讃岐うどんの唐揚げぶっかけ冷20選 #2

讃岐うどんの唐揚げぶっかけ冷20選 #2

讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんがあります。とあるうどん屋さんで唐揚げを盛ったぶっかけ冷を食べて美味しいと思い、この食べ方はアリだなと思いました。大半のお店にはメニューにありませんが、個々に組み合わせて食べた唐揚げぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。

キーワード
駐車場あり
インスタ映え

更新日:2019/04/21 (2018/01/22作成)

1443view

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

このまとめ記事は食べログレビュアーによる782の口コミを参考にまとめました。

唐揚げ次第で感じが変わる食べ方です。勿論手仕込みの唐揚げの方が美味しく食べれます。

ぶっかけ冷とサクッと揚がった唐揚げとの組合せが美味しい食べ方です。出来合いの唐揚げはサクッと揚がってはいませんが、それはそれでぶっかけ出汁との相性が良ければ美味しく食べれます。※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、讃岐うどんの唐揚げぶっかけ冷を食べた記録です。

なかむら屋【セルフ店】

3.61

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

有名店で働かれていた方が独立したそうです。
丁寧に感じるうどんでした。

【ぶっかけ冷と、鶏から】
うどんは私の基準で細めで、冷系ならではのコシ…細めのうどんならではの食感の美味しいうどんでした。細めのうどんにコシを追及しても難しいと思います。茹で立てなら別ですが、細めのうどんは食感と喉越しです。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。しっかりした味が唐揚げぶっかけ冷を美味しくさせていると思いました。鶏からがとても美味しいと思いました。サクッと感と、中身はやんわりした美味しい唐揚げで、唐揚げぶっかけ冷として美味しく成立していました。

ひろ濱うどん 宇多津店【セルフ店】

3.17

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

香川県仲多度郡多度津町に本店があります。
大箱のセルフ店です。

2019年6月に閉店しました。
美味しいうどんと惣菜類が食べれる
お店でした。経営者様や関係者様の
長年のご苦労に敬意を表し、
旨いうどんが食べれたことに感謝します。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準でやや細めではなく細め強で、やや細めよりは細めに感じるうどんでした。角がカッチリしたうどんで、コンデションの良さもあって美味しいうどんでした。細いながらもコシを充分に感じることが出来て、冷系で食べて良かったと思いました。ぶっかけ出汁は好みの味で美味しく、からあげも美味しかったです。にんにく風味と揚がり加減がいい感じで、ぶっかけ出汁との絡みも美味しく、満足出来る唐揚げぶっかけ冷でした。

名もないうどん屋【セルフ店】

3.27

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

一時期休業していた”名もないうどん屋”
さんが、2017年12月7日に復活OPENしました。

閉店しました。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんが前回よりも細くなったように思いましたが、コシと硬さがあり美味しいうどんでした。細いうどんで旨いと言えば一福さんですが、ぶっかけ冷なら此処の方が上だと思いました。ぶっかけ出汁もいい感じでした。合せ出汁なのか、濃い味の中に和む風味のようなものを感じました。からあげです。これは下味がきちんとしているのだと思います。美味しい唐揚げだと思いました。細いながらも旨いうどんと一味違う美味しいぶっかけ出汁、そこへこれまた美味しい唐揚げ…大満足出来ました。

小島【一般店】

3.34

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

丼ぶりものとのセットがあるお店です。
うな丼とうどんのセットが美味しいです。

国道11号と瀬戸大橋通りを結ぶ道沿いに
あるお店です。近くにはイオン高松東が
あります。

【ぶっかけ冷+鳥から揚げ】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹で立てに近い状態のうどんに当たったような食感でした。冷系ならではのコシに弾力も加わった美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。唐揚げにも味がついていますが、そこへぶっかけ出汁を絡めると一層美味しく感じました。唐揚げは小ぶりなものがごろごろと皿に盛られています。以前に食べて美味しいと思い、今回は唐揚げぶっかけ冷にして食べて美味しいに満足が加わりました。

宮武うどん【セルフ店】

3.76

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

宮武うどんは讃岐うどんを有名にした
お店だと思います。

県道12号線沿いにあるお店で、
高松自動車道高松西インター近くです。

【ぶっかけ冷+鶏からあげ】
うどんは私の基準で普通とやや細めが混ざったうどんで、宮武さんならではの形状でした。程好いコシがあるうどんで、喉越しも良かったです。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。色から薄味かと思いましたがきっちり味があって、捻りのあるうどんに美味しく絡んでいました。鶏からあげはふにゃッとタイプでした。ぶっかけ出汁に浸して食べると美味しかったです。

