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高山といえば、大鍾乳洞や臥龍温泉といった名所に、美しい大自然も魅力的な観光エリアとして有名です。また高山ラーメンや朴葉みそ焼き、漬物ステーキ、飛騨牛を使った料理など、高山でしか堪能できない逸品も目白押しなのだとか。そこで今回は、高山のさまざまな名物グルメをまとめました。
食べログまとめ編集部