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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「塩ラーメン」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 467 件
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店名からしてシャレオツな三重県は四日市の鉢ノ葦葉さんへ初入店。
店名に相応しいシャレオツな店内w
ラーメンは塩ベースでこれまたシャレオツ上品なお味w味ごはんと合って、美味い。
さすがは有名人気店。
ごちそうさまでした!
【今回の注文内容】
ちゃーしゅーわんたん麺と地鶏と根菜の味ごはん 1530円...
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味変まで最高!個人的NO.1塩ラーメン!「ちゃーしゅーわんたん麺」1350円+「くんたま」100円+「唐辛子と挽肉」100円
...
この上品な魚介だけだとあっさりとし過ぎてしまいそうですが、鶏によってスープに厚みがでていますよ(´∀`)
この絶妙なバランスが今まで食べた塩ラーメンの中で1番好みです!
旨味のバランス、飲みやすさ、まとまり具合、どれも素晴らしい♪( ´θ`)
●●麺●●
麺は細いストレート麺ですね...
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...終盤に
かけて具材の旨味も加わっていくので最後の
方までずっと美味しいまま完飲しました♪︎
シンプルな塩ラーメンが一番奥深くて難しい
とよく聞きますがここのラーメンは限りなく
その完成系に近づいてるんじゃなかろうか...
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...
スープは今まで食べた塩ラーメンの中でもトップクラスの美味しさでした♪
魚介ベースに鶏の旨味がかなり秀逸なバランスで本当うますぎる...
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...ワンタンからも美しく早く食べたい(^^)
スーパを一口。
飲んだ瞬間は舌にまとわりつくようなコクとまろやかさを感じつつも後味はさっぱりとして良き塩ラーメンのあるべき姿ですかね(^^)
分厚目のチャーシューは柔らかくホロっとしており、極上の歯触り(・∀・)
そして、メンマも極太でして。...
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ここが三重で1番の!
ラーメン専門店らしい
開店前の、気になる行列具合は
約40分前に到着
ウェイティングボードは無い
2組待ちと、思っていたら違っていた
代表者だけ、並んでてオッケー
実際は4組待ち
その後
開店10分前時点で、約13組待ち
※東海あるあるで、開店10分前になると、いきなり!人が増える
でもって、店内は
カウンター5席
テーブル8席
の構成
なので、私ですら
ギリギリ1巡目の、にゅん店ゲット!
の状態
※危ねぇ〜〜
これを逃すと
以降は、約25〜30分待ち
注文したのは(並んでいる時に、食券で)
わん...
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...番の塩ラーメンである鉢さんへ久しぶりに行ってきました
リニューアルしてからは初めてです!...:00オープンの10分前に着き、2巡目で入れました!!
塩ラーメンが好きな方でもそうでない方でも超オススメなので是非行ってみてください(´。✪ω✪。 ` )
また食...
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...
細かいことはあえてなにも書きませんw
行ったことない人は是非行ってみてほしい。
東海県のトップの塩ラーメン=͟͟͞͞( •̀д•́)))...
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...お上品な仕上げのラーメン店には、共通してこの雰囲気があります、これは嫌でも無いし、むしろありだと感じますね。
さて注文したのは塩ラーメンですが、これが美味しい。出汁が上品で麺にも合って旨い。チャーシューや他の具材もほんと上手くまとめられています...
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休日、11:40 外に10人並ばれてますが、代表待ちOKなので、実際の人数は分かりません
中待ち2、3人いてたと思われます。
■訪問時ランキング3.85■
夏季限定 冷製ラー麺 1100円 3.3
自家製ロースハム
普通においしい。
二枚あって、もう一枚は、脂身多く感じた
スープ
鰹節、鯛やイワシの煮干しなどを使った塩スープ
細麺ストレート、しっかりしていて
そうめんみたいななめらかさがある自家製麺
白桃とイチジクのコンポート
桃、普通に美味しい
イチジク、普通にいい
メンマ、味は普通にいい。大きいけど。
冬瓜梅酢煮、味がよくわからず何かな...
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...前日も塩ラーメンを食べていましたが、こちらは見た目同様透き通る味わいです。麺や雲呑もレベルが高くなるほどと唸るものでした。
一方で食べ進める内に物足りなさを感じたのも事実。好みの問題もあるかも知れませんが、ラーメン一杯を走り切るには綺麗過ぎる気がしました。もうちょっと深みが欲しかった。
ここまで並んでまでというには個人的には達しなかったという感想です。30分なら待っても良いけど1時間以上も待ってまで食べたいかというと私にとってはノーでした。
綺麗な塩ラーメン好きはどうぞ...
