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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ヒレカツ」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 243 件
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...780)
特撰松阪牛ひれかつ(3380)
・鳥刺し
もっちり〜♡♡
厚切りで食べごたえ充分☆
あっさりしているけど旨味もしっかり◎
生姜がちゃんとすりおろしてあるので嬉しい♪
・盛り合わせ
ひれかつと海老フライの盛り合わせ。
ポテトサラダとキャベツつき♪
海老フライにつける
自家製ソースがなんとも美味しい!
海老フライにめっちゃ合う〜ヽ(=´▽`=)ノ
ぶりんっとした弾力強めの海老に
がりっと強めのクリスピーな薄衣◎
ひれかつは印象的な形!
美しい真ん中ぴんく♡
まわりが若干ぱさついてたかなー(> <)
・特撰松阪牛ひれかつ
お...
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...
豚へれかつ定食1500円オーダー。
すぐにお茶、とんかつソースが届く。
料理も来ました。ごはん、赤出し、香の物、
ヒレカツは中心部がピンク色の
ジューシーで柔らかな肉感。
キチンと中心部まで火は通っていますから
生焼けではないのでご心配無く...
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...
牛ヒレカツレツ 特選松阪牛
松阪牛を使った、牛ヒレカツレツです。
衣がしっかりして、表面に火が入り中は赤い色が残っている牛ヒレカツ。
食べてみると、柔らかく甘みも感じるほどの牛の味わいが良いです。
レアの部分もジューシーでお肉の味わいも美味しいです...
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松阪に来たら松阪牛を食べないでどーする?!ここでは松阪牛を揚げちゃう!ミシュラン三重ビブグルマンにも選出される、松阪の名店です◎
...特にヒレが美味しいよと教えてもらったのですが、
食べログの口コミを見ると、なんと松阪牛のヒレカツもあるではないか・・・!
とんかつのことはすっかり頭から抜けた状態で、訪問しました。笑
1...他の方々は揚げ以外のことをやられていました。
周りの方々より少し遅れて牛ヒレカツがきました。
う・・・美しい・・・6切れのカツが断面をアピールするかのように並んでいます...
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...翌日は熊野三山参りです。
松阪での夕食は「とんかつ野崎」さん、百名店に選ばれている人気のとんかつ屋さんです。
やはり松阪ですので松阪牛のヒレカツ(3380円)を注文。
定食は330円増しです。
肉厚でレアなヒレカツ、見た目も美しいですね。
お口に入れると柔らかくジューシー、とろけます。
衣が薄いのでダイレクトにお肉の旨みが広がり、口福に包まれます...
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...
ヒレカツとエビフライの定食を食べた後、
気になって唐揚げを追加してしまいました。
結果、全部美味しかったです(・∀・)
ヒレカツはレア、柔らかジューシーNO.1です。
塩で、カラシで、ソースで、どう食べても美味しい。
エビフライはカラッとプリプリ
唐揚げはサクサクで柔らか。
調味料なしで美味しい、調味料を浸ける暇がないです。
唐揚げの衣が特徴的、ケンタッキーのチキンクリスプみたい、チキンクリスプより10倍ご飯に合うけど。
揚げ方が上手なんでしょうね。どれも食感がいいです。
ガッツリご飯と食べたい方は濃い味の唐揚げ
上品に食べたい方はヒレカツやエビフ...
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...寄ったお店です!
やや遅い時間?だったせいもあるかと思いますが、店内には少し空席がありました!
今回注文したのはヒレカツとエビフライ!
エビフライにはめがない男です。。。
ヒレカツの鮮やかな色が鮮明に思い出せるくらい綺麗でした!
お肉がいいので、そのまま食べてもありですね!
塩とか絶対やばいです...
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...
前は京町か湊町の辺りにありましたが、20年?ほど前に移転しました。
やはりヒレカツが1番オススメですが、生姜焼きやビフカツもオススメです。
そこそこ長く通ってますがロースカツとステーキはまだ1度も食べたことがありません。
あと...