いちふじ(三野うどん いちふじ)【セルフ店】

3.21

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

讃岐うどんにあって三野うどんを謳うお店です。
好みの太さのうどんが食べれるお店で、
からあげも美味しいお店です。

県道23号詫間琴平線沿いにあるお店です。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準で普通の太さで、ちと平たいうどんでした。冷系ならではのコシがいい感じで美味しく、好きな硬さも感じました。ぶっかけ出汁は普通に美味しい味に思いましたが、後にいい感じに美味しいに変わりました。からあげも美味しかったです。以前に食べて美味しいと思ったからあげは健在でした。以前は串に刺さっていましたが、今回は串なしでした。からあげの味付けが美味しく、その味とぶっかけ出汁との絡みがとても美味しいと思いました。

めん一【セルフ店】

3.20

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

県道からそれた場所にお店はあります。
肉うどんの一工夫は最高でした。

【ぶっかけ冷+鶏モモ竜田揚げ】
うどんは私の基準で細めで、角がハッキリした美味しいうどんでした。冷系ならではのコシと、粉が詰まったような硬さがあるうどんでした。ぶっかけ出汁は量は少ないけれど、しっかりとした存在感のある美味しい味でした。竜田揚げも美味しかったです。カリッと揚がった竜田揚げで、ぶっかけ出汁との相性も良かったです。

はな庄うどん【セルフ店】

3.49

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

屋外にも食べる席があるお店です。
肉系うどんの肉の量が多いお店です。

【ぶっかけ冷+鳥たつた揚げ】
うどんは私の基準でやや細めでしたが角がハッキリした冷系ならではのコシを感じる美味しい味でした。ぶっかけ出汁も好きな味で美味しく、うどんと鳥たつた揚げにも美味しく絡む味でした。鳥たつた揚げは唐揚げぶっかけ冷にするには丁度良い大きさで、串に刺さったものでした。串から外してうどんに盛り付けて完成です。味がしっかりついたていたので、味ハッキリした唐揚げぶっかけ冷で美味しく食べれました。

竹清 アリオ倉敷店【セルフ店】

3.60

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

うどん県香川発祥の讃岐うどん店です。
本店は香川県高松市にあります。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準でやや細めで、コシよりも、もちッと感と弾力を感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は私には丁度良い濃さで美味しく、おろし生姜が加わると一層好きな味になって、しゃきしゃきのシャキねぎが美味しく馴染んでいました。からあげも美味しかったです。程好いにんにく風味がする美味しい唐揚げで、ぶっかけ出汁との味相性も良かったです。

やまだうどん【セルフ店】

3.34

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

大箱のお店で、地域の人気店だと思います。
肉系うどんの肉の量が多いです。

国道377号線沿いにあるお店です。
広い駐車場が目印です。

【ぶっかけ冷+から揚げ】
冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。私の基準ではやや細めのうどんでしたが、角がハッキリして捻りも見えるうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。おろし生姜との相性も良く、天かすを加えても美味しいだろうと思いました。から揚げは食べ応えがありました。大きめなから揚げで、醤油風味が利いた美味しい味でした。

うどん工房 名麺堂【セルフ店】

3.51

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

徳島市内にある美味しい讃岐うどんを
食べれるお店です。

【すだちぶっかけ冷+鶏からあげ】
うどんは私の基準でやや太めで、好みの硬さがある美味しいうどんでした。うどんには捻りもありました。捻りもあるし、好きな硬さもあるしで、嬉しく美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。やや太めのうどんに美味しく絡み、酢橘の風味も美味しく重なりました。鶏からあげはサクッと揚がっていて、ぶっかけ出汁に美味しく馴染みました。

玉吉 国分寺店【セルフ店】

3.26

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

良心的な値段のお店で、惣菜の種類も
豊富です。綾歌郡綾川町に本店があります。

国道11号高松南バイパス野間交差点近くに
あるお店です。

【ぶっかけ冷+から揚げ】
うどんは私の基準でやや細めで、茹で立てではないと思いますが冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味で、うどんにも唐揚げにも美味しく絡んでいました。唐揚げは出来合いタイプの形状でしたがサクッと揚がっていて美味しかったです。なので唐揚げぶっかけ冷として美味しく成立していました。

