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「釜揚げうどん」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 63 件
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定店観測地点 に 週替わりの ”今週のうどん” を食べる為、久しぶりにやってまいりました。
今週のうどんは、五島うどんでカルボナーラ 900円(税込) と えび入り玉子とじうどん 1200円(税込) の２択。
少々迷いましたが、過去のシリーズからパスタ風にハズレが少なかったこともあり 五島うどんでカルボナーラ(大盛) 1000円(税込) をチョイス。
キャッチコピー『生クリームを使ったアレンジ系のカルボナーラです。チーズと卵黄のハーモニーをお楽しみください。』と書いてあるので、今回の ウリ は ”生クリーム”らしいです。
では、実食。具材や調理方法はともかく 普通に美味しい カルボナー...
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”週替わりを食べる” と自分に課した使命が全く果たせていなかったので、久しぶりにやってまいりました。
今週のうどんは、五島うどんで長崎ちゃんぽん1000円(税込) と あごんちょびを使った茸たっぷり五島うどん 1400円(税込) の２択。ちゃんぽん が少し苦手なので、今回は迷わず あごんちょびを使った茸たっぷり五島うどん をチョイス。
キャッチコピー『秋の味覚キノコ４種類とあごんちょびを合わせました』と書いてあるなか、今回の ウリ は ”あごんちょび”。トビウオで作ったアンチョビのことで、五島の名産の一つになりつつある食材。
では、実食。食べ進めだしたのですが、”あごんちょび”の姿が見当...
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今週のうどんは、油粕を使った 焼きうどん 900円(税込) 。
”週替わりを食べる” と自分に課した使命を全うするため、ここは迷わず オーダー といきたかったのですが、キャッチコピー『カロリー高目の美味しい焼うどんです』と書いてあるので、メタボ指導を受けるボディを抱える身としては 悩んでしまいましたが、初志を貫徹。
運ばれてまいりました。今回の ウリ の 油粕 は 焦げつかせてしまった肉にしか見えず、色合いも悪く、見た目は イマイチ です。
では、実食。食べ進めると、そんなにカロリーが高いのか？と思うほど、意外にサッパリしていて 思ったより 食べやすかった。
まぁまぁイケるかなという ...
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今週のうどんは、かしわうどん ver.2 900円(税込) 。
今回も ”週替わりを食べる” と自分に課した使命を全うするため、迷わずオーダー。
では、実食。キャッチコピー『冷たいスープでさっぱりとしょうがの風味が活きてきます』の通り、
茹だるような暑さの中、 冷たいうどん がタイムリーにハマっております。
食べ進めると、生姜がサッパリ感を演出して、メッチャ イケてます。かしわも激ウマ。
一気に完食。かなりナイスな 今週のうどん でございました。...
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いろいろなうどんメニューがありますが、五島うどんといえば釜揚げかなと思い「釜揚げうどん750円&ハイボール500円」を注文しました。
ハイボールは、薄め、濃いめ、超濃いめどれも同料金とのこと。
濃いめでお願いしましたが...
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久し振りの 今週のうどん レポート
今週のうどんは、豚しゃぶとさらし葱の冷たい五島うどん 1000円(税込)。
前回食べた 週替わりのうどん があまりにも口に合わず、足が遠のいてしまっておりましたが…
やはり、新作 は食べてみないと始まらないなと云う事で、オーダー。
では、実食。お味の方はと申しますと、キャッチコピー『ボリューム満点の豚しゃぶを針しょうがと黒コショウのアクセントでどうぞ』の通り、具には たっぷりの豚しゃぶに胡麻油を纏ったタップリの葱。黒コショウも効いてます。うん、今回は美味しい。
なかなか当たりの 今週のうどん でした。...
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アゴ出汁ラーメン（700円）を頂きました。
店頭に「アゴ（飛び魚）出汁をふんだんに使った塩分
控えめのラーメンです」との説明があったので、
薄味なのかなと勝手に思い込んでいましたが、実際は
アゴの旨味が広がる、しっかりとした味わいのスープでした。
中太のやや縮れた麺は、いかにもっていう感じの中華麺。
具はチャーシュー2枚、ワカメ、ねぎ。
チャーシューはしっかり歯応えのあるタイプ。
スープは熱々で美味しかったのですが、麺が残念な
感じでした。うどん屋さんなので仕方ないですが･･･...
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今週のうどんは、五島うどんでペペロンチーノ 750円(税込) 。
やはり週替わりは食べないとと云う事で、オーダー。
では、実食。キャッチコピー『麺の魅力がストレートにわかる料理です。ニンニク・唐辛子で味付しますので人に会われる方はご注意下さい』の通り、結構ニンニク臭します。
ただ、麺のヌメっとした感じが強く残り過ぎてしまっているような気が…
前回のパスタ編の ナポリタン が美味しかったので少々期待しすぎたかもしれません。
チャレンジ精神のない方は、今週は ナポリタン が復刻されてますので、そちらがオススメ。
なかなか 当たりハズレ のある 今週のうどん の 定期レポート でした。...
