メニュー・プラン : 歌行燈 本店

松・・・・・1,300円
＜税込1,430円＞
竹・・・・・1,100円
＜税込1,210円＞

名物料理のお召し上がり方
■まず熱いうちに「だし汁」をひとくちおたしかめ下さい。
そのあとに薬味をお好みにて、ほどよく入れ「つゆ」を仕込んで下さい。
薬味は全部入れましても具合よく調整してございます。
それから、「釜あげうどん」「天ぷら」を交互にひたしながら、
お召し上がりいただきますと「つゆ」がよりまろやかな味わいとなり仕上げの
「しぐれ茶漬け」でさらりとお召し上がり下さいませ。

名物料理の由来
■名代「釜あげうどん」は日毎に製麺大釜での茹で具合に職人技のみせどこ。
つけ麺仕立ての「つゆ」は老舗ならではの秘伝仕込み。
肝心の薬味は独創的な「六色薬味」にて、
薬名海苔、京都の七味、胡麻…と絶妙な組み立ての銘脇役。
こだわり続けて味つくりの誇りでございます。

＜税込1,749円＞

御一人様・・・・・1,890円
＜税込2,079円＞
■御献立
蛤釜あげうどん、旨出し、六種薬味、天ぷら盛り
茶碗蒸し、ちらし御飯、デザート(デザートは季節により色々変わります。)

7個・・・・・2,800円＜税込3,080円＞
5個・・・・・2,000円＜税込2,200円＞
3個・・・・・1,200円＜税込1,320円＞

＜税込1,320円＞

※季節によりデザートはいろいろ変わります。

＜税込1,749円＞

＜税込1,210円＞

セイロ一段・・・・・1,100円(税込1,210円)
セイロ二段・・・・・1,300円(税込1,430円)

セイロ一段・・・・・750円(税込825円)
セイロ二段・・・・・950円(税込1,045円)

松(お肉100g)・・・・・2,290円(税込2,519円)
竹(お肉 70g)・・・・・1,790円(税込1,969円)

ご飯付
＜税込1,430円＞

＜税込1,859円＞

吸物付
＜税込1,529円＞

＜税込1,595円＞

吸物付
＜税込1,265円＞

御一人様・・・・・1,400円(税込1,540円)

吸物付
＜税込1,210円＞

＜税込583円＞

＜税込858円＞

＜税込1,100円＞

＜税込979円＞

＜税込803円＞

＜税込660円＞

＜税込913円＞

＜税込847円＞

＜税込1,320円＞

＜税込1,023円＞

＜税込825円＞

＜税込440円＞

＜税込473円＞

＜税込550円＞

＜税込660円＞

＜税込539円＞

＜税込550円＞

＜税込550円＞

＜税込473円＞

7個・・・・・2,800円(税込3,080円)
5個・・・・・2,000円(税込2,200円)
3個・・・・・1,200円(税込1,320円)

＜税込1,320円＞

＜税込1,100円＞
※季節により内容が変わります。

＜税込1,320円＞

＜税込1,100円＞

＜税込550円＞

＜税込1,080円＞

＜税込1,242円＞

＜税込1,296円＞

＜税込702円＞

＜税込1,080円＞

＜税込1,134円＞

御一人様・・・・・1,890円(税込2,079円)

御一人様・・・・・2,900円(税込3,190円)

御一人様・・・・・2,700円(税込2,970円)

御一人様・・・・・1,790円(税込1,969円)

御一人様・・・・・5,000円(税込5,500円)

御一人様・・・・・1,790円(税込1,969円)

＜御献立＞
花籠前菜、鮪のお造り、蛤うどん、茶碗蒸し、ちらし寿司、苺ぜんざい

御一人様・・・・・1,790円(税込1,969円)

＜御献立＞
箱盛り、桜海老かき揚げ、鮪のお造り、釜あげうどん、茶碗蒸し、信玄ご飯、苺ぜんざい