今夜は浦和で乾杯！魚が美味しいおすすめの居酒屋8選

出典： souslesoleilさん

大衆居酒屋だけあって、お酒の種類はとても豊富。

厳選したこだわりの純米酒や焼酎が揃っていて、お酒好きにはうれしいラインアップとなっています。

一次会はもちろん、二次会、三次会とさまざまなシーンで利用できるお店です。

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築地から直送で仕入れたお造りは、その日の仕入れ状況によって新鮮なものを提供してくれるのだそう。

旬のお刺身をつまみに飲むお酒は、格別の美味しさと評判です。

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利き酒師の資格を持つ店主が揃えた豊富なお酒の数々は、お酒好きにはたまらないラインアップです。

ガード下のカジュアルな雰囲気と相まって、ついついお酒が進んでしまうのだとか。

出典： ★しょうこりん★さん

毎朝市場まで直接足を運んでいるからこそ、最高の素材を最高の状態で提供することができるお店と評判です。

利き酒師の店主が、魚に合うお酒をチョイスしてくれるのもうれしいポイントです。

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入店すると、早速七輪が運ばれてきます。この七輪を使って、海老やイカを焼くというのが、『すみぼうず』のお通しなのだそう。

お通しから新鮮な魚介が楽しめるため、これを目当てに訪れるお客さんも多いそうです。

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「生イカの墨ごろ焼き」はすみぼうず定番メニュー。

イカを堪能した後は、シメとしてライスを入れて食べることもできるのだそう。真っ黒なおじやというのは、ちょっと衝撃的なビジュアルですが、味は抜群とのこと。

新鮮なイカだからこそできるメニューです。

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写真の刺身は、その日のおすすめ5点盛りとのこと。程よく厚みがあり、切り方にも工夫されていますね。

和食に合う日本酒や焼酎に加え、ワインやカクテルもあるそう。つまみと料理と酒の三拍子揃ったお店です。

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串焼きや串揚げなどの簡単につまめて、美味しいメニューも提供されているそう。

四季折々の料理や定期的に変わるメニューもあるとか。寒い時期には、手間ひまかけて調理される、同店名物「濃厚水炊き鍋」が登場するようです。

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「良いものを安く」がモットーという『どうどう』では、産地直送の新鮮な魚介類を、お手頃価格で提供してくれます。

こだわりの地酒とお刺身で、至福の時を過ごすことができるでしょう。

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新鮮な魚介類は、こだわりの地酒とともに。

魚と同様に、時期によっておすすめの地酒を提供しているので、四季折々の味を楽しむことができます。

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メニューに並ぶ魚料理には、店主さん自ら市場に足を運び、厳選された鮮魚が使用されています。

刺身はもちろん、揚げ物や焼き物も楽しめるそう。丁寧な仕事ぶりが想像できる、質の高い魚料理とのこと。

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メニューは、魚をよく知る同店ならではのラインナップとのこと。どれも素材の旨味が引き出されていて、美味しいものばかりとか。

定番の一品から変わり種まで、バラエティに富んだ魚料理が食べられます。日本酒は、料理と相性のいい純米酒だそう。

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かつおだけではなく、高知の宿毛の名産「宿直七鯛」の刺身も食べることができます。

浦和の地で、遠い四国の新鮮な魚を味わえると評判の居酒屋です。

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カップル個室やソファー個室など、いろんなニーズに応えてくれる座席数の多さはうれしいポイント。

高知名産の料理を食べたい時は、ぜひこちらのお店に足を運んでみてはいかがでしょうか？

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釣りで調達された魚は、ストレスの影響が少ないそうで、旨味が強いとか。

こちらのお店では、釣り魚の刺身がリーズナブルに食べられます。加えて、神経〆された魚の刺身や寿司も絶品だそう。

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大ぶりの「鯵フライ」も人気。ソース以外に、辛子醤油に付けるのが、同店おすすめの食べ方とか。

また、飲めば飲むだけお得感のある「どん安」のシステムが喜ばれています。