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今週のうどんは、五島うどんでナポリタン 800円(税込) 。
やはり週替わりは食べないとと云う事で、オーダー。
では、実食。キャッチコピー『喫茶店メニューを五島うどんで』の通りでありますが…
う～ん、何だこれ。メチャクチャ美味しいじゃないですか。
もともと細い麺ですので、パスタと言われても違和感がないほど馴染んでます。
ベタなナポリタンという選択もハマり、なかなか大当たりの 今週のうどん でした。...
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食べに行く前に、ひと手間。店主の方の Facebook "すわまえ食堂" のチェック。
今週のうどん は何か？ と 臨時休業 になってないか？ の確認を済ませて、お店へ向かいます。
今週のうどんは、蟹肉魚翅湯（フカヒレスープ）で五島うどん 1100円(税込) 。
店主さん曰く、中華の高級食材を使用していることもあり 過去最高額になってしまったということ。
飛魚(あご)出汁とオイスターソース のマッチングは絶妙です とのこと。
期待値があがる説明も手伝い、迷うことなくオーダー。実食あるのみです。
うどんが茹で上がるのを待っている間、定番となったサービスで出してくれる 手羽先の辛子煮 ...
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今週のうどんは、台湾ラーメンみたいな五島うどん 850円(税込) 。
辛さについては、かの有名な 中国台湾料理 味〇 ほどでなく、適度な辛さで美味しかった。
僕的にはおつゆ迄 飲み干せたのだが 、周りにむせている方もみえたので、辛さは特に千差万別がハッキリしてしまい、攻めるのが難しいところなのかも。とはいえ、今回も楽しませていただけました。
週替わりで新メニューを出すのは大変かと思いますが、これからもバンバン挑戦的なメニューでよろしくお願いします。
あと、定番メニュー がリニューアルされていました。
食べる側としては、選択肢が格段に増え 嬉しいところです。
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ドンドンと新作を出してくるので、週替わりの『今週のうどん』が 何なのか妙に気になって、やってきてしまいます。（これはもう店の策略に踊らされてるだけなのかもしれませんが…）
残念ながら先週は、タイミングが合わず 野菜たっぷり五目うどん を食べ損なってしまったので、
今週の 五島うどんでチャーシュー麺 1000円(麺を中華麺にした場合 900円) は是非とも食べねばと思ったのですが、あえて 五島うどん が売りのお店で麺を中華麺に変更してのオーダー。
しばらくすると着丼。かなり大きめのチャーシューが２枚ド―ンと乗ったビジュアルには、かなり圧倒されましたが、食べ応えもあり過ぎで チャーシューを食...
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キノコが少し苦手なので今回はパス。
という訳で、メニューの１番目に記載されているのがオススメだと勝手に思い込み、本日は 釜揚げうどん 750円 をチョイスしてみました。
先ずは つけ汁 につけチュルン。次は生卵にあごだし醤油を入れたトコに絡めてチュルルン。
これはこれで美味し...
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国道１号に出る
一つ前を左に曲がり
北へ８０ｍ程の左手。
五島うどんの幟のある
うどん屋さんです。
２０１８年９月
釜揚げうどん
稲庭、讃岐、五島、
水沢、氷見、きしめん
等と日本三大うどんに
数えられるうどんは
数ある訳ですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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今週のうどんは何かを楽しみにお店にむかいました。
外のメニューを確認し、颯爽と 辛口麻婆の五島うどん(ライス付) 900円 なるモノをオーダー。
待っている間、サービスで出してくれた 手羽先の辛子煮込み をほじくりながら、しばし格闘。
その後の 辛口麻婆の五島うどん はといいますと、結構刺激的なお味で、かなり美味し。
次回の 今週のうどん が一体何になるのか、楽しみになってきました。...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺 すわまえ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄四日市駅から343m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近鉄四日市駅から343m
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このお店の口コミを教えてください
御無沙汰になっていたので、久しぶりに ナイスガイな店主サンの顔を拝みに『麵すわまえ食堂』サンにやってまいりました。
店内に入り、いつもの通り ”今週のうどん” をいただこうと 掲示されたメニューを見ると ・ソース焼きそばみたいな五島うどん ・和風カレーうどん ・醤鶏の入った五島うどん・五島うどんでペスカトーレ の４種。
うーん、相変わらずイメージが湧いてこないメニューの数々。これは悩みどころだ...
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「五島うどんでカルボナーラ(大盛) 」1000円を注文。
前回の訪問時、ナポリタンを食べて五島うどんが洋風アレンジに合っているのは実食済み。
では、今回のカルボナーラは？
普通盛りで十分な私ですが、お店の方から調理上、大盛りがお薦めだ、と強く言われる。作る人が言うんだから、と従う（笑）生クリームを使ったアレンジ系のカルボナーラで、黒胡椒が効いたまさにカルボナーラ、であった。五島うどんは見事にパスタの代わりになりますね。...