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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ポテトサラダ」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...,280
・牛ヒレかつ定食 ¥3,580
ヒレとんかつは海老フライ、ヒレとんかつと
ポテトサラダ、キャベツで盛り合わせており
海老フライはプリップリで身が大きいこと!
ヒレとつかつは食べた瞬間旨味が口の中で
広がって美味しい!って叫んだW
牛ヒレとんかつはお肉は中がレアで
とても柔らかいこと!
口の中で溶けていきます。
とんかつなのに胃にもたれない優しい感じ。
そしてポテトサラダも美味しかった!
大満足でした...
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...特製松阪牛 牛ヒレカツレツ、ご飯、赤出汁をいただきました。
運ばれてきた牛ヒレカツのお皿には、ポテトサラダ、キャベツがのっています。
牛ヒレカツは、厚く、断面は赤くレアで、衣は薄い。
食べると、肉は、箸で簡単に切れるほど柔らかくて美味しい。
松坂牛のステーキを食べているみたい。
脂はしつこくなく、松坂牛本来の、旨味と甘味があり、塩をつけて食べても美味しい。
又、スパイシーなソースとマスタードをつけて食べても美味しい。
赤だし、ポテトサラダも大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした...
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...
車海老フライも身が厚く、適度にしっとりとしていて、甘みがしっかりと感じられて、とっても美味しい海老フライでした。
付け合わせはポテトサラダと千切りキャベツ。
定食にはごはん、味噌汁、漬物が付いてきました。
◎ 総評
非常に美味しいとんかつと海老フライでした...
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...500円を頼みました。
野崎風ということです。
ご飯と赤だし、漬け物が付きます。
ひれとんかつは紙にのせられて、キャベツとポテトサラダとはくっつかないようになっていました。
ポテトサラダも、一手間かけているようで美味しいです。
ご飯は瑞々しく、やわらかい。
レア気味に揚げられた、ひれとんかつ。
中は赤みがかっています...
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計算し尽くしたやわらかレア火加減 牛ヒレカツレツとヒレとんかつ
...こちらも
レアに火入れされた肉が特徴的。
■牛ヒレカツレツ定食(3900円)
牛カツ、千切りキャベツ、ポテトサラダ、
ごはん、赤だし、漬物の構成。
牛カツはサクサクの薄い衣とレア火加減のヒレ肉。
薄皮だから牛の風味に集中出来、あっさりと頂けます...
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...少し脂が少なくて
パサつき気味なので、脂がない肉は
肉じゃない!!と言う方には不向き
でしょう
赤だしもなかなかいい味出してます。
ポテトサラダは絶品です。
明日、真似して作ってみよう(笑)
ベーコン入りのドレッシングはgood
ですが、ちょっとかけすぎかな...
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...とんかつ屋と寿司屋以外で赤だしをいただくことはありません。
ここもとんかつ屋ですが、レベルの高い赤だしのようで、とっても美味しかったです。
ポテトサラダは昔懐かしい味でした。
ソースでとんかつを食べれない私は、まずは何もつけずに一口。
薄めの衣に脂少なめのお肉。
お肉は柔らかく...
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...中心がほんのりピンクが野崎さん。
ポテトサラダも野崎風...
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ちょっと、値ははるが値段以上の美味しさでした。 ヒレカツはジューシー、エビフライはプリプリでとても美...
...値ははるが値段以上の美味しさでした。
ヒレカツはジューシー、エビフライはプリプリでとても美味しい。
後、ポテトサラダが家庭的でこれも良かった。
ボリュームはベスト。味は上品。
俺が行った時間が良かったのか、客がぜんぜん居なかった...
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...
お皿には、キャベツたっぷりに、ポテトサラダ、揚げものが乗ってきます。
出てきたロースカツは、いい感じに脂がのっていました。
私が好きな感じ。
ここは、味噌だれです。
出された味噌だれに付けて食べます。
ひとくち食べて、“あ、美味しい!”。
予想通り、私の好みでした。
でも、後味が気になったんですね。
“なんか塩からいような…。”
たぶん、揚げる前の下味がからいんだと思います。
大将は揚げる前、お肉に何かをかけていました。
それからお肉を叩くんですけど、そのかけているのがからいのかもしれません。
実は、ポテトサラダもちょっと塩からかったんですよね...
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店名 |
とんかつ野崎
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、ステーキ |
お問い合わせ |
0598-23-9126 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR紀勢本線松阪駅から徒歩15分 松阪駅から699m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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キャベツはやや少なめでしたが
ポテトサラダが付いていて
それがタマネギの効いた味でかなりの美味♡
付け添えの赤だしは...