口コミ一覧 : らーめん 鉢ノ葦葉

...飽きない味になってますね。
チャーシュー(豚)は控えめな味付けで肉のうま味を感じられる仕上がりです。

メニューはいろいろあって冷やしラーメン(限定)もあったりする。
しかしこちらの真価は淡麗系のラーメンでしょうね...

百名店のラーメン屋さん！
日曜日のお昼に伺いましたが5〜6組ほど並んでいました⭐

・わんたん麺　¥1,300(税込み)
・地鶏と根菜の味ご飯　小¥230(税込み)
を注文しました！

食券を渡す際に塩か醤油が選べます
お店のおすすめは塩だそうです✨

〈わんたん麺〉
わんたん5個/国産豚肩ロースちゃーしゅー/熊野地鶏ちゃーしゅー/めんま/ねぎ/小松菜/焦がし玉ねぎ
が入っています☺

スープにだしの旨みがきいてて上品なお味です
さっぱりした優しい味わいです♪
麺は細めのストレート！

ちゃーしゅーですが
豚と鶏の2種類です☺
豚が厚みがあり柔らかく美味...

桑名の名店を予約していただいたので、お昼はラーメンでも♡と、三重県･四日市へやってきました。

─=≡Σ((( っ'∀')っ

四日市の名店で、あっさりスープの塩ラーメンなのだそうです！

最近、濃いめのラーメンが続いていたので、大好きなあっさりラーメンが食べたい♡

嬉しい！楽しみ！

(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°


初めて降り立つ四日市駅から徒歩10分くらい。

｢らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは)｣さん。

難しいお名前ですね？

ちょっと調べてみましたが、ご店主さんにとって大切にしたい言葉なので、由来は非公開にしているとのことでした！

パスカル...

三重県四日市

開店一時間前に着いたら誰もいない…
よっしゃラッキー＼(^-^)／と思ったら
店内待ちが６名揃ってロクレンジャー

それからも行列は伸びるノビーる(*_*)
駐車場入れない車団吉がぐわんぐわん
来るクルなので早めの到着で良かった。

塩ラーメンが人気みたいですネ。
店頭にわんたん推しと書いてあったので
今日は塩わんたんにキマリ！

そしてラーメンがやってきた…(あっ！)

黄金のプースーはスタンダードなようで
一味違う。その一味を深掘り出来ないの
は我が愚舌のもどかしさだがとりあえず
美味いので余り考えこまずに食に集中！

手の込んだＷ...

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三重県ラーメン巡り！
桑名から四日市に移動してラーメン百名店、らーめん鉢ノ葦葉（はちのあしは）さんに初訪問です。

らーめん鉢ノ葦葉さんの住所は三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン　１Ｆ、JR『四日市』駅より徒歩１５分の距離になります。
食べログラーメン百名店7回連続選出、三重県No.1点数店です。

四日市駅に到着、Googleナビを片手にお店に１３時に到着。

定休日　…月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業)
営業時間…1...

木曜日12:50におじゃましました。
券売機で塩らーめん￥780 チャーシュー￥200 麺大盛り\無料を注文。
麺大盛無料サービスはうれしいね、ホールのお姉さんが丁寧に説明してくれました。
テーブル席のため創ってるところが見れないのが残念。

5分ぐらいで着丼、黄金スープで見るからにウマそうです。
細麺ストレートは柔目、スープとのマッチングは素晴らしい。
2種類のチャーシュー(最近多いですね)　豚チャーは中々の厚みで食べ応え抜群で美味しい、鶏チャーは多分むね肉だと思うがパサつきも無く食べやすく仕上がってます。
ワンタンは、ショウガが効いてペロッと食べちゃいました。
そこに小振...

三重県で一番美味しいと言われるラーメン屋、近鉄四日市駅から歩いて10分、駐車場で７台とまれるので車で行ってもよい。平日の午後２時に到着したが、3組待ち、当然だが人気がある。

◆わんたん塩ラーメン　1200円

一番人気のラーメンを頂く、スープは魚介が効いたすっきり出汁、かなりなれべるだ。チャーシューは２種類、どちらの低温調整でとても美味しい。ワンタンはお肉たっぷり、つるっとしたワンタンも気持ちいい。北海道産小麦の自家製細麺もなかなかいい。

さすが県内No.1だけある。...

