【大阪】日本橋でおすすめの人気ラーメン店8選
今や、日本のオタク文化を支え新たな観光スポットになっているのが東京・秋葉原と、大阪・日本橋。日本橋もアニメや家電などのショップが集まり、「オタロード」なる通りまであります。飲食店も多く、もちろんラーメン店も！今回は、そんな日本橋でおすすめの人気ラーメン店をまとめてみました。
出典：とよつねさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる7942件の口コミを参考にまとめました。
出典： とよつねさん
日本橋の路地裏で人気の行列ラーメン店【麺屋 丈六】。
メニューは「中華そば」のみで、第一日曜日は「おはようラーメンデー」で朝7時から食べられます。
南海線 なんば駅より徒歩7分ほど、近鉄 日本橋駅より徒歩6分ほどの場所にあります。
出典： くらくらな日々さん
スープは濃い印象ですが、見た目に反して優しい味わいだとか。
とんこつ、鶏ガラベースに、醤油の芳醇な香りと旨味が口の中に広がり、ほのかな胡椒の香りが清涼感を誘うスープだそう。
出典： グッちゃーんさん
中太のストレート麺は角があり、硬めの茹で加減。もっちりとした歯応えがスープとよく合うようです。
日本橋で早朝ラーメンが食べられると、口コミでもおすすめという声が多く上がっています。
先ずはスープから・・・色から～想像するより柔らかいお味でんな～。醤油の角が立たずにやや甘めのお出汁が魚介・動物バランスよく素直に入ってきます。チョピリの酸味と、胡椒がええ感じになってます。
出典： メンメン61さんの口コミ
麺は自家製中太ストレート麺で、もっちりしとた弾力のある食感。喉越し抜群で、麺とのバランスもGOODです。
出典： レインメーカーさんの口コミ
ラーメンOSAKA百名店2023選出店
麺屋 丈六
難波/ラーメン
1958人
66823人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
大阪府
大阪市中央区
難波千日前
6-16
06-6643-6633
出典： mnmy577さん
地鶏のたたきが入った「塩のトキメキ」が人気の日本橋ラーメン店【らーめんstyle JUNK STORY 】。肉厚の鶏たたき、濃厚な味玉もおすすめのようです。
千日前線 谷町九丁目駅より徒歩１分ほど、近鉄 日本橋駅より7分ほどの場所にあります。
出典： 駆け出しデザイナー92さん
すっきりとした鶏青湯スープは、雑味もなく塩味も強すぎずバランスが良いそうです。
出典： 駆け出しデザイナー92さん
麺は食べ応えのある中太麺。モチモチとした食感とのこと。
日本橋で極上の鶏清湯スープを味わいたい方におすすめですね。
うっまーーーーー！上品で洗練された味わいです。あっさりしている感じなんですが。コクがというか深みがあるというか、これは、ほんまに好み♪
出典： achumyuさんの口コミ
麺は中太平打麺。艶やかで喉越しが良く、スープを引き立てる美味しい麺ですが、やや軟らかめ。
出典： レインメーカーさんの口コミ
掲載保留
ジャンクストーリー
谷町九丁目/ラーメン
1455人
40603人
- ～￥999
- ～￥999
- -
大阪府
大阪市中央区
高津
1-2-11
出典： とよつねさん
日本橋で話題のラーメン屋【麺のようじ】。
鶏ガラスープのラーメンが大好きという方は必見のお店です。「麺のようじダーク」が人気メニューのようです。
近鉄 日本橋駅から徒歩6分ほどの場所にあります。
出典： urya-momenさん
スープは鶏ガラと香ばしい手羽先の白湯系の醤油味で、鶏の旨味とコクが濃縮されているとのこと。
出典： urya-momenさん
プリッとした食感で歯切れも良く、滑らかさもあるので喉越しも良い感じだとか。
お昼の営業も人気のようなので、ぜひ、大阪・日本橋でランチをするなら訪れたいですね。
棣鄂製の麺は、同じ平打ち気味でも前に食べた醤油より細く感じました。粉の旨味を感じつつプツンと歯切れのよい麺です。
出典： きじとらさんさんの口コミ
ラーメンOSAKA百名店2023選出店
麺のようじ
