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「ソルベ」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)㉕
...
下にほうれん草とトマトが盛り付けられています。
グラス赤ワイン
妻は白ワインを2杯飲んでいます。
ソルベ
お口直しの桃のシャーベット。
牛の赤ワイン煮
ジャガイモのムース添え
ほろほろに煮込まれています...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)㉔
...
ハモ
前菜です。
酸味の効いたあっさりソース。
そら豆のスープ
金目鯛
ライムのソース
ブルーベリーのソルベ
お口直し。
グラスワイン赤
伊賀牛のテール煮
ランチの値段に+αで食べられます。
赤ワインのソースが美味しい...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)㉓
...
ヒラメ
海老のソース
グラスワイン赤
妻の3杯目。
2杯目はいつの間にか白をお代わりしていました。
みかんのソルベ
皮も使ったビター感のあるシャーベット
牛フィレ肉のステーキ
肉質は柔らかく旨味のあるお肉。
ヨモギを使ったさっぱりしたソースです...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)㉒
...
ソースが最高です。
栗のスープ
甘く濃厚。
美味しい。
ブダイのソテー
皮が香ばしく身はジユーシー
ソルベ
ポンカンの甘味に独特なビター感...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑳
...
前菜
キノコ料理。
平茸、スギタケ、舞茸、エリンギ、椎茸の5種類。
スープ
丹波黒枝豆
魚料理
ヒラメ
ソルベ
ブルーベリー
グラスワイン赤&ジンジャーエール辛口
肉料理
イノシシ
デザート
ガトーマルジョレーヌ
フランスで名店だった...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑲
...
フォアグラ
別注で注文。
フォアグラの火入れ具合とソースが素晴らしいです。
鯛のハラミ
レモンのソルベ
那須高原の豚
パルフェ
洋酒を使った大人のバニラアイス
アーモンドチュイール
紅茶&コーヒー
今回も大満足で帰りまし...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑱
...ソースは絶品です。
スープ
セロリ
ポワソン(魚料理)
アコウ
別名キジハタという高級魚
ソルベ
紅ほっぺのシャーベット
ヴィアンドゥ(肉料理)
和歌山のイノシシ
臭みは無く、脂身が意外とあっさりしていて美味しい...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑰
...
そら豆のスープ
フォアグラのソテー
ブダイ
厚みのある立派なブダイ
酸味の効いたソースが素晴らしいです。
八朔のソルベ
グラスワイン赤
フィレ肉
宮崎牛のA5フィレの頭部分
解剖学的に言うと起始部寄りになるかと…
骨盤に近い所の赤身で柔らかいです...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑯
...
表面が香ばしく、煮詰めたソースが素晴らしいです。
キンメダイ
ソルベ
苺のシャーベット
赤ワイン
牛の赤ワイン煮
赤ワインのみで2か煮込んだトロトロの牛肉。
デザート
固めのプリン...
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...パプリカなどなど甘みを蓄えたお野菜が堪りません
自家製パンは熱々表面さっくりで絶品!
フランス産バターとの抜群の相性
お口直しのソルベは紅ほっぺ苺で濃い甘さが心地良い
メインは牛肉の赤ワイン煮込み料理で言うまでもなく秀逸なできで...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑮
...それまでに行きました。
中はクリーム状で上の衣がサクッと香ばしいです。
ソースは甘口のポートワインを使っていて仄かに酸味もあります。
ソルベ
スダチのシャーベット
フォアグラのソテー
ソースはマデイラ・ワインを使い、贅沢にも今回はトリュフも使われてます...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)⑭
...
他に舞茸、シイタケ、ブナシメジも入ってました。
秋ならではの一品。
ニンジンのスープ
マナカツオ
洋ナシのソルベ
牛ステーキ
スフレのガトーショコラ
カスタードクリームが付いてます...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)
...ソースはマヨネーズの様な酸味のある複雑なソース。
口直しのソルベ
オレンジです。
栃木県那須高原の豚肉のソテー
豚肉の上にスイートピクルスを置いてます。
トマトソースがこれまた秀逸です...
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Petit-Restaurant goutez(プティレストラン グーテ)
...
とろみがあって、程よい風味のあっさりしたスープです。
ソルベ
完熟の杏を使っています...パプリカでした。
面白い切り方です。
レモンのソルベ
グラスの赤ワイン
鴨肉
ソースはカルバドスというリンゴから...モロッコです。
どれも最低限の調理で、素材を活かしています。
ソルベ
お口直しのシャーベットはあんずです...
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...
酸味があるソースはシャンパンのお酢が入ってるそうです。素材の味を引き立てていて、美味しいです。
杏子のソルベ
口の中がさっぱりします。
肉料理はステーキ
伊賀牛のヒレ肉です。大葉の入ったあっさりしたソースにつけていただきます。
やわらか〜い...
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店名 |
プティレストラン グーテ(Petit-Restaurant goutez)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0598-45-0955 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年 |
備考 |
1日各1組のみ(1組2名様~10名様) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ランチタイム11:30~14:00
ディナータイム 17:00~
■ 定休日
不定休
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このお店の口コミを教えてください
本日訪問したのはプティレストラン グーテ。
プティレストラン グーテは、三重県松阪市飯高町に位置するフランス料理店です。
プティレストラン グーテは、松阪から車で1時間半ほど車で走ったところに位置する、田舎風景溢れるフランス料理店。
プティレストラン グーテは、完全予約制の店となっており、1日にお昼一組夜一組のみの受付となっております。
今回三重県に訪れた機会だったので、予...
...
えんどう豆のスープ
ハモ
クレソンとワサビのソース
グラスワイン赤&ジンジャーエール
オレンジのソルベ
ブランデーが仄かに効いています。
仔羊
骨付きロースにローズマリー...