『ラーメンWEST百名店2021』

【訪問】困難
近鉄四日市駅から徒歩10分

【行列】多い
日曜日10:20分着7番目、食べ終わった時には15人程の行列

【注文】
ちゃーしゅーわんたん麺￥1,350
くんたま￥100


(スープ)
日高昆布、煮干しから取った魚介系ベースの塩

(麺)
自家製細ストレート

(具)
わんたん、国産豚肩ロースチャーシュー、熊野地鶏チャーシュー、角材メンマ、青ねぎ、小松菜、焦がし玉ねぎ、燻製玉子

【店内】16席
カウンター8席、テーブル8席
白と黒、木目を基調としたスタイリッシュな店内...

...
速攻伺ったのにまたまた今頃の更新です…

●香露中華 大盛

定義の香露うどんとは違う内容で、ビジュアルはまさに冷やしラーメン。
鶏豚骨清湯に煮干しを合わせた冷製のスープは、風味良い煮干しの旨味に、
たまり醤油の深みあるコクと甘味のある和テイストな口当たりです...

三重県四日市市にある行列必至な人気のラーメン店。

食べログ100名店EAST2020選出店。
ミシュランガイド2019ビバグルマン掲載店。

あっさりとした塩ラーメンが売りのお店。

◆

四日市ムセンさんでランクルに載せる真空管アンプ
TRX-P88Sを購入する為、
今日もまた四日市市に来てる。

まさか1ヶ月で
新品のアンプ2台を買うことになってしまうとは！

店長さんはホクホクだけどこちらはゲッソリ（笑）
エジソンのアンプが7ヶ月で壊れて保証効かないから（怒）

食べログで四日市市でのランキング1位である
ラーメン店にやって来た、、、、、
ええ...

(2019.05/再訪)

らーめん 鉢ノ葦葉さん
三重県四日市

※ タイトル変わらず
※ 写真追加UP

三重県屈指の人気店さん｡
久しぶりのお伺いです｡


◼️ 塩ちゃーしゅー麺 1000円(税込)

豚､鶏ちゅーしゅー各2枚・わんたん・めんま・ねぎ・焦がし玉ねぎ
半熟煮卵(100円)も付けました｡

食欲をそそる､ビジュアルの良さです｡
塩を謳うスープの冴え｡
啜る麺の喉ごしの良さとともに､変わらずの旨さ｡
さすがは超がつく人気店さんといったところです｡

そんななか､とっても気になったのが､鶏ちゅーしゅー｡
ちょっぴり(いやかな...

(2018.10/再訪)

らーめん 鉢ノ葦葉さん
三重県四日市

※ 写真追加UP

三重県ラーメン屈指の人気店さん｡
初訪は2012年｡
初訪の当時は､正直あまり良いイメージがなかった呆けカエルです(^^;)
ですが､6年を経て・・・久々のお伺い｡

塩と醤油と悩んだあげく､塩で｡
券売機をポチッとやりました｡


◼️ 塩らー麺 800円(税込)

豚ちゃーしゅー､鶏ちゃーしゅー､わんたん入

盤面のビジュアルはさすがの人気店さん｡
淡麗系のスープは､やや塩分の高さを感じますが､じんわりと口中に広がる旨さ｡

ツルツルの細ストレート麺｡...

⭐️食べログラーメンWEST百名店2022選出！
⭐️土曜日11時45分店舗外の並び25人くらい！途中券売機で食券渡して、また外に並び、店内入って並び一組分待つ！トータル1時間でした。
⭐️カウンター、テーブル席あり！カメラ撮影に関しては料理のみとの注意メモが卓上にあり！
⭐️塩味が必食ですね。

【注文内容】
●らー麺醤油1,000円
杉樽仕込　特選湯浅醤油
湯浅醤油は濃厚、香りも強めの醤油で塩味と比較するとしっかり味の主張ある。
国産豚肩ロース、熊野地鶏ちゃーしゅー、わんたん、めんま、ねぎ、小松菜、焦がし玉ねぎ
まずは、塩味をオススメしますが、2回目以降は、時には醤油の...

