKO_MESHIさん

馬刺しメニューも豊富に揃えており、「極上霜降り馬刺し」「馬レバ刺し」などをラインナップ。

写真は「極上馬刺し盛り合わせ」で、赤身、霜降り、タテガミが盛り込まれています。

出典： Neonoraさん

「もつ鍋」のバリエーションは、味噌、醤油、ポン酢があります。

写真は味噌で、人気No.1なのだとか。コクのあるブレンド味噌を使用しており、白味噌の甘さも感じらるのだそう。

出典： エムナインさん

「もつ鍋 田しゅう 福岡大名本店」は、赤坂駅から徒歩圏内にあるもつ鍋店。

店内は和の情緒を取り入れたモダンでおしゃれな雰囲気。テーブル席を中心に90席用意されています。

出典： enurinriさん

馬刺しは熊本直送の馬肉を使用しており、霜降りとロースを盛り合わせた「特上馬刺し」と、ロースのみの「馬刺し」があります。

そのほかのメニューとして「馬ユッケ」もラインナップ。

出典： hermes1990さん

「もつ鍋」は、煮込まれた状態で提供されるので、すぐに食べることができます。味噌味が一番人気なのだとか。

そのほかの味付けは、醤油、酢醤油を使った和出汁があり、辛味噌仕立ての田しゅう鍋も用意されています。

出典： エムナインさん

「桜屋 馬力キング 赤坂店」は、赤坂駅から徒歩3分の場所にある馬肉料理店。熊本の契約工場から直送されてくる新鮮な馬肉を使用しています。

店内はテーブル席を中心に、カウンター席や掘りごたつ席も用意されています。

出典： エムナインさん

専門店だけあって、馬刺しのバリエーションが豊富。

「馬刺し盛り合わせ」をはじめ、「ロース刺し」や「赤身刺し」などの定番、「上馬レバー刺し」「馬ハツ刺し」などのホルモンも楽しめます。

出典： hakata-annさん

馬肉の焼き肉は、「カイノミ」「上バラカルビ」「馬ホルモン」などの単品のほか、「馬焼肉の盛り合わせ」もあります。

タレは醤油ベースとゴマベースがあり、味を変えて楽しめます。

出典： ケント３㎜さん

「焼鳥喫茶大名へて」は、カジュアルな雰囲気の焼き鳥店。テーブル席、カウンター席、座敷席のほかに、テラス席も用意されています。

天神駅からも赤坂駅からも徒歩10分の距離にあります。

出典： TenGさん

「赤身馬刺し」は、久留米産の馬肉を使用しており、鮮度が抜群なのだそう。添えられているニンニクとネギをのせて食べると美味しいとのこと。

食べごたえのある「厚切り刺し」もあります。

出典： New3000world（Sad）さん

焼き鳥は、「せせり」「砂ずり」「ぼんじり」などの定番串に加え、ブランド品種の「黒さつま鶏」を使ったメニューもあります。

串打ちが丁寧で、塩加減もちょうどいいのだそう。

出典：tabelog.com

「一伍屋 福岡大名」は、赤坂駅から歩いて3分の居酒屋さん。表通りから入った路地にあり、1階カウンター席とテーブル席、2階は半個室の座敷席となっています。

木を主体にした温かみのある雰囲気です。

出典： 72119dさん

馬刺しメニューは、単品と盛り合わせを提供しています。部位は赤身、タテガミなどがあり、鮮度がいいとのこと。

薬味としてショウガ、ニンニク、ネギなどが添えられています。

出典： FRANCEさん

「焼きしゃぶ」は、焼き肉としゃぶしゃぶを同時に味わえるメニュー。鍋の上に鉄板があり、鉄板で焼き肉、鍋でしゃぶしゃぶを楽しめます。

鉄板で焼いた時に出る肉汁が下の鍋に落ちて、旨味を増してくれるのだとか。

出典： たっちんJr.さん

