『東京モンブラン物語』 驚きの びっくりポン!ブラン

『東京モンブラン物語』 驚きの びっくりポン!ブラン

スイーツ好きにとって秋と言えば 『モンブラン』 何軒も食べ歩きましたが モンブランも様々ですね~ 私が食べたモンブランでびっくりしたモンブランをまとめてみました 

記事作成日:2016/09/29

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5500の口コミを参考にまとめました。

昔は モンブランと言えば こういうのだったのに~

トレカルム

どうみてもモンブランには見えません

周りはメレンゲ
中はベリームース

モンブランの異端児です!

リベルターブル 渋谷ヒカリエShinQs店

外見からは 今風のモンブランで普通ですが

香高い ポルチーニ茸入りです

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

峠のモンブラン

普通のモンブランは 山頂をイメージしますが こちらは峠だそうです

クリームの中の黒いのは 黒糖ゆべしだそうです

形だけでなく フィリングも想像つかないです

ル ガリュウM

雪をかぶった山頂ではなく
赤い山です

イチゴのモンブラン

ガリュウとは我流からとったそうです

奇抜なケーキだけでなく 普通のモンブランもありますよ

SATSUKI

サツキのスーパーケーキシリーズ

何がスーパーかって 
お値段もスーパー
私が食べた当時は1500円でしたが 今年は2100円のようです

和風のモンブラン

素材にもこだわっています

プレリアル成城

成城アルプスの姉妹店

こちらのモンブランは 脳みそ系
洋栗のモンブラン

小豆のモンブランも気になるところです

パティスリー・スリール

こちらのモンブランは 和栗のモンブラン

モンフジです

マロンストリングが特徴的
渦を巻いています まるで羊のようですね~


マロンストリングを脱ぐと 真っ白なクリームが現れます

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー

奇抜なスイーツでお馴染のお店です

真珠のような気品漂うモンブラン

モンフジ

現在もあるのかな?

中は ヨーグトとベリーのムースでした

恵那川上屋 二子玉川東急フードショー店

栗の専門店が作るモンブラン

桜餅のモンブラン ちょっと珍しいですね!

和栗や

名前も和栗や 
栗にこだわったお店の作るモンブラン

お座布団にのったモンブラン(笑)

横浜かをり 山下町本店

こちら 東京のお店でなく横浜の老舗洋菓子店です
この上品なマロンストリングを是非 紹介したくて載せてみました

まるでマロンのクリルのドレスを纏ったプレンセス

※本記事は、2016/09/29に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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