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世の中が「コロナ渦」に見舞われた2020年!!外食の回数は確かに減りましたが、こういう時でこそ無性に食べたくなる極旨ラーメン!! そして、こういう時勢なのに新たにオープンされたお店や既存店の新メニューに感動させらる日々!!そういう思い出を元に【マイベス・ラーメン2020】を...
大分は九州の沿岸部にあり、別府温泉を始めとした温泉街で有名な場所です。そんな大分はグルメスポットとしても有名でラーメンの有名店が勢揃いしているラーメン激戦区でもあります。そこで今回は、大分市、別府市、中津市、その他大分にエリア分けして大分にあるおすすめのラーメン店をまとめました。
食の名物が多いことで知られる大分県。とり天やだんご汁のほか、別府冷麺が有名です。なかでも別府冷麺は、旧満州から引きあげた料理人が作った冷麺が始まりと言われています。今回は大分県で食べられる冷麺を、韓国風から別府冷麺まで、おすすめのお店をまとめました。
大分県のブランド魚「関アジ」「関サバ」をはじめ、別府ご当地グルメの「とり天」や「別府冷麺」など、別府市内には名物を味わえる評判のお店がたくさんあります。特にランチなら通常メニューよりリーズナブルに楽しめますよ。今回は別府のおすすめランチをまとめました。
大分県日出町(ひじまち)は、温泉で有名な別府市の隣に位置する小さな町。そんな日出町で、ボリューム満点なメニューを提供しているお店をピックアップしてみました。満腹確実!ぜひ食してみるべし!
「豚骨文化」中心の大分県ですが、実は「塩(潮)らーめん」にも秀作多し!!特に我が家の息子が「塩らーめん」好きなので、色々食べ歩きましたが、これを紹介しないのはもったいないと思い、今回は「大分を代表する塩(潮)ラーメン」でまとめてみました!! 。
どんなに食欲が落ちても、カレーの香りをかげば、あら不思議・・・ 何故だか食欲が湧いてきて、そしていつの間にか完食なり!! カレースパイスの魔力に魅せられた自分が選ぶ、大好きなカレーラーメンをまとめてみました。
まだまだ寒い日が続くので、バイク乗りの自分は、この時期必然的に心も体も温まる、「赤いラーメン」への欲が増し増しでございます。さっそく『赤いラーメン・シリーズ第2段』をお届けしますね ‘`♪ヾ('∀'o)ノ
昭和40年生まれの自分は山口百恵ちゃんの大ファンであり、TVの「赤いシリーズ」に釘付けでした。そのせいかどうかはわかりませんが、大人になってからも「赤いシリーズ」の誘惑から逃れることができません・・・ Gatchanのまとめ第二弾は「大分でお薦めの赤いラーメン・シリー...
大分県には佐伯ラーメンというご当地ラーメンがある。 が、 大分(市)ラーメンって無いなぁ・・と、県外から大分市にきて思った。 大分市で、大分らしいラーメンを食うならという切り口で7店をピックアップ! 北九州市民が選ぶ大分市ラーメン7選ww
宮崎発祥の『枡元』はついに大分に3店舗展開。『金辛麺』や『ピリ辛亭』のような【辛麺】もさることながら、普通のラーメン屋さんからも次々に【赤いラーメン】が誕生しています!! シーズン1、2では紹介できなかった、新たな赤いラーメンを『第3段』としてお届けします ‘`♪ヾ('...
『まぜそば』とはスープの少ないラーメンで、汁なしラーメンとも呼ばれます。大分ではあまり目にすることがなかったラーメンですが、『太一商店』や『菊の屋』で火が付き、『浅野2号』『まる重』でブレイク! 2015年になって『鶏冠』や『結』で台湾風のまぜそばも出現し、大分では密かにブ...