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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「鶏チャーシュー」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 124 件

yasur219 口コミ1796件フォロワー1723人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

ワンタン、燻製たまごが美味しい

...200円
燻たま　100円

国産豚肩ロース、熊野地鶏チャーシュー
メンマ、ネギ、小松菜、焦がし玉ねぎ。

ワンタンはしっかりした味付け。
玉ねぎ荒めの生姜がけっこう効いた餡。
これだけ食べても絶対美味しい！^o^

メンマはブロックみたいな間四角。
味は濃くなくて脇役としてきちんと徹していた。

焦がし玉ねぎは香ばしさを
ほのかに足している優しい感じ。

ネギも同じく味の邪魔しない。

地鶏チャーシュー、豚肩ロースも
予熱入りにくい厚みで作られていて
レアな食感がゆっくり最後でも楽しめる^ - ^

ただ小松菜はない方がいいかな...

12

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ichim635 口コミ5件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

チャーシューがおいしい！

食券タイプ。お店が小さめなので13時半ごろ行っても数名並んでいました。駐車場が狭く駐車できる台数も少ないのがネック。
狭く落ち着いた店内。さまざまな年代のお客さんがいました。みんな喋らず黙々と食べていて、感染対策がされていると感じました。
ラーメンは癖のない、誰からも好かれそうな味で美味しかったです。チャーシューメンを頼んだのですが、チャーシューが肉厚でプリプリで満足感すごい。...

0

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ソイプロテイン口コミ278件フォロワー216人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

極上のチャーシューワンタン麺

「ビブグルマン」とはミシュランガイドの評価基準のひとつで、価格以上の満足感が得られるという評価であり、良質な食材で丁寧に仕上げられた、5000円以下で楽しめるレストランという位置づけだそう。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」において、その「ビブグルマン」を獲得したのが、こちら「らーめん鉢ノ葦葉」になります。まあ、初めは店名を読めませんでしたね…。決してミシュランガイドに踊らされている訳ではありませんが、この度の訪問と相成りました。

人気店ですので、当然並ばざるを得ないと思い、駐車場の空きも考慮した上で、早めに訪問しました。お店には11時開店のところを9時40分に到着...

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Ichi88 口コミ772件フォロワー73人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

上品だー。美味。

...
麺肌がほんとにツルツルでびっくりした(￣∇￣)

チャーシューは豚と熊野地鶏の2種。
どちらも美味いけど
特に鶏チャーシューは柔らかいのに
プリプリッとしててめちゃ美味！

シャキシャキとした小松菜に
生姜の効いた餡大きめのワンタンも絶品...

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Air/taiyaki 口コミ1861件フォロワー1297人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

ミシュラン掲載でラーメンWalkerキッチンでも話題の極上の塩ラーメンは国産豚や熊野地鶏も楽しめるちゃーしゅーわんたん麺　らーめん鉢ノ葦葉　三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン1F : Airの

...50円

トッピングは、国産豚肩ロースチャーシュー2枚、熊野地鶏チャーシュー2枚、雲呑4個、メンマ、小松菜、ネギ、焦がし玉ネギです...

トッピングの美味しさも抜群で、国産豚肩ロースチャーシューも熊野地鶏チャーシューも高級店みたいな高いお肉の味がしました...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/89334270.html

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mac5 口コミ1654件フォロワー876人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

隙が無い極上の塩らー麺

...魚介の厚みとふくよかな旨みが印象的な旨いスープだ。
麺は自家製の中細麺。しなやかで啜り心地が良く、スープとの相性も抜群。
具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、小松菜、ネギ、フライドオニオン。豚チャーは厚めで柔らかく燻した香りがあり肉の旨み抜群。鶏チャーも肉の旨みが素晴らしい...

1

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3174件フォロワー1482人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問12回目

店主のルーツを自己流に体現した新時代のチャーワン

2021.5.8昼　ちゃーしゅーわんたん麺醤油…1350円・地鶏と根菜の味ごはん中…380円

先月２本カマした小田原遠征の締め括りは当然ココ。

ロンモチのチャーワンで…器が戸塚っ!?
興奮で思わず血が滾るっっっ！

HASH-ROYAL on twitter
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HASH-ROYAL on instagram
https://www.instagram.com/hashroyal/...