日本橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
1109人
41766人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
大阪府
大阪市中央区
高津
2-1-2
大越ビル 1F
06-6214-0670
出典： くらくらな日々さん
近鉄・日本橋駅から徒歩６分ほどの場所にある、「宗家一条流 がんこラーメン十八代目」。
東京・四谷三丁目にある「一条流がんこラーメン総本家」同様、こちらのお店も看板の代わりに牛の骨がぶら下がっています。
スープのできの悪い日はお休み、この骨がかかっている日は営業中となっているそう。
出典： おかいおかいさん
お店の看板に書かれている通り、一番人気は「塩ラーメン」。ネギ油かエビ油かを選べます。
スープは鶏ガラをベースに、魚介出汁をあわせた塩味であっさりとした口当たりが美味だとか。
また、スープの塩加減は普通は30ですが、好みによって超薄めの10〜超強めの50まで変更できるそうですよ。
出典： 冬ちゃんさん
ラーメン店のサイドメニューで定番のごはんも、このお店ならではの味わい。
「がんこ飯」は、スープの旨味がごはんに染みていて美味しいそう。麺とごはんで、スープを二度楽しんでみるのもよさそうですね。
最高でした。今までの塩ラーメンはなんだった？麺 スープ 具 ご飯 トッピングなど、店主のこだわりが見えすぎるラーメン。これがラーメン道を極めた男のラーメンかも知れない。
出典： ミスターK.Sさんの口コミ
閉店
宗家一条流 がんこラーメン十八代目
難波/ラーメン
517人
14624人
- ～￥999
- ～￥999
- -
大阪府
大阪市中央区
難波千日前
10-13
出典： 101218さん
看板メニューの「鶏白湯ラーメン」が大人気の日本橋のラーメン店【ぼっこ志】。クリームソースを彷彿させるスープは女性にもおすすめのようです。
地下鉄千日前線 なんば駅から徒歩4分ほど、近鉄 日本橋駅から10分ほどの場所にあります。
出典： YakinikuKingさん
白いスープは濃厚ですが油分がきちんと抑えられていて、あっさりとしているそうです。
「白ワインやガーリックトーストと一緒に食べても合いそう！」という口コミがあるほどの斬新なスープだとか。
出典： YakinikuKingさん
幅の狭い平打ち麺は、透き通っていてモチモチしているそうです。フォーのような食感もあるとか。
女性にも人気なので、日本橋デートの際にもおすすめです。
スープから一口啜ってみましょう。う～ん、クリーミー。鶏白湯らしくポタージュスープのような味わいです。これってクリームとかミルクなんかも入っているのかなぁ？そんな味わいなんですよね。でもちゃんと鶏の出汁も感じられ、ラーメンらしいスープに仕上がっていましたよ。
出典： ニコタジさんの口コミ
コシはまずまず。モッチリ感がありますねぇ。ツルツルした麺なので喉ごしも良いです。しかし、鶏白湯のスープってこんなツルツルしたストレート麺にもよく絡むんですね。麺を食べている間も濃厚な鶏白湯が口の中を充満しています。これは平打ち麺の効果なのかなぁ？
出典： ニコタジさんの口コミ
鶏白湯らーめん ぼっこ志
なんば/ラーメン
794人
24743人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
大阪府
大阪市中央区
西心斎橋
2-6-10
06-6213-8570
出典： RINA-Stoneさん
塩ラーメンにこだわる、日本橋のラーメン店【龍旗信RIZE 大阪なんば店 】。あっさりしつつコクがある「鶏白湯」が人気を集めています。
南海本線 難波駅から徒歩4分ほど、近鉄 日本橋駅から徒歩11分ほどの場所にあります。
出典： マシュランさん
濃厚な鶏ダシは、鶏の旨味がガツンと利いていて、塩ダレは強すぎず鶏の旨さを味わえるスープだとか。
出典： ごりくんさん
麺は平打中太麺で、スープがしっかりとからむそう。
麺を啜った時のスープの主張は強すぎず、バランスの良い一杯だと高評価の声が寄せられています。
大阪・日本橋を訪れた際には、こだわりの塩ラーメンを食べに立ち寄ってみたいですね。
