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ピリ辛系が好きです。なので担担麺が好きです。芝麻醤とラー油の担担麺、近年ブームになりつつある四川風つゆ無し担担麺を紹介して行きます。
吉宗くん
醬油タイプの中華そばは子供の頃に少し食べた記憶があるのですが、いつの頃から醤油豚骨が主流の和歌山ラーメンになっています。井出系、車庫前系、次郎系、家系、高井田系に限らずわたし的に好きなのをまとめてみました。
食べログまとめ編集部
ipolani
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