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無性に「担々麺」を食べたくなることはありませんか。スパイスの辛さや痺れが効いた担々麺、甘いゴマの香りが引き立つ担々麺、皆さんはどんな担々麺が好みでしょうか。でも、どこで食べられるのかがわからない、、、。秋田市内で担々麺が食べられるラーメン屋さんを厳選しました!参考にしてみて...
豊かな自然に恵まれ、温泉地等も人気の秋田県。きりたんぽや稲庭うどんなどの郷土料理が楽しめるお店はもちろん、その他の様々なグルメが多数あります。今回はその秋田県内でも、かき氷が美味しいと評判の人気店に注目。ご当地グルメとしても知られる「生グソ」のほか、かき氷のおすすめ店をまと...
秋田新幹線が発着する秋田駅は、全国から観光客が集まる人気スポット。「美と酒の国」とも呼ばれる秋田県には、美味しいグルメのお店がたくさん。そんな秋田駅周辺の、おしゃれで安いランチが楽しめるお店をご紹介。和食やカフェ、イタリアンなど、安いのに美味しい名物ランチメニューをまとめました。
出羽山地と日本海に挟まれ、緑豊かな土地として知られる秋田市。県庁がある中核市として栄えており、駅や繁華街を中心に、美味しい焼肉のお店も多くあります。今回の記事ではランチとディナーに分けて、おすすめの焼肉店をまとめました。
パティスリーや洋菓子店で多く見られる人気メニューですが、コーヒーやワインに合わせるために飲食店でも提供するお店が多くあります。レシピによって、ベイクド、レア、スフレなど、種類も豊富であり、使われるチーズや配合で全く違った味わいになるので、秋田市の職人や料理人が作るチーズケー...
一般の家庭でもできるシンプルな料理ですが、火力や職人の腕が重要となる人気のメニューです。炒めたご飯として、チャーハン・ピラフ・焼き飯などのメニューがありますので、秋田市の料理人が作る美味しいお店をまとめました。
主に、油そば・混ぜそば・和えそば・汁なし、などの名称で提供されているメニューです。秋田ではラーメンやつけ麺よりも歴史が浅いと思われますが、ここ数年でメニューに加えるお店が増えてきた気がします。熱を保つ水分が少なければ全ての季節に美味しく食べられますのでまとめてみました。
四川料理ですが中華のお店であれば必ずメニューにあり、人気のある料理が麻婆豆腐だと思います。 それぞれの好みにより、単品だけではなく、ご飯に合う辛さに調整された麻婆丼や、スープとの相性で調合された麻婆ラーメンなど、いろんな形で親しまれていますので、秋田市のシェフが作る麻婆豆腐...
凝った盛り付けによって美しく魅せるスイーツやデザートは芸術性が高いと思います。ですので、色彩の鮮やかなフルーツとの共演が見事だと思った画をまとめました。パフェのような高さのある品よりも、一枚の平皿にどう盛り付けるか、について重点を置いています。