出てきたのはお昼にお伺いしたぼっこ志さんよりももっと濃厚な鶏白湯スープ！！トロリというよりもドロリ、に近い濃厚スープですが、確かに濃厚な鶏の風味の中に塩ラーメンの繊細な風味を感じる良いスープ！！たっぷりのチャーシューと揚げゴボウも凄く良い風味。
出典： さ と しさんの口コミ
麺は柔らかめの茹で加減ですが決して緩いわけではなく程よいコシのある麺でスープをガッツリ絡めて口に運びます。美味しいですねぇ。チャーシューはどちらも味付けも良く肉の旨味を感じられてたいへん美味しいですよ。バラ肉の方はトロトロです。
出典： 田原本のセント君さんの口コミ
龍旗信RIZE
難波/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
604人
20588人
- ～￥999
- ～￥999
- -
大阪府
大阪市浪速区
難波中
2-10-25
なんばCITY なんばこめじるし 1F
06-6644-2523
出典： ひかるんるん☆さん
シンプルに、チャーシューとねぎが乗った中華そばのお店【中華そば ふじい 難波千日前店】。
「昭和定食」(中華そば、炒飯、餃子)という名前のメニューがあるように、一昔前の感覚にさせられる親しみやすいラーメンです。
出典： まさぼ～さん
麺はストレート。弾力もあって噛みごたえのある食感だとか。
スープも背脂のうまみが凝縮されていて、とっても美味しいそうですよ！
出典： マシュランさん
パラパラしていながらも、しっとりしている炒飯が美味しいようで、わざわざ炒飯を食べたいと思って足を運ぶ人もいるそう。
昔懐かしの味が恋しくなったら、訪れたいラーメン店ですね。
想像を超えてくる美味しさでした！スープに入っている背脂はしつこくなく、かなり旨味が凝縮されています。元々背脂はしつこいので好きではないですが、このラーメンのものは凄く美味しくて良いアクセントになっていました！
出典： mnmy577さんの口コミ
麺はストレート麺、なかなか美味しそう。ネギを混ぜて食べて下さいと言うので、ぐるりとかき混ぜてから頂きます。背脂は甘みがあり、いい感じ、しかもネギを混ぜたので、時々麺に絡むネギがいい口直しに。
出典： y_recさんの口コミ
中華そば ふじい
近鉄日本橋/ラーメン、餃子
747人
30117人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
大阪府
大阪市中央区
難波
1-3-14
050-5457-4703
出典： アドさんさん
近鉄・日本橋駅から徒歩5分ほどの場所にある、【金久右衛門 道頓堀店 】。
口コミでも、黒醤油を使った「大阪ブラック」は特に完成度が高く、多くのファンがいるようです。
出典： Légumeさん
スープは黒醤油をベースに、いかのワタや、えびの風味を利かせ、赤ワイン、老酒なども入っている濃い目の醤油味だそうです。
出典： mods35さん
麺は細麺か太麺が選べるそうです。平打ちの太麺はプリプリの食感で、喉越しも良くスープを吸って美味しいとのこと。
食べログの口コミでは太麺を選ぶ方が多く見受けられます。
大阪・日本橋に訪れたら、ぜひ立ち寄ってみたいお店ですね。
見た目は「ブラック」と言うだけあって真っ黒(;´･ω･)香りもよくひと口スープを頂いてみると見た目と違ってマイルドですね～～醤油ダレのキレも良く濃いめではあるんですがあっさり系！！しかも、じわじわとコクや旨味が広がってきます♪
出典： りゅーとりあさんの口コミ
平打ちの太ストレート。適度に芯を感じられるコシのある食感。平麺ならではのしっかりとしたスープとの絡みがありつつも、麺自体の味わいもうかがえてとてもおいしいです。
出典： おかいおかいさんの口コミ
金久右衛門
近鉄日本橋/ラーメン、餃子、中華料理
758人
14021人
- ～￥999
- ～￥999
- -
大阪府
大阪市中央区
道頓堀
1-4-17
06-6211-5502
※本記事は、2019/10/01に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
