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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ヒレかつ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 87 件
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...5分、松阪牛のヒレカツがいただけるとんかつ店『とんかつ野崎』
【2023.12.16】訪問
とんかつ部門の2...
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...
なのでおひとりさまも余裕!!!
夜だけどサクッと食べて帰る感じもできる雰囲気。
食べたのは、
牛ヒレカツ定食 3,90...
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【豚カツを食べるが吉かと‼︎】混み具合等の情報も記載しています。日曜の夜なら混まないかと。
...
◆頂いたもの(料理のみ)
✔︎牛ヒレカツ 単品 3580円
◆備考
◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります...
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...肝心のカツレツは、やはり、先客さんのオーダー待ちでしばし、そのまま待つこと15分♪
目の前に配膳されると、綺麗なピンク色の松阪牛ヒレカツの断面とこんにちは❗️
もう、写真を撮りやすいようにちゃんと断面の向きを部分的に揃えてくれるのは...
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計算し尽くしたやわらかレア火加減 牛ヒレカツレツとヒレとんかつ
...
ヒレとんかつは絶妙な火加減で作る
ほんのりピンクに染まるレア加減なヒレカツ。
とんかつ以外にも地元の松阪牛を使用した
牛ヒレカツレツも人気です。こちらも
レアに火入れされた肉が特徴的...
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...松阪牛ヒレカツ定食 ¥3,900
柔らかくて脂っぽくなくて、良い松阪牛でした。
平日夜に予約無しで伺いましたが、普通に入れました。
駐車場は5台くらい...
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...時頃訪問、待ちなし。
松阪牛のヒレカツ定食(3900円)をオーダー。
松阪牛と言えば超高級食材。4000円弱では小さかったり薄かったりするのが来るかなと思っていましたが...
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...
子どもの頃、高級な牛肉と言えば松阪牛で、他のブランド牛のことは知らなかったけど、その松阪牛のヒレカツが食べれるお店です。
お店に着いたのが夜営業が始まる17時ちょうどだったので、先客なし。
この日いただいたのは、もちろん特選松阪牛の牛ヒレカツ定食。
注文から提供までは15分ほどです。
まずは何もつけずに食べてみると、見た目ほどレア感はなく、美味しいヒレカツです。
注文してすぐにソースが運ばれてきたので、ソースで食べるのがオススメなのかなと思い、お次はソースで食べてみましたが、これは合わない...
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外から中が見えない店構え。
ちょっと気押される雰囲気がありますが扉を開けばそんな思いは吹き飛ぶ感じです。
牛と豚のヒレカツ定食を注文。
嫁さんとシェアします。
牛のヒレカツ。
なかなか牛のカツ手食べる機会少ないです。
ひと口。
やらかい。
これおいしい!
豚のヒレカツ。
中がレア状態。
余熱で火を通していきます。
こちらは塩でいただきます。
うまい...
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...一見松坂牛を扱ってるお店に見えない。
店主も昔ながらの職人と思いきや、お待たせしてごめんねと気さくに話しかけてきた。
松坂牛の牛ヒレカツ定食は3,900円
中はレアで柔らかく、火の入れ方が上手い!
お肉は赤身で最後まで美味しくいただけました!
最高に贅沢な牛ヒレカツでした♪...
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...男性一名がみえました。
ここはトンカツ屋さんなのでトンカツやエビフライも美味しいとのことですが、
名物の
特選松阪牛
牛ヒレカツ定食 3900円、を頼みました。
ちなみにヒレトンカツ定食は1600円ですから倍以上の値段ですね。
しばらくして、
お漬物と赤だしが運ばれてきました。
赤だしはえのき、わかめの赤だし。岐阜よりやや薄い赤だしですね。
13分で牛ヒレカツ登場。
キャベツが載ってますがドレッシングは置いてないです。
食べてみましょう。
柔らか!!
衣は薄いです...
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特選松阪牛 牛ヒレカツレツ / ¥3,900
せっかく松坂まで来たし、
内心びびりながらも思い切って松阪牛をオーダー。
柔らかい松阪牛と、薄い衣のサクッとした食感のハーモニー。
ていねいに噛みしめることで甘みを出してくる。
ソースもちょっと試したけど塩のほうが百倍おいしい。肉そのものの味を引き立てる。
満足だー。...
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店舗情報の編集
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店名 |
とんかつ野崎
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、ステーキ |
お問い合わせ |
0598-23-9126 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR紀勢本線松阪駅から徒歩15分 松阪駅から699m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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5年連続百名店受賞!
【アラカルト】
・ヒレとんかつ ¥1,280
・牛ヒレかつ定食 ¥3,580
ヒレとんかつは海老フライ、ヒレとんかつと
ポテトサラダ...