日本全国津々浦々、その土地に根付いた食材を使った美味しいものあり! 旅行をする時にもご当地グルメは楽しみの1つですよね。ご当地グルメを紹介しているまとめを集めました。
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和歌山県有田地方は紀中にあたり、有田市、有田郡湯浅町、広川町、有田川町から構成されます。 有田地方は全国的にも有名な有田みかんの産地であるだけでなく、 有田市は高級魚の太刀魚の漁獲量が日本一なうえ、「しらす」も湯浅湾とその周辺で多く漁獲されます。 有田の旨い丼3種類をご...
和歌山県有田市のご当地B級グルメ「たっちょ ほねく丼」とは有田市が漁獲量日本一の太刀魚の身を骨ごとすりつぶして平らにして油で揚げた揚げ天ぷらの「ほねく」を「玉ねぎ等とのかき揚げ風にしている」「玉子を使用している」「餡をかけている」ことを最低基本型とした店舗ごとにオリジナルを...