画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-3853.html｣

この日で仕事も一段落する四日市。いつも通り､昼前に着いてランチ。けど体調のせいか､珍しく米が食いたくない気分。チェック済みの店も幾つか残ってるけど､先週の小法師に引続き､早々ラーメンに決め。まぁどこで検索しても､大抵､上位はラーメンばかりだから選択は楽。行きの電車内でトップにヒットしたのは｢らーめん鉢の葦葉｣。土日は行列必至の超人気店らしい…知らないけど。まぁ平日昼前に向えば､そう時間もかからず食べられるだろう。で近鉄四日市駅を西口に出て､中央通りを300mほど直進して...

近鉄の四日市駅から西にあるラーメン百名店。
13:30到着、8人待ち。快晴、30度越え。
いつも行列、夜は営業してないので並ぶしかない。
壁側には6人くらいまで並べそうです。
多くなると店の向かいに並ぶように説明あります。
テーブル席、カウンター席、ゆったり案内してます。
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わんたん麺　塩　1200円

スープ、おいしい塩のスープ
ストレート、細麺、やわらかい。
スープを吸っていいんです。
ただ、シンプルなので、麺がだんだんあきます
ワンタン，ゴロンとおおきな団子がいいです。
5個入りです。
チ...

塩ラーメンと言えば、中部エリアでまず名前が出てくるラーメン屋さん。("⌒∇⌒")

さすが、開店前から7組待ちの人気店。

人気のわんたん麺塩とかま焚き味ごはん、さらに、本日はありますと希少価値がありそうなスタミナ肝しぐれを券売機で買ってから、店頭でしばし待ちます。

どれも少し高いかなと思っていましたが、食べてみれば、納得の美味しさ。

塩ラーメン、一口目は若干薄く感じましたが、食べすすめると、他の具材と相まって、ちょうど良くなり、計算されている感じ。スープが染み渡る深みのある美味しさです。

希少価値がありそうなスタミナしぐれはいろんな部位が入っていて、食感がいろいろ楽...

休日、11:40 外に10人並ばれてますが、代表待ちOKなので、実際の人数は分かりません
中待ち2、3人いてたと思われます。
■訪問時ランキング3.85■

夏季限定 冷製ラー麺　1100円　3.3

自家製ロースハム
普通においしい。
二枚あって、もう一枚は、脂身多く感じた

スープ
鰹節、鯛やイワシの煮干しなどを使った塩スープ

細麺ストレート、しっかりしていて
そうめんみたいななめらかさがある自家製麺

白桃とイチジクのコンポート
桃、普通に美味しい
イチジク、普通にいい
メンマ、味は普通にいい。大きいけど。

冬瓜梅酢煮、味がよくわからず何かな...

食べログで調べてこちらのお店へ

中に入ると人はマチマチいました。


店内は通話お断りの文字があります。
マナーは大事ですね


塩台湾つけ麺（880円）をオーダーしました。
大盛り無料との事です。

そしてしばらくして、出来上がり
来たのですが出し方が雑です。


まあそれはさておき、
味については麺はもちもちしていて弾力がある中細麺だと思いました。
水切りがあまいです。
麺の種類とスープが合ってないと思いました。弾力いらない気もします
ミンチ、ネギなどが入っています。
チャーシューは弾力があって胡椒の味を感じます。
噛むと油がちょっと出てき...

三重県四日市市にある
ラーメン鉢ノ葦葉さんに
初めて、来店しました！
滋賀の家、9時30分に出て

土山→関→亀山→鈴鹿→四日市市と
走り続けたら、イオンtown四日市で
大渋滞に、ハマってしまい
到着したのが‼️

11時20分ですよ！
駐車場は、5台程停めれるかな？
かろうじて、1台出られたので
超ラッキーでした。

だけど、外待ち10名ほどいたかな！

女性も、待ってたので
上手いんだろうなって
確信しました。

店員さんが、上手く人の流れや、
列の作り方など、テキパキしてましたね！
うまい！

レベルの高いラーメン食べられて
満足です...

平日の14:15に待つ事 約25分で利用しました。

近鉄「四日市駅」から徒歩約10分、ル・グラン1階にある「食べログ ラーメンWEST百名店 2022」の実力店です。（2017年から連続受賞中）

2007年4月オープンの店内は照明を抑えた総席数13席（カウンター5席、テーブル8席）の小型店舗。
厨房に3名、接客対応に1名のフォーメーションで繫盛店らしい切り盛りをしていました。

今回 券売機で購入したのは1丁目1番地設定の「らー麺 塩味 1000円」。

内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】

スープ ◎
熱々で供される王道の塩味
輪郭のハッキリした味わいがマ...