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「バラ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 55 件
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...
とてもあっさりとしていて、スープもサラっと入っていきました。
チャーシューはバラもロースもホロホロでとても美味しかったです。
お値段はお高めですが、人気店のようでお客さんはひっきりなしでした。
ご馳走様でした...
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...
麺そのものの風味が強く出ています。
チャーシューは真っ赤なロースと脂身のあるバラ。
ロースはしばらくスープにつけて放置していると、
火が通って茶色くなっていきます。
でもスープにつけないと冷たいから、
結局しゃぶしゃぶ感覚で食うしかない。
バラは程よく脂が乗っていて美味い。
タレに頼らない肉本来の旨味を活かした味付けで...
先客も数える程しかいませんでした。
【特製らーめん白】
バラとロース2種類のチャーシューが味わえる1杯。
価格は1,017円...
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三重県総合文化センターの近くにあるラーメン屋さんです。
メニュー。
特製らーめん・白(1,017円)を注文。
バラとロースのレアチャーシューが食欲をそそるビジュアル。
もちろんこのチャーシュー、美味いです。
スープは鷄清湯ベースで魚介も感じる醤油味...
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そしてこの三ツ葉がいい仕事してますね。
途中で2、3枚追加したくなるくらいおいしいし、いいアクセントになってる。
そうそう、チャーシューはバラとロースで選べるけれど、脂の旨味をガツンと感じられるバラが断然オススメ...
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...ほぼ満席状態でした。
期間限定メニュー。
6月の数量限定・つけ麺の味玉トッピングを。
つけダレは魚介の風味たっぷりで、豚バラチャーシューと玉ねぎ入り。
麺は極太平打ち麺で、もっちもち。
麺の上には、ロースチャーシュー、ねぎ、メンマ...
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...分ぐらいスープを一口アッサリしてるけど濃くがあってほのかな甘味で美味しかったチャーシューは期待してたよりボリュームがなく麺大にしとけば良かったと後悔バラは軽く厚みがあるがロースは薄っぺらい特別感はなかったです、京都でこの値段だせばもっと凄いチャーシューメンが食べれるでしょうね。唐揚げ普通でした...
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...席、テーブル2人席×3卓、4人席×1+2人席×1で券売機は無し。
今回のオーダーは、
【特製ラーメン白 979円】
具材は、豚バラチャーシュー2枚/豚ロースチャーシュー4枚/メンマ/味玉半分/三つ葉
スープは淡口醤油で魚介系のパンチはなく、あっさりとしており、モチモチの中太ややちぢれ麺との相性も最高で、麺をすすっていると時折、口に入ってくる三つ葉の清涼感がとてつもなく気に入った!
バラチャーシューは、厚切りで脂が多めに対し、ロースチャーシューは、薄切りで脂が少な目。
双方共に、とても柔らかく味付けも良いが...
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...
特製ラーメン白+タル鶏セットを注文。
チャーシューはバラとロース。
麺は中太。
こつこつの時もこんな感じだったような?
スープは透明感があり、美味しい。時おり無性に食べたくなりそうな味...
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...
少し待って着丼です。淡い色の清湯スープにロース肉のレアチャーシューが4枚とバラ肉のチャーシューが2枚に味玉が半玉、メンマ、ミツバのトッピングです。
ではスープをいただきます。鶏出汁ベースでしょうか口当たりの良い優しい味わいのスープで飲みやすく美味しいスープです。
麺は中細の縮れ麺で淡麗なスープとの相性もよく美味しい麺です。
チャーシューはロース肉のレアチャーシューとバラ肉のチャーシューの2種。どちらも味付けはよくロース肉はしっとりした食感でバラ肉はホロホロと崩れる柔らかさで美味しかったですよ。
味玉は味付けは薄めですが黄身が甘くて美味しかったです...
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店名 |
らーめん まるかん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
059-253-7281 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
江戸橋駅から999m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...バラとロース、二種類のチャーシューがどのラーメンにも使いできる特製という名の課金
やるっきゃないって食べたら、意外と二つともさっぱりしてた...