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全国2位の生産量を誇る岡山の牡蠣は臭みがなく、ほんのりとした甘さを感じられる点が魅力です。加熱しても身が縮まないので、白くてやわらかな身は煮ても焼いても大きいままプリプリの食感が楽しめます。そんな岡山の牡蠣を楽しめる日生エリアのお店をまとめました！
食べログまとめ編集部
岡山県の南部、瀬戸内海を臨む備前市日生町。穏やかな海に面したこの町では、鮮度抜群の海の幸を豪快な海鮮丼で楽しめるのも大きな魅力です。今回はそんな日生町で、日生駅などのエリアを中心に海鮮丼が楽しめるお店をまとめました。
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