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...ラーメン店では珍しい【代表者待ちOK】です。
メニューは、以前と変わらないように見える
塩ラーメン、醤油ラーメンの2種類です。
(看板メニューは塩味で、醤油にも変更可)
各種トッピングや、裏名物とも言える味ごはんがあります...
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ミシュラン掲載でラーメンWalkerキッチンでも話題の極上の塩ラーメンは国産豚や熊野地鶏も楽しめるちゃーしゅーわんたん麺 らーめん 鉢ノ葦葉 三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン1F : Airの
...小松菜、ネギ、焦がし玉ネギです。
運ばれてきたときから魚介の香りが凄いことになっていましたが、飲んだら更に凄いことになりましたw
塩ラーメンのスープって基本的に薄味なのが一般的だと思いますが、魚介の香りや旨味がしっかりと効いていて薄味どころか濃厚だと思えるくらいなのに上品という...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/89334270.html
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三重県の四日市に、こちらのお店があるんだけど、めっちゃ、人気のお店なので、仕事の時よりも、早起きをして、お伺いしました。→ポールは逃しましたが、二番グリッドでした。o(^o^)o イエイ
接客サービス、ラーメンのお味、とっても、素晴らしいお店でした。
まさに、一食の価値ありなラーメンであると共に、わざわざ、訪れるべきお店であると思います!
優しくて、深みのある、あのスープは、とても印象的でした。
ごちそうさまでした。...
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3年前に味わった時は魚介系のハッキリ味のする好みでないラーメンだった。しかし今日食べてみたらなかなか美味しいじゃん!
...
食べログ100名店EAST2020選出店。
ミシュランガイド2019ビバグルマン掲載店。
あっさりとした塩ラーメンが売りのお店。
◆
四日市ムセンさんでランクルに載せる真空管アンプ
TRX-P88Sを購入する為、
今日もまた四日市市に来てる...
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...
さらに15分くらいたったところで列が伸び、20名ほどの待ちができたところで入店。
席にはお盆が置かれていてオシャレな感じだ。
塩ラーメンが有名とのことなので、ちゃーしゅーわんたんめんの塩と普通の醤油ラーメンをオーダー。
10分ほどしたところでラーメンが提供された...
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三重県四日市市にある
ラーメン鉢ノ葦葉さんに
初めて、来店しました!
滋賀の家、9時30分に出て
土山→関→亀山→鈴鹿→四日市市と
走り続けたら、イオンtown四日市で
大渋滞に、ハマってしまい
到着したのが‼️
11時20分ですよ!
駐車場は、5台程停めれるかな?
かろうじて、1台出られたので
超ラッキーでした。
だけど、外待ち10名ほどいたかな!
女性も、待ってたので
上手いんだろうなって
確信しました。
店員さんが、上手く人の流れや、
列の作り方など、テキパキしてましたね!
うまい!
レベルの高いラーメン食べられて
満足です...
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食べログ3.76 ラーメンwest百名店2020選出店。
相方さんの運転で三重県へ行って参りました✨
土曜日の朝11:00前後は、駐車場の取り合いです。笑
11:00 オープンで、10:50到着。
10名ほどの方が並んでおられて、10台停めれる駐車場はラスト1台空いており停めることが出来ました!
ほとんどの方が1回転目で店内へ!
店内の待機スペースも2名用の椅子が2つあり、3,4人目で並んでいた私たちは店内で座って待つことに。
11:26 着丼。
⚫︎らー麺(特選醤油味へ変更) 1,000円
⚫︎わんたん麺 塩味 1,200円
「わんたん麺」というだけあり、...
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店名 |
らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
お問い合わせ |
059-351-5227 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 あすなろう四日市駅から598m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席・座敷8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗周辺に9台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月8日 |
備考 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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266m
373m
452m
464m
...三重県No.1 らーめん 鉢ノ葦葉さんに伺いました
看板メニューの塩ラーメンを頂きました
鶏×魚介系のあっさりスープながらもコクと出汁の聞いた素晴らしいスープです
店内オシャレで、味も完璧で文句なしです...