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baashi 口コミ1406件フォロワー618人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

らーめん塩味　　　らーめん鉢ノ葦葉

...焦がしネギ油もアクセントに効いてます。

麺は細めの多加水は、ストレートでツルッとしてます。スルスルっと入る感じ。

具は地鶏チャーシューも独特でいい感じですが、肉厚の豚チャーシューがしっとり柔らかく美味い。他のワンタン・青菜・メンマも秀逸。

もちろん完飲で...

3

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yossy☻口コミ2364件フォロワー2012人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問7回目

リニューアルで熊野地鶏推しに♡@鉢ノ葦葉

...
こりゃ凄い！！！スープ神。
鶏や節類を沢山使っている旨みが深いのですが
コテコテ押せ押せではなく、上品なスープです★
厚めカットの豚鶏チャーシューの存在感たるや…！！
鶏チャーシューは、珍しいササミを巻き込んだムネ肉の
ロールチャーシューなのですが、
本当にササミとムネなのか疑わしいくらいプリップリ♪
麺...

4

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あーろんは岐阜の民口コミ120件フォロワー138人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

あっさり極淡麗な塩。総合力が高いお店。

...一口飲むととても淡麗塩のすっきりした味わい。二口、三口とどんどん飲めちゃいます。
麺は細麺でスープを纏うようなツルツルした舌触り。具材はワンタン、鶏チャーシュー&豚チャーシュー。特にワンタンが秀逸でした。餡の生姜風味が良いですね！
鶏チャーシューは熊野地鶏とのこと。柔らかく旨味あふれるチャーシューでございました。

食べ終えてバランスの良いラーメンだと感想を持ちました...

2

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t.y.s 口コミ2081件フォロワー1055人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

絶品の塩ラーメン@三重四日市

...塩らーめんらしく端麗系の黄金スープ(^-^)
具材はレアチャーシューに鶏チャーシュー、メンマ、三つ葉、ワンタンです。

早速スープを持ち上げると、円やかな塩ベースの優しいスープ(^-^)
なんだろう…アッサリしているんですが、コクと旨味がジンわりと押し寄せてきます！
麺はツルンとした喉越しの良い細ストレート麺。

また、２種のチャーシューが強烈に良い！
レアチャーシューは、5ミリ程の厚さ。程良く脂身を含んだトロトロに柔らかい絶品チャーシュー。
それに、鶏チャーシュー！ブロック状にカットされて、下味も上品でめちゃフアフアなチャーシュー。
こんな鶏チャーシューは今まで初めての体...

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sweet...口コミ195件フォロワー36人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

チャーシューがトロトロ過ぎて笑ってしまった

土曜日の14時頃伺いました。
コロナ対策をしっかりされています。
一度全員(全員必須)で並び順番に食券を買って、また並びます。2組待ちの3番目でしたが10分程で着席できました。

塩ラーメンが好きなので迷いなく塩をチョイス。
ノーマルかワンタン入りか悩みつつ、これもまたワンタン好きなのでワンタン入りを。ノーマルでもワンタン1つは入っていたことに後から気づきました笑

待ち中もマスク必須。おしゃべりも極力しないように案内が書いてあります。

かなり評価がいいので期待が高まる▪▪▪

そして運ばれてきました。
見た瞬間、『キレイなラーメン！』と思いました。
まずはスープを...

1

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coccinellaさん口コミ2699件フォロワー2013人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

三重県内、食べログNo1ラーメン「らーめん鉢ノ葦葉（はちのあしは）」さんへ♪

...
これは旨い！

麺は細ストレート麺　
ツルツルっとした食感と
小麦の香りがいい感じでした。

具は豚、鶏チャーシュー各1枚、
わんたん4個、めんま、ねぎ、
みつば、焦がし玉ねぎ

チャーシューは、
柔らかくて、旨味たっぷり...

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よっちゃんのパパTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1645件フォロワー2772人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

魚介香るあっさり和テイストなワンタンメン

...分で着丼。

黄金色のスープに鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ、みつば、焦がしタマネギが盛りつけられておりとても彩り豊です。

スープを飲んでみると魚介のとても良い香りと旨みが口の中に広がります。
魚介系の旨みと香りを強く感じる和テイストなスープで、例えるならにゅうめんのダシのように澄んだ和風ダシに少し油分を持たせたような感じです。

表麺はツルツルでプリプリ食感の細麺はスープの風味を壊さない程よい小麦の風味と旨みがありスープの相性の良さを感じます。

鶏チャーシューはとてもタンパクな味わいですがプリプリの食感が美味しく...

