食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ヒレカツ定食」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 60 件
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《三重県松阪市》
JR松阪駅から徒歩約15分、松阪牛のヒレカツがいただけるとんかつ店『とんかつ野崎』
【2023.12.16】訪問
とんかつ部門の2022年百名店‼️
翌日に〝みえ松阪マラソン〟をひかえているので、ガッツリエネルギー注入じゃ〜(o^^o)
『牛ヒレカツレツ 3900円』を注文
とんかつ百名店ですけど、こちらのお店の看板メニューは、松阪牛のカツレツだよね〜
これは若干反則のような気はするし、値段もかなり高いような気がするが...
食べてみて奮発した甲斐があったね〜
めちゃくちゃ美味しい‼️
さすがは牛ヒレだよなぁ〜
何度でも言いたくなる、...
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...
なのでおひとりさまも余裕！！！
夜だけどサクッと食べて帰る感じもできる雰囲気。
食べたのは、
牛ヒレカツ定食 3,90...
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計算し尽くしたやわらかレア火加減 牛ヒレカツレツとヒレとんかつ
■所感
松阪市にある人気の豚カツ屋です。
ヒレとんかつは絶妙な火加減で作る
ほんのりピンクに染まるレア加減なヒレカツ。
とんかつ以外にも地元の松阪牛を使用した
牛ヒレカツレツも人気です。こちらも
レアに火入れされた肉が特徴的。
■牛ヒレカツレツ定食(3900円)
牛カツ、千切りキャベツ、ポテトサラダ、
ごはん、赤だし、漬物の構成。
牛カツはサクサクの薄い衣とレア火加減のヒレ肉。
薄皮だから牛の風味に集中出来、あっさりと頂けます。
肉は繊維の流れにそって簡単に噛み切れる程柔らか。
豚カツと比べ、シビアな火加減ではない様で、
予熱で食感が変...
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...松阪牛ヒレカツ定食 ¥3,900
柔らかくて脂っぽくなくて、良い松阪牛でした。
平日夜に予約無しで伺いましたが、普通に入れました。
駐車場は5台くらい...
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...時頃訪問、待ちなし。
松阪牛のヒレカツ定食(3900円)をオーダー。
松阪牛と言えば超高級食材。4000円弱では小さかったり薄かったりするのが来るかなと思っていましたが...
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お店に着いたのが夜営業が始まる17時ちょうどだったので、先客なし。
この日いただいたのは、もちろん特選松阪牛の牛ヒレカツ定食。
注文から提供までは15分ほどです。
まずは何もつけずに食べてみると、見た目ほどレア感はなく、美味しいヒレカツです...
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外から中が見えない店構え。
ちょっと気押される雰囲気がありますが扉を開けばそんな思いは吹き飛ぶ感じです。
牛と豚のヒレカツ定食を注文。
嫁さんとシェアします。
牛のヒレカツ。
なかなか牛のカツ手食べる機会少ないです。
ひと口。
やらかい。
これおいしい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...一見松坂牛を扱ってるお店に見えない。
店主も昔ながらの職人と思いきや、お待たせしてごめんねと気さくに話しかけてきた。
松坂牛の牛ヒレカツ定食は3,900円
中はレアで柔らかく、火の入れ方が上手い！
お肉は赤身で最後まで美味しくいただけました...
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...男性一名がみえました。
ここはトンカツ屋さんなのでトンカツやエビフライも美味しいとのことですが、
名物の
特選松阪牛
牛ヒレカツ定食 3900円、を頼みました。
ちなみにヒレトンカツ定食は1600円ですから倍以上の値段ですね。
しばらくして...
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特選松阪牛 牛ヒレカツレツ / ¥3,900
せっかく松坂まで来たし、
内心びびりながらも思い切って松阪牛をオーダー。
柔らかい松阪牛と、薄い衣のサクッとした食感のハーモニー。
ていねいに噛みしめることで甘みを出してくる。
ソースもちょっと試したけど塩のほうが百倍おいしい。肉そのものの味を引き立てる。
満足だー。...
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2022年10月_土曜日の17:00で初訪問。
コチラの「とんかつ野崎」さんは、「とんかつ百名店」に継続して選ばれている、松阪市にあるとんかつ屋さん。
お店は、松阪駅から南西方向の、とある通り沿いに位置しますが、この通りには、他にも「一升びん本店」「元祖ホルモン脇田屋 本店」が目と鼻の先に軒を連ねていて、何とも贅沢な通り！ある意味、「松阪牛街道」と言えます。
開店前に到着するも、開店と同時に入店したのは、私を含めて3組ほど。私は、案内されたカウンター席に着席。
コチラの看板メニューと言える"ヒレとんかつ"も正直迷いましたが、今回は"ヒレとんかつ"と人気を二分⁈する、特選...
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ミシュランプレート獲得店の松坂牛ヒレカツレツ♪@三重県松坂市
三重県松坂駅から車で10分くらいの所にあるお店。
食べログとんかつ百名店2017年〜2021年選出店です。
※2020年は、とんかつ百名店発表なし。
ミシュランプレート獲得店です。
頼みましたのは、
・特選松坂牛 牛ヒレカツレツ定食3900円
見るからに美味しそうで、衣は薄くてカリカリ♪
食べると豆腐かのように箸で切れる柔らかさ♪
ステーキ食べてる感覚なのにカツレツ♪
何だこれ？
初めて食べる感覚で感動しました(°▽°)
ググってとんかつ見ると…これまた激烈に旨そう！
次回行くことあれば、豚のヒレカツ食べたい(°▽°)
もちろんまた行きたいお店です♪
イ...
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休日夜の部に来店。
開店前から並んで居たのは自分だけで、
入店してからも暫く他のお客さんは入って来ませんでした。
出る時は3組位のお客さんが入っていたので、
時間帯的に空いていたのでしょう。
【駐車場情報】
敷地内に12台有り。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■牛ヒレかつ3380円＋定食320円＝3700円★★★★☆
□牛ヒレかつ
薄い衣はカリッと表面硬くて良い食感。
ソースは辛目なのでつけるならちょこんと江戸前蕎麦の辛汁の様にすると良い。
だが私としては断然『塩』で食す事をお勧め...
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JR紀勢本線松阪駅徒歩約15分。
食べログとんかつ百名店2021選出店。
「とんかつ野崎」さんに伺いました。
外観は立派な建物。入口には「とんかつ ステーキ」の看板。店内も広々としています。
カウンター、小上がりの座敷、席合わせて37席のお店です。
今回はこちらで、特製松阪牛 牛ヒレカツレツ、ご飯、赤出汁をいただきました。
運ばれてきた牛ヒレカツのお皿には、ポテトサラダ、キャベツがのっています。
牛ヒレカツは、厚く、断面は赤くレアで、衣は薄い。
食べると、肉は、箸で簡単に切れるほど柔らかくて美味しい。
松坂牛のステーキを食べているみたい。
脂はしつこくなく、松坂牛本...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ野崎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ、ステーキ |
| お問い合わせ |
0598-23-9126 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR紀勢本線松阪駅から徒歩15分 松阪駅から699m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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