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...
◎『生ビール』550円
連れ
◎『盛り合わせ』1,780円
◎『定食』320円
盛り合わせには海老フライ一本、豚ヒレカツ三個
自家製マヨネーズ?自家製タルタルソース?
海老フライは大きくぷっりぷり♪で食べ応えありますね。それに海老の中には卵が入っていて旨い。
豚ヒレカツは中心部がピンク色でやわらかい...
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...時頃に4名で訪問。
ピークを過ぎていたため
待つことなく入店することができました。
・ひれかつ定食 1500円
ここは形状が結構珍しくて
細目の円柱タイプのひれかつでした...
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...
冒険しようかとも思ったが、安定にヒレカツ定食1500円(税込)をいただくことに。
カウンターに座ったのですが、大将さんの手捌きが素晴らしい。
注文が入ってから粉や卵、パン粉をつけ揚げています、時によってはお肉を叩いたり。見て待っているのも楽しく、そうしているとあっとゆうまに次々と品々が到着。
定食はメインのヒレカツに、御飯、赤出汁、漬物が付きます。
メインのヒレカツの衣は薄く、とんかつのサクサクした感じとは違う食感で優しい。
お肉は絶妙な火通しで中はレアでほのかなピンク色。肉質がきめ細かく柔らかい...
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特選松坂牛牛ヒレかつ&ヒレとんかつ野崎風〜迷ったら両方♡柔らかくておいしい♡
...ちらっと過去レビさんを拝見すると牛ヒレカツもあるようでした。
悩ましいけど、こういうときに悩まないのがわたくし。両方頼んで定食とかランチの部分を削ればいけるはず。
お店の方も慣れているのか、特選松阪市牛ヒレカツとひれとんかつ〜と言っても違和感なく。定食もつけておきます?お飲み物は先でいいですよね?と慣れた感じ。
これ良いお店ですわ。
年配の常連さんが多そうで、量は食べられないけどけどヒレカツとエビフライとかの方が多かったです。
盛り付けとかは街の洋食屋さんなのですが、お肉の火入れが職人でした。
特選松阪牛のヒレカツはもうお肉のクオリティが違いますね...
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...500-
▪︎ ひれかつ
取り敢えず、盛り付けが不細工(笑)…
衣は薄く絶妙的な火通し、中がほのかなピンク色。お肉は柔らかくて噛み締める度に豚肉本来の美味しさが口の中で広がる。旨い…その一言♡
▪︎ 御飯
・次がありましたので、量は半分(笑)
▪︎ 赤だし
・鰹出汁がしっかりと効いた美味しい赤だし。
▪︎ お漬物
・自家製ですかね!さりげなく旨い(笑)
リーズナブルな価格でこのクオリティ。また、野崎手法に基づく拘り。
流石!百名店と頷きたくなる…ひれかつ定食♡
ってか、周りの客...
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...ヒレカツ定食を注文...
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...これも昨年訪問の蔵出しですがメニュー価格は変わってないようです)
こちらでは牛・豚・鶏と何度も食べ比べて夫婦とも結論は1に牛ヒレカツ、2に豚ヒレカツ、3・4がなくて5・6もない(汗)となっています。
でもそうそう何度もお伺いするわけでもないのでつい2人揃って大好きトップの牛ヒレカツにしてしまってここのところ豚さんの出番がありません。
今回は久しぶりの訪問、ということでやっぱり野崎の牛ヒレカツ♫とルンルン気分で伺いました。
先にご飯とお味噌汁が到着、次いでカツがやってくるスタイルはいつも通り...
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店名 |
とんかつ野崎
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、ステーキ |
お問い合わせ |
0598-23-9126 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR紀勢本線松阪駅から徒歩15分 松阪駅から699m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...めっちゃ美味いです!しかも値段もヒレカツなら1000円ちょっとです。
八尾にあるとんかつ1位の店と比べると多少落ちますが、値段を考えるとこちらのお店の方がいいと思います...