「焼酎居酒屋　乙 大名店」は、焼酎の品揃えが豊富な居酒屋さん。150種類ほどを揃えており、九州各地の郷土料理とともに味わえます。赤坂駅から徒歩7分。

店内は黒をメインにしたスタイリッシュな雰囲気です。

出典： たっちんJr.さん

「馬刺し」は熊本直送で、赤身とタテガミの2種類を盛り合わせて提供しています。

赤身は馬肉ならではの旨味がたっぷりで、タテガミはとろけるような甘みが感じられるのだとか。

出典： NLPカメラマンさん

「ごまさば」は、五島周辺で水揚げされたものを使用。鮮度は申し分なく、とろけるような食感が楽しめるのだそう。

自家製のゴマダレは濃厚な風味で、サバに合っているとのこと。

出典： あもさん

「もつ鍋 笑楽 福岡本店」は、天神南駅5番出口から歩いて3分の場所にあるもつ鍋店。1986年開業で、30年を超える歴史があります。

店内は白を基調にした落ち着いた雰囲気です。

出典： プリウス☆さん

馬刺しは熊本から取り寄せた馬肉を使用。写真は「馬刺盛り合わせ」で、赤身、霜降り、タテガミなどが盛り込まれています。

薬味としてショウガ、レモン、スライスタマネギなどが添えられています。

出典： 101218さん

「もつ鍋」は、数種類をラインナップ。「しょうゆ味」「みそ味」などがあり、「しょうゆ味」は甘めの味わいなのだそう。

小腸、ホルモンミックス、ニラなどが入っています。

出典： ゴクチュウ酒記さん

「博多炉端 炉邸」は、九州産の食材にこだわっている炉端焼き店。玄界灘の魚介や熊本産の牛肉などを使用しています。

1階はカウンター席とテーブル席、2階はテーブル席と掘りごたつ席があります。

出典：tabelog.com

「馬刺し」は、福岡県のうきは市から送られてくる馬肉を使っています。

ショウガ、ニンニク、柑橘類、タマネギなどの薬味が添えられており、さまざまな味わい方で楽しめます。

出典： hakata-annさん

刺身の盛り合わせは、その日のおすすめが盛り込まれています。写真はカンパチ、カツオ、アナゴの3種盛り。

どれも新鮮なうえ、厚めに切られているので、食べごたえもあるのだそう。

出典： 売れっ子ぶるさん

「肉汁餃子のダンダダン 今泉店」は、天神南駅から徒歩6分の場所にある居酒屋さん。餃子を中心に、一品料理も幅広くラインナップしています。

ランチ営業もしており、定食も味わえます。

出典： じゆんたろさん

馬刺しメニューは、赤身やトロのほかに、希少部位のタテガミやフタエゴも揃えています。

単品のほかに「馬刺し盛り合わせ」もあり、食感や味わいの違いを楽しめます。九州の甘めの醤油が合っているのだそう。

出典： aoimaruchanさん

「肉汁焼餃子」は、お店の看板メニューとのこと。ネーミング通り、噛むと肉汁があふれてくるとのこと。

自家製ラー油につけるのはもちろん、そのまま食べても美味しいのだそう。

出典：tabelog.com

「馬肉酒場 バルバニック」は、馬肉料理を中心とした肉バル。西鉄福岡駅（天神駅）から徒歩3分です。

店内はおしゃれな雰囲気で、カウンター席やテーブル席のほか、ソファー席もあります。

出典： norio888さん

「馬刺し盛り合わせ」は、赤身やタテガミなどが盛り込まれています。

そのほか「馬肉カルパッチョ」や「馬肉ユッケ」などもあり、様々な調理法で馬肉を満喫できると好評です。

出典： 肉好きズッチーナさん

「馬肉ステーキ」は、ミディアムレアに焼かれており、ジューシーなのだそう。

シンプルな塩をはじめ、薬味の種類が豊富なのも特徴で、最後まで飽きずに食べられるとのこと。