はなまるうどん 高松中央インター店【セルフ店】

3.06

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

全国チェーンであるはなまるうどんの
高松中央インター店です。

【ぶっかけ冷+鶏の唐揚げ】
はなまるさんのうどんは普通に美味しいと思います。私の基準ではやや細めなれど角がハッキリしていてコシもあるはなまるさんならではのうどんは、常に一定したレベルを保つ美味しいうどんだと思います。ぶっかけ出汁も同様です。鶏の唐揚げは冷食で見るタイプでしたが、醤油風味がする美味しい唐揚げでした。但し、唐揚げぶっかけ冷として食べての話です。

いきいきうどん 坂出店【セルフ店】

3.26

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

一時期は香川県下で手広く多店舗化を
していたお店です。現在はこのお店と
他に2店の3店だけになりましたが、
屋号の違ううどん店を香川県外で
多店舗化しているようです。

【ぶっかけ冷+唐揚げ】
うどんは私の基準で細めで、冷系で食べるならギリギリの状態に思えました。ぶっかけ出汁はしっかりした味で普通に美味しいと思いました。唐揚げが美味しかったです。カチッと揚がった唐揚げで、ぶっかけ出汁との相性もいい感じでした。これでうどんのコンデションが良かったらと思いました。

桃山亭 観音寺国道店【セルフ店】

3.05

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

桃山亭は、香川県と岡山県にお店があります。(2018.8現在)

閉店しました。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんのコンデションが良く、抜群なコシを感じました。うどんは私の基準で細めで、抜群なコシと喉越しの良い美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しく、うどんにもからあげにもいい感じに絡んでいました。からあげは出来合いのようなタイプですが、ほんのりとしたにんにくの風味が美味しく、唐揚げぶっかけ冷として美味しく成立していました。

うどん屋一 港店【セルフ店】

3.37

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

西讃地域で有名な将八うどん系列のお店です。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準でやや細め、冷系で食べるにはギリのコンデションに思えました。ぶっかけ出汁はやや濃いめの味でした。からあげが美味しかったです。サクッとと、カリッととの間くらいの揚がり加減で、醤油系の風味が好きな味でした。からあげの存在でぶっかけ出汁が美味しく感じ、冷系で食べるにはギリに思えたうどんでしたが、全体的に美味しくまとまった唐揚げぶっかけ冷になりました。

架け橋夢うどん【セルフ店】

3.31

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

瀬戸中央自動車道与島PA内にあるお店です。
セルフのうどん店です。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準で普通の太さで、コシよりも硬さを感じる好きな食感の美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は薄味に感じましたが美味しい味でした。唐揚げぶっかけ冷にしたので薄味に感じたのだと思います。からあげは5個で、衣がちと厚めでしたが唐揚げぶっかけ冷として食べるには美味しく成立していました。

あかね製麺【セルフ店】

3.24

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

早朝からの営業で、営業時間が長いお店です。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準で普通の太さで、冷系で食べるにはギリギリのコンデションのように思えました。ぶっかけ出汁は普通に美味しい味でした。しっかりめな味だったので、からあげの味に負けることなく美味しく味わえました。からあげは醤油味で美味しかったです。厚めのからあげで食べ応えがありました。

讃州製麺【セルフ店】

3.34

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

外観からは想像出来ない大箱のお店でした。

【ぶっかけ冷+唐揚げ】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシと、滑らかでもちッと感もある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は市販のめん汁に似たような味で美味しく、うどんにも唐揚げにもいい感じに美味しく絡んでいました。唐揚げは県下にあるセルフのうどん屋さんで見かけるタイプで、小ぶりなものが4つ串刺しになっているものでした。普通に美味しいとは思いますが、ちと柔らかい唐揚げでした。

さか枝製麺所 仏生山店【セルフ店】

3.36

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

老舗うどん店さか枝の系列店です。

【ぶっかけ冷+からあげ】
うどんは私の基準でやや細めで、角がハッキリした艶のある美味しいうどんでした。冷系ならではのコシも感じて美味しかったです。ぶっかけ出汁はいい感じの甘さ…まろやかさもあり美味しく、うどんとの相性が良いと思いました。からあげは県下のうどん屋さんでたまに見かける串刺しタイプでした。系列店?系統?家系?の、さか枝製麺所さんと同じ小ぶりの唐揚げが4個でした。ややソフトに感じる唐揚げで、唐揚げならではのカリッと感を感じたいところでしたがこのタイプも唐揚げぶっかけ冷にはアリかもしれません。

讃岐うどんの唐揚げぶっかけ冷

Instagram

※本記事は、2019/04/21に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