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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...
店内は通話お断りの文字があります。
マナーは大事ですね
塩台湾つけ麺(880円)をオーダーしました。
大盛り無料との事です。
そしてしばらくして、出来上がり
来たのですが出し方が雑です...
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☆醤油らーめん~不条理で退屈な日常と現実に魔法を掛けられるか?~+肉祭り+鴨つくね丼【鉢ノ葦葉@三重県四日市市・四日市】らの道MAX4;鉢ノ葦葉×麺屋さくらコラボ
...けっこうはよ来た
ぱっと見ジャンクそうやけど、バックにいるのは澄んだ塩清湯
麺はつけ麺にしては細めの2x...80+3030=4110, 4110/2=2055
【食ったもん】
☆4.0 塩台湾つけ麺(2013/3夜)
☆4.5 特製塩+別皿台湾ミンチ(2015/昼)
☆5....
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らーめん 鉢ノ葦葉 ~国産小麦自家製麺と塩味の無化調あっさりスープの「塩」ラーメン~
...円
麺量140g/小盛(100g)…80円引き/大盛(200g)…無料/特盛(280g+スープ、具増量)…200円
つけ麺…800円/特製つけ麺…980円/台湾つけ麺…880円
麺量200g・300g同額
それ以降100gにつき100円で増量可能
1/2のラーメン(お子様限定)…42...
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...
ここは数々のマイレビさん方も足を運んでいらっしゃるラーメン屋さん♬
期待値が上がります o(^▽^)o
梅しそ塩、特製つけ麺、旨辛台湾丼、唐揚げを注文。
ワクワクしながら梅しそ塩ラーメンを一口…
♪───O(≧∇≦)O────♪
魚介出汁のスープにしその風味が良くあっていて
とても美味しい♡
あっさりしてるのにコクもある。
特製つけ麺も具沢山で美味しい♡
唐揚げにはターメリックが少量ついていて、
お好みで付けてお召し上がり下さいとの事。
2種類の味が楽しめて...
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...壁に貼ってあった塩台湾つけ麺(800円)に。
三重はつけ麺の店が少ないので、最近、つけ麺に飢えていたので(笑)
後から調べると、限定メニューの用でした。
二玉まで値段が同じだったので、ついつい二玉を注文。
ダイエット中だったのに~
普通のラーメンよりは太めだそうですが、つけ麺にしては少し細め。
スープは、台湾ラーメンと言うことで、赤です。
スープの中にはチャーシュー、もやし、にら、挽肉など。
激辛と言うほどでもなく...
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...
ここの塩はうまみが凝縮されてますが、淡白なのでつけ麺にするとどうなるのかな?と興味があるところでしたが、間違いない塩ベースのつけ汁にちょっと辛い肉のそぼろがプラスされることで、つけ麺として麺に負けないつけ汁となっています。
記憶が曖昧なのですが、昔のつけ麺は普通のらーめんに使用している麺を使っていたような...
2玉にしましたがあっという間に完食!!
らーめんもですが、このつけ麺も食べてみる価値は十分あります。
その他
商品以外に書くとしたら...
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...以前から行きたかった四日市の『鉢ノ葦葉』へ。
三重県で人気トップランクのラーメン店である。
メニューは塩、醤油、つけ麺(ざる中華)の3種類が基本。
あとは限定メニューもある。
今回は「あしはのらーめん(トッピング全部乗せ)」の塩を注文...
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....7とよかったので、以前二回くらい行ったことがあるのですが、美味しくなったのかなと思い、三回目いってきました。
以前は、塩らーめん、塩つけ麺とたのんだので、今回は塩台湾ラーメンでした。
確かに、スープと麺は相性がよく、とても食べやすいです。しかし、スープの味ですか...
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...
麺の食感はなめらかでのびもあるが
小麦の香りや味が感じられない、、、
香油の焦がし葱を入れるのも、、、
七月再訪はつけ麺
麺の風味は ラーメンより感じるネ~
相変わらずの伸びとしなやかさはちょっとはまるかも
微量な全粒粉がブレンドしてあるネ~
ス...
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店名 |
らーめん 鉢ノ葦葉(はちのあしは)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
お問い合わせ |
059-351-5227 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 あすなろう四日市駅から598m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席・座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗周辺に9台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月8日 |
備考 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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