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名人口コミ4589件フォロワー1077人

3.7

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問2回目

シンプルに塩

...繊細を通り越してちょっと神経質的な感じがあります。でも、かなり高い次元で色々なものが融合している。その中で私が感心したのが鶏チャーシュー。パサパサな仕上がりになりがな鶏チャーシューだが、かなりしっとり滑らかに仕上がっていて、恐らくこれを超える鶏チャーシューはなかなかないのでは...

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赤井くれお口コミ1469件フォロワー2050人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

具の美味しさ際立つまろやか塩らー麺♪

...食券を購入していない列とに分けられます。

・塩らー麺(850円)
・くんたま(100円)

塩らー麺は、豚・鶏チャーシュー各1枚、わんたん1個、めんま、ねぎ、みつば、焦がし玉ねぎという具で構成されています。

半熟煮卵もありましたが、珍しい「くんたま」にしてみました。

鶏チャーシューは口の中で柚子？の香りが広がります( ﾟДﾟ)ｳﾏｰわんたんも美味(*σ>∀<)σ具材一つ一つ...

4

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ひしもち口コミ7688件フォロワー747人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

塩ラーメン

...水の用意はありますが調味料などはありません。
提供されてスープを一口飲むとこくがあって美味しい。
チャーシュー、ワンタンもいい味で、メンマ、鶏チャーシュー、ねぎ等の薬味に細目のストレート麺でした...

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ふじさんさん口コミ2445件フォロワー997人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問26回目

鉢ノ葦葉｜三重県四日市市（塩ちゃーしゅー麺

ブログからの投稿なので読みづらい部分が多数ございます
興味がある方はブログの方をお勧めします

https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12502351625.html

２０２０年６月

塩ちゃーしゅー麺

前回、チャーシュー増しの
カラクリ的なものを小耳に
挟んでしまったので
肉増しメニューの本品を
ポチリとやったりました。
こちらのお店での、麺、
スープ、具材のバランスは
デフォルトこそ真価を発揮し、
至福の喜びを楽しめるのだ。
玉子だ肉だ何だと
増量等してしまったのなら、
あの絶妙なる至高の
バランスを失ってしまうのだ
...

1

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ふじさんさん口コミ2445件フォロワー997人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問24回目

鉢ノ葦葉｜三重県四日市市（塩らー麺ｗｉｔｈ国産豚肩ロース角煮

...
ウグウグずずずぅ。
ジンジンくる旨味カタマリ。
弩美味いっ！

鶏チャーシューぶ厚っ！
何がどうなったのか
さっぱり分からないが、
来るたびに美味くなって
いるように思うのは
私だけだろうか...

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ふじさんさん口コミ2445件フォロワー997人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問23回目

鉢ノ葦葉｜三重県四日市市（醤油らー麺ｗｉｔｈ味玉

...
ありがとうございます。

蓮華の上の小宇宙。
毎度の味玉と麺。
味玉が本当に美味いっ。
こんな味玉他にない。
からの。
メンマと鶏チャーシュー。
そこにニンニクの葉を
乗っけて贅沢にガブリ。
メンマのコリコリ。
鶏チャーのホコホコ。
ニン葉のシャクシャク...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん鉢ノ葦葉（はちのあしは）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ	059-351-5227
予約可否	予約不可
住所	三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分あすなろう四日市駅から598m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンター5席・座敷8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗周辺に9台分
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	http://blog.livedoor.jp/kamaboko4956kamaboko/
公式アカウント	https://twitter.com/8noashihanoodle https://www.instagram.com/hachinoashiha
オープン日	2007年4月8日
備考	・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。・レギュラーメニューで使用する麺に卵は含まれていませんが、限定商品等で使用する場合がございます。
初投稿者	しっぴー（123）
最近の編集者	Yukichi（210） ... 店舗情報（'24/04/26 00:10）リラックス部長（954） ... 店舗情報（'24/04/13 13:12）編集履歴を詳しく見る